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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旬のおまかせ握り 止椀・・・ なめこと岩海苔のお吸い物 甘味・・・ 白胡麻のブランマンジュ、ソースアングレース とまあ...止椀・・・ お吸い物。 もうちょっと熱々だといいのになあ。 甘味・・・ 白胡麻の「ブランマンジュ」...
...このチーズがけっこうクセになります。 [本日のデザート] ⑥ブラン・マンジェ、グレープフルーツ2種、ハーブのジュレ 味の違う3種のデザートが混ざっています。 ハーブのジュレは爽やかな味わいでグレープフルーツと合っていました。 ブラン・マンジェはしっかりアー...牛肉のランプの朴葉包み焼き、ホワイトアスパラ ココナッツのブランマンジェ...
...■大根漬け ■梅干し ■ライス ■ミニライス ■バケット ■■デザート ■北海道バニラアイス ■ブランマンジェ ■■ビール ■サッポロク...
...■汁 ■のどぐろ雑煮 味噌汁(生海苔・キャベツ豚バラマロニー)715円 しじみスープ770円 ■デザート ■ほうじ茶ブランマンジェ ナタデココ白玉フルーツポンチ715円 せいすのプリン715円 あいす最中495円 ゴマ団子あいす770円 ゴマ団子660円...
...レモンミントジュレ チェリージャム チェリーソース 桃ソルベ ほうじ茶ソルベ ブランマンジェ ゴルゴンゾーラ アーモンドクランチ パイ生地 ジェノワーズ ハチミツ . キュッと甘酸っぱいレモンミントジュレや濃厚なゴルゴンゾーラなど、スプーンを入れるたびにいろんな味に出会えて宝探しみたいで楽しいパフェ ジューシーなフレッシュ桃はもちろん、ブランマンジェもお気に入り ⑅¨̮ ⸝⋆...桃ソルベやチーズクリーム、 ピスタチオアイスにパイ生地、 ブランマンジェにアーモンドクランチ 色んな味や食感と一緒に味わえます!...
...豚ペーストは臭みもなく絶品!ヒラメのしらすソースが気に入りました。デザートもキウイのブランマンジェは初体験で、サッパリとして美味しかった...
...メレンゲ ローストピスタチオのホワイトチョコレート フィアンティーヌ エルダーフラワーのジュレ アールグレイのブランマンジュ バールクラッカンオバリス カシスといちごのソース とにかく美味しい...
...シェフのおかげで最高のバースデーディナーになりました‼︎♡ ■ブランマンジェ ■前菜盛り合わせ!豪華! ■塩うにとアボカドと帆立のカッペリーニ!秀逸!...大きな皿に盛り込まれた「鰊のタルト」、「フォアグラと白レバーのブリュレ」、「白菜のブランマンジェ」...
...部下の女性陣も結構顔出すようになってます。 まずは甘エビのブランマンジェから。 なんと上品な味でしょう!甘エビの甘さとマッチして大変美味しゅうございます^_^ 因みにブランマンジェはフランス、パンナコッタはイタリア出身...■メニゥ ■なか ■しろ ■コペルト ■甘エビビスクのブランマンジェ...
...¥10,500のコースを注文。 お吸い物、お造り、焼き物、煮物、寿司7カン、デザートです。 結果はデザートの「抹茶のブランマンジェ」が一番おいしく...
...■鳩 ■ブランマンジェ ■牡蠣 ■タチ ■岩手短角牛熟成ランプ肉 ■佐渡黒無花果...そしてボリューム ソースもやっぱり初志貫徹 ・ほうじ茶ブランマンジェ ・エスプレッソ グラス ・白 ミュスカ ・白 ブルゴーニュ...うまい ◆ デザート 飲み物 ココナッツブランマンジェ 2022年10月 おいしかったでーす! 次回も楽しみです(^...
...エスプレッソリボンが入った大人なおいしさ。 これおいしいですね。 コーヒーソルベとエスプレッソリボンが味の決め手。 *白桃ブランマンジェ こちらも4月の限定だそうです...
...■狸小路市場入り口の隣にある看板が目印です ■紅茶 ■落花生のブラン・マンジェと塩バニラのアイス ■苺とさくらんぼのスープと焼きメレンゲ...■杏のスープとペルノーのグラス アップ。 ■落花生のブラン・マンジェ塩バニラのグラス ■エスプレッソ。 ■デザートメニュー。...バニュルスのグラス ◆落花生のブラン・マンジェと塩バニラのアイス ◇ワインはソムリエお任せのグラスワイン...
...付け合わせのレンコン、エリンギ、素揚げされてパリパリになった葉のラディッシュも美味しいです。 ★セロリのブランマンジェ 思ったよりセロリ!笑 香りがすごいセロリです...
...レムラード、大葉のピューレ) ■国産ホワイトアスパラのブランマンジェ、有明産海苔ソース@1,800円(税込) ■北寄貝と筍@1...えぐみのない優しい甘さの国産ホワイトアスパラのブランマンジェは、有明産海苔ソースとオイルとの共演がぴったり。...レムラード、大葉のピューレ) 2. 国産ホワイトアスパラのブランマンジェ...
...天つゆがかなり濃い。 穴子が活だったのはすごい! ただ少し重かった、あぶらの感じが。 〆は天茶か天丼。 デザートはあら素敵。ブランマンジェにちょっと黒みつがアクセント...
...パスタは、ウニのクリームパスタ。 説明不要の美味しさですね。 メインは、十勝牛のグリル。 デザートは、ココナッツのブランマンジェ、桜風味...
...7~8分程で席に運ばれます。 焦がきな粉とほうじ茶のパフェー・・ほうじ茶ゼリー・黒豆きな粉アイス・豆乳のブランマンジェ・ミルクアイス・ほうじ茶のジェノワーズなどが層になっている和風のパフェ...
...ホットコーヒーと共に一口サイズのケーキとブランマンジェがあったのでパクパク(*´∀`) 今回も大満足なランチバイキングでした。...美味しいよね!!というお味です♡ でも、オイリー過ぎるような。。。 桜のブランマンジェ 例えるなら… 上は...
...鴨肉(林檎とフォアグラのテリーヌのせ)~帆立(雲丹のせ) シェフからサービスの一品で豆乳のブランマンジュをいただきました! 上にのった柚子餡がさっぱり感を出してくれる箸休めにはピッタリな一品...
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