金沢のマコモダケに関するお店

19 件を表示 9

点数について

いしや

金沢市 / 日本料理、海鮮、かに

長い間食通たちに愛され続ける金沢の老舗割烹。少人数でも個室完備。大人の贅沢をお楽しみ下さい

3.40

59

6858

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

金沢も味を楽しめる大満足のお店
店の入り口、店内の内装、従業員の服装からも清潔感が伝わってきます。 こんな雰囲気のお店なら間...by Big hero 7 Tokyo(59)

...店内は坪庭や踏み石など和を感じます ○付出し マコモダケの天ぷらとベビーホタテ マコモダケは筍ような食感で美味しい ○小鉢 さわらユッケ...■美味い!塩焼き ■雑炊 ■アイスの下にコーヒーゼリー ■マコモダケの天ぷら...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme

金沢市 / フレンチ、イノベーティブ

北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”

4.04

205

13577

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

金沢2023Bronze・まるで料理の美術館!
一軒家レストラン・ミシュラン2つ星・お皿と盛り付け、大きなカウンターキッチンと遊び心のあるメニ...by あまくちデビル(408)

...・熊はコンソメスープの余熱でしゃぶしゃぶして松茸やマコモ茸あと初めて食べたキハダの実と一緒に。...無花果とマスカルポーネ ✴︎富山産ムール貝 蒸したムール貝とマコモ茸 ジロールキノコ 白山のモーリー麺 金城豚とムール貝の出汁...噛むたびにじわじわと旨味が溢れ出す!地元のマコモダケや松茸との相性も抜群で土鍋一杯食べたい!...

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restaurant ecoutieres

金沢市 / フレンチ

能登被災地支援のため休業(令和6年2月29日まで/3月1日に再開します)

3.06

5

648

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

昨年11月以来、数ヶ月を空けての訪問です。 これまではディナーでの訪問でしたが、今回は初めて...by kei~(1187)

...■蟹 ■鮎 ■魚料理 ■オマール海老 ■能登牛 ■能登牛2 ■ミニャルディーズ ■黒無花果 能登栗 ■岩手小鹿と能登マコモダケ ■アラ(...

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中国料理 犀江

金沢市 / 中華料理

3.09

11

119

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ニューグランドホテル金沢3Fにある中華料理店
飲み会で使用。 ニューグランドホテル金沢の3Fにある中華料理屋さんです。 11月末にいった...by 大トロ(よっしー)(2385)

...それを注文。幾つかのホテルでこのランチキャンペーンをやっているそうな。 前菜は「ピーナッツとシラスのカリカリ炒め、ピータン、マコモダケの甘酢漬け」でスタート...

鉄板焼き 加賀

金沢市 / 鉄板焼き

3.22

28

648

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
加賀 / 日本:鉄板焼き
金沢の”地のもの””旬のもの”を楽しめる鉄板焼店。同地へのビジターのゲートウェイ的な役割も。 ...by Chief Food Officer(39)

...何となく、脂抑え目にフィレをチョイス。 まずは、サラダを食べて、少しすると野菜の焼き物。 生麩、マコモダケ、五郎金時、加賀れんこんです。...

ジャルダン ポール・ボキューズ

金沢市 / フレンチ、イノベーティブ

フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を金沢で堪能

3.68

129

5410

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日
【ジャルダン ポール・ボキューズ】石川県の食材をベースにしたランチコースは絶品!ポール・ボキュ...
本日訪問したのはジャルダン ポール・ボキューズ。 ジャルダン ポール・ボキューズは、石川...by kenta-crv(2738)

...カボチャスープ、トリフの香り エネルギーの強さを楽しんで マコモタケ、ベーコン、カボチャを巻いて 前菜は...カリフラワー、マシュルーム ■カボチャスープ ■マコモタケ ベーコンとカボチャ ■エシレバターとパン...何箇所か展示が分かれてるので 二箇所見学 近江市場に行って マコモタケ買って*\(^o^)/* 駅に向かいました...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

片折

金沢市 / 日本料理

地域という横軸と、季節という縦軸。その交差する一瞬を味わう、一期一会の日本料理。

4.71

289

38444

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
3月
春はいいですね! 一年で一番好きな季節です。特に日本料理は。 スミイカの木の芽和え大好...by onikuma(4745)

...★クエとバイ貝 ★黄金鯵 ★白エビの磯辺揚げ ★能登鮑とマコモ茸の天ぷら ★かます塩焼き ★小いかの酢のもの ★百合根饅頭...クエ バイ貝 黄金鯵 尾形 乾山の器で 白海老の磯辺揚げ マコモ茸と能登鮑 杉本貞光の器つな カマス 皮付きアオリイカの子ども...○白エビ磯辺揚げ ○地アラのたたき。 ○能登鮑の天ぷら マコモダケの天ぷら...

よし村

金沢市 / 郷土料理、日本料理

3.71

63

5792

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
やなぎ鰈と治部煮が逸品でした
子供の頃に石川県に住んでいました。久しぶりに金沢に来たので郷土料理が食べたくなり訪問しました。...by Akio I(3421)

...栗、枝豆 ・お刺身 ブリ、アラ、ガスエビの昆布締め、アオリイカ ・蛤のお吸い物 ・蓮蒸し ・天ぷら 金時芋、つるまめ、マコモダケ、舞茸、...

Latteria3

金沢市 / イタリアン

3.27

9

783

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
マガジーノ38が自家製チーズ、ハムなどで作るイタリアンレストランをオープン
最近、金沢も地産地消の動きがとても盛んです。 加賀野菜や地物の魚、ジビエなどはもちろんですが...by 大トロ(よっしー)(2385)

...このハムもジューシーで美味しいハムカツ 白子と旬野菜のアーリオオーリオ 秋冬は白子ですね。からすみも入っておりおいしい 津幡産マコモダケのグリル マコモダケ初食です...

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