口コミ一覧 : 一湖房

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店舗基本情報

店名
一湖房
ジャンル 鳥料理
予約・
お問い合わせ

0749-65-3978

予約可否
住所

滋賀県長浜市三ツ矢元町11-22

交通手段

長浜駅から861m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:30 - 17:30
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.ikkobou.com/

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    2022.1
    琵琶湖の湖北、“鴨の本場”として知られる近江長浜。
    そんな長浜に静かに佇む工房で
    鴨料理の老舗『鳥新』で学んだ職人が丁寧に手づくりする
    近江長浜の名店「一湖房」さんの合鴨ロース煮を購入しました。


    ●合鴨ロース煮・ハーフサイズ(140g)  2,484円(税込)


    少人数(2~3人)の食べ切りサイズ。
    京都の契約農場で育つ極上鴨肉を、余分な脂を徹底的に落と...

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