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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クリームブリュレにベリーソースです 自家製のハスカップは軽い酸味に甘みが強くさっぱりしてます ガトーさんは色に合う濃さでブリュレの上はカッチカチだぜ〜!o(^o^)o その反面バニラビーンズ入るのにトロトロと軽く意外でそのお供にはズバリ コーシー...
...プリンは上に生クリームがタップリ乗っており プリンとの境界が分からないほどの一体感あり これは美味しい♪ トロトロプリンもブリュレっぽい味で好きだけど 生クリームが特に秀品ですね! このプリンはリピ決定!! ケーキも小樽「麻ほろ」の朝ラーみたく...
...調べてみるとこちらもやはり北海道で生産されている品種で、旬とされる時期はちょうど訪問した頃でした。プルーンの芳醇な味とブリュレ仕立てにしたクリームがよく合い...
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