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口コミ・お店の情報に「ヤリイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コスパはかなり良いかと。 ・七貫握り（1500円） →やはり、鮨を頼まなければ。笑 という事でオーダー。 内容は、槍烏賊、雲丹、鳥貝、鯛...
...■旅行中の写真 ■ラープガイ ■海老とイカの炒め ■最強キーマ ■グレカンビンカレー山羊肉 ■さつま地鶏たたき ■ヤリイカ香草バター ■...
...融通利かんのォ。 お通しは、ところてん。これが二人分で630円。 「ヤリイカ刺」は580円。真っ白。昔ならいざ知らず、鮮度の高い透き通ったヤリイカ刺の味を知っている現代の北部九州の人間なら、無理して刺身では食べる気がせず...■白岳しろ（400円）、お通し（315円） ■本日の刺身三点盛（780円） ■ヤリイカ刺（580円）...
...■つまみ上げ湯葉のウニのせ ■ヤリイカの海鼠腸和え ■そうめん瓜の酢の物 ■松茸の土瓶蒸し ■揚げ茄子の鉄火味噌和え ■エイヒレの炙り ...
...000円 ・タコ酢の物辛子酢味噌がけ・・・・・800円 ・ヤリイカ(炙り刺しも可)・・・・・1,800円 ・イカ梅肉納豆・・・・・・・・・・1,200円 ・ヤリイカのエンペラ 細切りウニイクラかけ・・・・・・・2,000円...■下関の雲丹(海苔)、長崎の中トロ、大分の赤貝、玄海の槍烏賊...
...■冷製生うにどっさりのスパゲティ カッペリー二を使った冷製パスタ。 夏限定のメニューです！ ■アラカルト ■殻付きうにとヤリイカのコンソメゼリー寄せ...
...■生サーモンとイクラの親子丼 ■極上4点盛り丼 ※シマアジ、上ウニ、いくら、ヤリイカ ■活きホタテのユッケ温玉丼 ■鯛茶漬け ■日替わり定食...すると シマアジ、サーモン、ホタテ、ヒラス (ヒラマサ)、ヤリイカ...
...■◆◇ 焼物 ◇◆ 焼魚各種おたずねください ■メヒカリ塩焼 ■ヤリイカバター焼 880円～ ■天使海老塩焼 ■海老ベーコン巻 ■海老チリソース...●豆腐明太子ソース焼き…600円 ●海老ベーコン焼き…800円 ●ヤリイカバター焼き…500円 ●天使の海老 塩焼き…400円...
...■山葵は、静岡 真妻 ■日本酒、ペスカトーレ 勇魚 ■握りが始まります ■石鯛 ■槍烏賊 ■細魚 ■日本酒、鍋島 ■大トロ ■赤身の漬け ■赤貝 ■小鰭 ■平貝 ■車海老...・茶碗蒸し、中に牡蠣(佐賀・いろは島) <握り> ・石鯛 ・槍烏賊 ・細魚 ・大トロ ・赤身漬け ・赤貝 ・小鰭 ・平貝 ・車海老 ・鯵 ・喉黒...
...520円、銘柄関係なく同じ値段。なので、エビスがお得♪ ■ヤリイカ姿焼 580円、プリプリで美味でした ■汐サバ 310円...■コロッケは爺さん連中の人気商品 ■生酢 ■秋刀魚焼き ■ヤリイカ ■本日のお勧めは、黒板に書かれます。 ■ちゃんぽんです。...■入店は席の空いたドア付近から ■サワラのフライ ■ヤリイカのバター炒め...
...＜6月訪問＞ 新玉ねぎの冷製茶碗蒸し プレート：セコガニ・槍烏賊・白子のスモーク・ノドグロと唐津の赤雲丹・ほうぼう・足長海老 鮎、パセリソース、枇杷のコールスロー 和牛ほほ肉、もち麦と若松産の黒キャベツ、名古屋コーチン 槍烏賊とコンテチーズとシラスのパスタ...■黒キャベツ見せてもらいました ■大好きなカシスオレンジ ■槍烏賊とコンテチーズとシラスのパスタ...
...お料理の提供に時間がかかるので、最初に一気に頼んだ方がいいかも。 それに品切れになるメニューも多いし。 今日は子持ちヤリイカ丸焼、赤なま...
...■【追加メニュー】野菜・豆腐盛 ■【追加メニュー】牛もつ ■◆◇新鮮お刺身◇◆ ■お刺身 三種盛り ■馬刺し ■ヤリイカ姿造り ・後造り…385円...
...■パンのひみつ ■ついついソースを付けて食べ進めてしまう… ■ヤリイカのパリ風イカスミソース...・田川のアスパラのババロア、萩の海胆ぞえ ・ヤリイカのパリ風イカスミソース...ご注意下さいね… と言われても止まりません。 ヤリイカの一皿...
...■車海老の天ぷら ■車海老の頭 ■タラの芽 ■シラウオ ■ヤリ烏賊の下足 ■茄子 ■穴子 ■サツマイモ ■生クラゲの酢のもの...■お漬物 ■キス ■ごちそうさまでした ■モロッコ豆 ■ヤリ烏賊 ■海老頭 ■薩摩芋 ■春鹿(冷) ■生ビール(小)...車海老、車海老頭、アスパラ、茗荷、稚鮎、モロッコ豆、ヤリ烏賊...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 TOBIUME
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9725人
- 月曜日
...■◆潮「夏の海原」 ■＊赤雲丹（安岡漁港）、あこう（山口）、槍烏賊（芦屋漁港）。高級魚の揃い組。♪ ■＊赤雲丹（安岡漁港）、あこう（山口）、槍烏賊（芦屋漁港）。高級魚の揃い組。♪ ＊雲丹の粒が大きいこと...■◆潮「ナツの海岸物語」･･雲丹（安岡）、九絵(若松）、槍烏賊（芦屋） 豪華な揃い組...
...高級品が少しづつ。 ヨコワ鮪、天然平目、ヤリ烏賊、シメ鯖。 鮮度も良く、美味しかった！！ タラの白子焼き、焼きカキなども...●シマアジ…1000円 ●カツオたたき…850円 ●シメサバ…750円 ●ヤリイカ…750円 ●生サンマ…750円 ●ホタテ貝柱…500円...
...黒ビールが進みます。 ■お店の外観 ■お通し ■槍烏賊のマリネとパクチーのサラダ...クセもない水茄子! ゴルゴンゾーラとの相性バッチリ! ☆槍烏賊のマリネとパクチーのサラダ たっぷり烏賊のマリネの上に...量もたっぷりであります。炒飯とヤリイカのお料理も本当は食べたかったけど...
...●サンチュ…420円（税抜） ●にんにくホイル焼…480円（税抜） ■海鮮■ ●海鮮盛…1980円（税抜） ●ヤリイカ…580円（税抜） ●ホタテ…580円（税抜） ●殻付ホタテ…780円（税抜） ●海老…750円（税抜） ■一品■...
...メインは魚か肉かの選択式ですが、魚を選びました。 オードブルは、「サツマイモのムース」、「レモンとヤリイカのキッシュ」、「蒸し鶏とキノコのソテー」でした。 「サツマイモのムース」はとろとろな仕上がりで、さつまいもそのままの味をほんの少しミルクでまろやかにしたような感じでした。 「レモンとヤリイカのキッシュ」は、レモンの香りと酸味がかなり強く、ヤリイカの食感と味もしっかりしていて...
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