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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アミューズはコカ(スペインカタルーニャ)、黒米ペーストを揚げた 上にマグレ鴨の生ハムとリンゴのマーマレード 平貝、白ミル貝と新玉ねぎのム...
...旬のフルーツを添えて ・アールグレイのクレームブリュレ ・桜のアイスと自家製レモンマーマレードのムース 初めにフォアグラで使用する食材(フォアグラ・苺・トリュフ)が運ばれてきます...
...おいしくいただきました。ラタトゥイユや和牛のカルパッチョもワインに合うなあと思ったし、スペアリブのマーマレードソースがけも油っこくなくジューシーでした...
...■ロバートソン NO.1 シャルドネ 南アフリカ 品種:シャルドネ100% NAPA的濃厚なシャルドネ。 マーマレードやヴァニラ。 優し...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8547人
貯まる・使える
...: ラベンダーのかすかなフローラル風味と、口に広がる甘く新鮮なオレンジの味わい フィニッシュ : 口にほのかに残るほろ苦いマーマレードとのバランスが取れた...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37843人
...そして、エスプレッソと。生キャラメル、ココナツが効いてるメレンゲの焼き菓子、マーマレードのミニケーキと。 全体的な印象として。気張らない...
...クレーマ・コッタはバニラビーンズがたっぷり入ったクリーミーな味わいに、オレンジの柑橘系らしい爽やかさと、マーマレードの様な煮詰めた皮のニュアンスが相まって美味しかったです...
...SwissRoll (スイスロール) チョコレート生地にマーマレードをたっぷり混ぜ込んでいるバタークリームを渦巻きに。 使われる自家製マーマレード「鳴門オレンジ」は ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会で銀賞を獲得した...
...まずはデニッシュからいただくことにしましょう。 デニッシュは中央にクリームチーズがデンっ、と乗っかっており、 マーマレードのようなオレンジスライスが散りばめられています...
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