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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オーダー後待つほどもなく前菜が到着。プロシュート・トマトとモツァレラチーズ・サーモンのマリネときれいな飾りつけで美味しく頂きました。ただ...
...旨味のつまった濃厚サーモンをあっさりマリネでどうぞ。 ■半熟卵のポテトサラダ...チーズに小魚のマリネ。どれもお酒に合うフードばかり。ビール苦手だけど...旨みのあるサーモンをスモークしてマリネした一皿 前菜に丁度良いです ◼️浪漫特製 ソーセージ盛り...
...■小鮎の甘露煮 ■鮎と琵琶鱒と鯉のお造り ■稚鮎の小鍋 ■鮎のマリネ ■鮎と琵琶鱒のお寿司盛り合わせ ■鮎そうめん ■なれ寿し...鮎の唐揚げ 香ばしく当然頭から骨ごと頂ける 鮎のマリネ これまたほろ苦く美味 鮎と琵琶鱒のお寿司盛り合わせ...・鮎の塩焼き２尾（生きたまま！） ・伊吹サーモンのマリネ ・伊吹サーモンしゃぶしゃぶ（そば付き）...
...■さつまいもサラダ ■キャベツのクリーミーナッツ ■白菜のマリネ ■筑前煮 ■オリジナルピザ ■ミートローフ ■販売用のショーケース...【冷菜】 ミックスサラダ／大根サラダ／トマト／白菜のマリネ／さつまいもサラダ／キャベツのクリーミーナッツ／カナッペ 【温菜】...
...最初に前菜は 「桜鯛のマリネと富山県産の旬のホタルいか」... 前菜１皿目は ビワマスのマリネ 綺麗な色♪ からし菜とジャガイモのピューレと一緒に。... 前菜は 「鯵とフェンネルのタルタルと富山県産のホタルイカのマリネ」 旬のホタルイカに柑橘の組み合わせがなんとも爽やか♪ ...
...コース内容はこんな感じでした(*^^*) 一.前菜 鮑・若布煮凝り 三度豆 上人湯麩 胡瓜 胡麻酢和え ほたるいか葱麹マリネ ばら子 青ニラ だつおくら 桜海老ダック風 一寸豆おかき揚げ 一.椀盛り 清汁仕立て 鱧葛打ち 蓮胡麻豆腐 こしあぶら...
...com/pdf/01_sikarecipe.pdf 長浜8号バイパス店さんの鹿カツ、 赤ワインとタマネギでマリネしてから揚げてあるとのこと。 上記レシピに、 一般的にワインに野菜や香料を入れたマリナード（マリネの漬け汁）に漬け込んでから 調理されることが多い。マリネすることで独特の臭みを消すことが出来る...
...■月替わりコース 3500円 食前酒 ■月替わりコース 3500円 つぶ貝のマリネ ■月替わりコース 3500円 鶏肉のカルボナーラ ■...
...かなりお得です。こんなに種類が多い盛り合わせは珍しい！ サーモンのマリネと鴨のやつが特に美味しかったです(*⁰▿⁰*) ◯本日の鮮魚のカルパッチョ 今日の鮮魚はブリでした。新鮮で美味しかったです！カルパッチョを他で頼むとマリネっぽいのや酢系メインのソースが多いイメージでしたが、ここのはマヨ系のソースでした...ピリッとした感じも良かったですよ。 （４）鶏むね肉とキノコのマリネ（だったけ？） 胡麻ドレッシングっぽい感じのソースで和えられたマリネですね...
...厚切りにスライスし、カルパッチョ風に仕上げました。 ■炙りマグロとアボカドのサラダ 天然キハダマグロをオリーブオイルでマリネし、特製ソー...
...まあ食べなくっても別にいいかなあ、って感じ。ジャガイモのフｵカッチャとクリームチーズ・生ハムといか・菜の花のマリネ、の３種。スープはカブ...
...■自家製のオレンジアイス ■●小人 『ジュニアコース』 ⚫︎縞鯵のマリネ 夏野菜のグリル ピンクグレープフルーツのジュレ ■『推奨コース「伊吹」』 ⚫︎縞鯵のマリネ ⚫︎毛蟹と帆立貝柱のタルタル ■『推奨コース「伊吹」』 ⚫︎縞鯵のマリネ...
...タパスの盛合せ。これはスパニッシュオムレツが３ピースほどとたこのマリネだったな。あとは忘れた。ビールをおかわり。それからイベリコ豚の生ハムＬサイズ...カナッペのサーモンの下のサラダは、オリーブがいいアクセントで、美味。 魚のマリネの酸味も程よく...
...「Dランチ」 2種のメイン(海老と茸のアヒージョ・紅茶鴨の燻製と茄子のマリネ)＋季節のデリ、スープ、ライスorパン。 一人客だけどテラス席をゲット...￥1,850 ④サーモンとほうれん草のキッシュ 鴨むね肉の燻製と紫キャベツのマリネ ￥1,850 わたしたちは...
...「カジュアルコース コラーレ」6,930円 以下がコースの内容です。 鰤のマリネ 的鯛のムニエル 堀川ごぼう入りポタージュ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ...一品一品とても丁寧でおいしくいただけました。 特にぶりのマリネ...
...長浜の名店「鳥新」さんとの開発商品らしいです。 鮎のコンフィ \630-Ｘ2 テフロンのフライパンで焼きました。 鮎丸ごとマリネされてるのですが、特有の苦味が、マリネ液に抱かれて...
...鮎は今日は小さいので3尾盛りとの事。 トロっと柔らかいビワマス、脂もノリ、酸味の効いたドレッシングで爽やかにマリネ風。 頭から丸ごと食べ...
...■肉バルコールスロー 自家製の牛すじとナッツ色鮮やかな紫キャベツを、わさびクリームソースでどうぞ。 ■プリプリ生エビのマリネ 天然の赤海老に酸味を加えあっさりとしたマリネに仕上げました...
...味は熱すぎてよくわからない。(^_^;) メインはいろいろありました。 手長海老とワカサギもありました。 ワカサギはマリネです。 和風ハ...
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