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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お通しも3種類あり、しゃれとんしゃあ～♪ ビシソワーズ風、蛍烏賊の酢味噌和え、飯蛸だったかな？ お造り盛り合わせ...合鴨と蟹の信州蒸し 天ぷら 翡翠豆豆腐お揚げ出し タラの芽とホタルイカの天麩羅ウニのせ 桜海老餡かけ 〆料理 山菜とシラスの卵雑炊...バジルの載った小倉の合馬のタケノコ、ウニの載ったホタルイカ焼き...
...深夜1時ごろに訪問しました。 お久しぶりです。 お任せ刺し盛り、しめ鯖。 安定の美味しさです。 写真ないですが、ホタルイカとわかめの酢みそが美味しすぎました！ またゆっくり伺います...
...■一品物■ ●冷奴・枝豆…各250円 ●わさび枝豆・キムチ・トマトスライス・塩辛…300円 ●ホタルイカ沖漬・地鶏皮酢…各350円 ●豚角煮…480円 ●地鶏タタキ…600円 ■本マグロ■...
...■うずら玉子 ■ししとう ■牛ステーキ ■ゲソ(イカ足) ■ナス ■◆◇ 一品 ◇◆ ■【限定】イカ納豆 ■【極上珍味】ホタルイカの素干し...
...■梅くらげ ■きゅうり一本漬け ■くらげポン酢 ■枝豆 ■キムチ ■とり皮酢 ■エイヒレあぶり ■ポテトフライ ■ホタルイカの沖漬 ■チ...
大衆肉酒場ジャクソン
【黒崎駅より徒歩5分】肉料理専門の大衆酒場☆素材にこだわった手作りの絶品料理でおもてなし！
157人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■冷 アテ ■塩枝豆 ■塩だれきゅうり ■普通の冷やしトマト ■パリピ（冷やしパリパリピーマン） ■板わさ ■梅水晶 ■ホタルイカの沖漬け...
古民家 焼き鳥ダイニング とりぢゅう
駐車場完備◆福岡の山の幸・海の幸にこだわった“うまかもん”が楽しめる居酒屋。個室有・接待に
410人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...●温泉卵の梅肉わさび…280円 ●明石たこのわさび和え…390円 ●黒コショウの黒ちゃんじゃ…390円 ●ホタルイカの黒造り…390円 ●地鶏のコリコリ皮酢…430円...
...■店内 ■セッティング ■本日の鮪 ■カウンター席 ■生ビール ■テタンジェ(ハーフボトル) ■茶ぶり海鼠 ■蛍烏賊 ■造り 鮃 ■楚蟹...
...ごちそうさまでした。 赤魚の煮付けとホタルイカのおにぎり。 深夜食堂 宇都宮。 カウンターのおばんざい『赤魚の煮付け』を注文。 小麦粉をつけて揚げた赤魚を甘辛いタレで煮つけて、 ほうれんそうと一緒に提供。上品な味付けで、皮まで 美味しく頂きました。 後から訪れたお客さんと大将の会話を小耳に挟んで、 〆にホタルイカのおにぎりを頂きました。 具材は、ホタルイカと刻み生姜...
...■お作り ■ウニご飯と伊勢海老赤出汁 ■前菜：桜花豆腐、浅利独活の黄身酢和え、蛍烏賊と法蓮草の梅肉掛け、桜海老とからし菜のお浸し、筍土佐煮、一寸豆密煮...食前酒 桜梅酒 前菜 桜花豆腐 浅利独活(うど)の黄身酢和え 蛍烏賊と法蓮草の梅肉掛け 桜海老とからし菜のお浸し 筍土佐煮 一寸豆密煮 小吸椀...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 TOBIUME
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9209人
- 月曜日
...続くのは「シーズンラスト」というメニュー。この時期は、蛍烏賊でしょうか、花山椒でしょうか。やってきたのは、「筍」だぁ！...■山陰ホタルイカ・若松産アスパラを使用した春の山菜お浸し 木の芽ドレッシング...■前菜■山陰ホタルイカ・若松産アスパラを使用した春の山菜お浸し 木の芽ドレッシング...
...■小柱のかき揚げが入ったお茶漬け ■アスパラガス ■ホタルイカと赤ワイン ■お刺身 ■車海老美味しいなぁ。 ■天麩羅② ■天麩羅③ ■天麩羅④と奥は口直しの小鉢 ■お通し ■天丼 ■生ビール ■蛍烏賊と若芽の酢味噌 ■おしぼりで始まる ■天つゆと自家製塩...飲み物と同時に蛍烏賊酢味噌が提供されました...
...500円(白角) ■外観 ■寒北斗(福岡)純米 700円 ■蛍イカ塩ゆで 550円 ■焼きサバ1/2 680円...500円 ・トラフグあら唐揚 900円 ・蛍イカ塩ゆで 550円 ・ゴマひらす 680円 ・赤むつ煮...・釜揚げホタルイカ →え？ただのホタルイカでしょ？ そうです！ 普通のホタルイカですが...
...ごちそうさまでした。 ホタルイカと若松野菜のオイルパスタ。 土曜日の夜。文化商店の前を通りがかると、奇跡的に カウンター席が空いていたので、立ち寄ることに。 すぐにカウンターもテーブルも予約客が訪れて、実質 席が空いていたのは、僕が座った1席のみでした。 ホタルイカと若松野菜のオイルパスタ(1,400円)を 頂きました。 自家製の太麺パスタは、もっちりした食感で、小麦の 風味を美味しく味わえました。 具材は、今が旬のホタルイカと菜の花...
...●ホタルイカとパセリのソース：新鮮なホタルイカ ●サヨリのオリーブオイル：サヨリの半身を丸ごと..._)m ・お造り 6種類?ほどありましたが、中でも富山産のホタルイカが美味しかった！ そもそもホタルイカが大好き！ ・カニと若松トマトと新じゃがの…おいしいやつ...
...店内は温かさを感じる作りで落ち着きます。 昼なのでウーロン茶です。 最初がホタルイカとイチゴのジャムみたいなのと車エビ、目の前で活きた車...
...なかなか美味いですね～。 あと東京の室町砂場で知った「蕎麦焼酎の蕎麦湯割り」がこの店でも頂ける。 美味い～！！ ホタルイカの沖漬？も美味いし...
...580円 ■外観 ■鶏の生レバー刺身 ■生ホタルイカ刺身 ■もつ煮込み ■松たけのどびん蒸し ■海老のアヒージョ...～食べ物～ ■本日のおすすめ■ ●牛ハツ刺身…580円 ●ホタルイカのワイン漬け…380円 ●豚ロースステーキ…880円～...よう器を冷やしてあり、その気遣いが いいですね。 「生ホタルイカ刺身」680円 鮮度良くちょっとワタに苦味があり...
...■富山のホタルイカ ■1本釣りの天然桜鯛と帆立貝柱のポワレ...料理の種類をだいぶ忘れてしまっちゃいスミマセン、、 ホタルイカとイカスミのお料理だったり、生ハムサラダだったり...富山のホタルイカ ・1本釣りの天然桜鯛と帆立貝柱のポワレ...
...■板わさ ■枝豆 ■皮酢 ■チャンジャ ■ごまさば ■ごまひらす ■ホタルイカとクリームチーズの大根カナッペ ■季節の野菜浅漬け ■梅胡瓜と金山味噌...■さつま黒豚のやわらか角煮 ■とろけるミスジの和牛ステーキ ■ホタルイカとクリームチーズの大根カナッペ...
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