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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とあったのでそのコースにしました。 内容は 先付け(サツマイモの淡雪かん、みょうがのお寿司、タコの吸盤のおろし和え、夏野菜のゼリー寄せ、...
...揚げ方が上手! 大鉢料理5種盛り合わせ(1080円) 長崎産コリンキーとマスカットのサラダ、ゴーヤと夏野菜のお浸しジュレがけ、旬のゴーヤ...
...■地元野菜のポタージュ ■一先のポワレと夏野菜のグリル ■ポークヒレのミラノ風...ニース風サラダを添えて ■夏野菜のビストゥースープ バジルが香るアイヨリと共に...本日の野菜のクリームスープ 長崎産レンコ鯛のグリル 南仏風 夏野菜入りラタトゥイユ添え または ハーブ鶏のコンフィと夏の香味野菜...
...まずは酒肴のセットをお任せで何品か出して頂きます。 酒肴のセット 苦瓜の佃煮、夏野菜の煮浸し、ミョウガ寿司、キビナゴおから寿司、コンニャク。 苦瓜の佃煮は、苦瓜(ゴーヤ)を微塵切りにして作ったもの。 爽やかな苦味が心地良く、鰹節をたっぷり使用しているため旨い。 味付けには甘みがあり、胡麻がアクセント。 夏野菜の煮浸しは、オクラ、茄子、椎茸、海老。 椎茸の出汁が滲み出ているところが良い。...■メニュー ■内観3 ■内観2 ■内観1 ■ぬた ■箸と箸置き ■酒肴のセット ■夏野菜の煮浸し...
...■本日のパスタ~島原いろいろ夏野菜 真鯛トマトクリーム(2013/8) ■本日のデザート~パンナコッタ(2013/8) ■パンナコッタとコーヒー(2013/8) ■Bランチの前菜(2015/8追加) ■本日のパスタ メニュー名失念。。。たしか夏野菜のパスタ...■サラダ ■本日のパスタ ~島原いろいろ夏野菜 真鯛トマトソース ■ドリンク ~コーヒー or 紅茶...
...その他は、黒龍と立山だったかな・・・) その後も、夏野菜の天ぷら、鶏肝の味噌漬けなどを肴に日本酒をいただきます。...まずは、生ビールで喉を潤す。 ・ 前菜 夏野菜とひじきのトマトポン酢あえ。...シャリのサイズもかなり大きい。 チャンバラ貝と夏野菜の和え物 土佐酢 ふっくらした貝の食感...
...中川君 雪虎から魚介を通って獣肉 郷土料理系のメニューが揃っているようなので お邪魔してみた。お通しは小肌のパプリカなど 夏野菜の酢の物...
...本当はどこかで朝食を頂きたかったが、この日は7時26分の特急かもめに乗車。 7時から営業開始の此方があって良かった。 ★ 夏野菜のサンドイッチ 321円 これを購入しホームに向かうと...
...ソースの量が大阪あたりの1.5倍くらい、これはいいですね。「オマール海老と夏野菜のラタトゥユ」は海老の食感と夏野菜の軽やかさが合わさって...
...とろろ寄せ野菜の 梅肉餡掛け 魚料理 長崎産のカマスと ポテトの包み焼き トマトとバジルのオイルソース 肉料理 牛モモの夏野菜巻き 彩野菜のチリソース掛け 留椀 味噌汁 白ご飯 お漬物 マンゴープリン 途中 呼子のイカの姿造り そのあと そのイカを...
...■ミニサラダ ■紅茶シフォン ■スープ(ミネストローネ) ■夏野菜のキーマカレーその1 ■夏野菜のキーマカレーアップその1 ■夏野菜のキーマカレーアップその2...
...後味は桃の風味が 鼻から抜ける不思議なスープでした。 パスタは夏野菜のトマトソースでした。 かなり素材の味を生かした味付けで、人によっては うすく感じるだろうな~と思いました。 トマトシャーベットには紫蘇の細切りがのっていて、 ちょっとびっくりしました。 店員さんはとても丁寧で、好感が持てました。 地元素材を使った丁寧な料理 妻と二人で訪問。 前菜盛り合わせと魚のカルパッチョの盛り合わせ、桃の冷製ズッパに、夏野菜のスパゲティ...
...これも美味しい。生麩の揚げ出しは初めて食べました。 もっちりした食感がたまりません。 ▼オクラの肉巻き揚げ 夏野菜、オクラです。 いかに...
...桃林さんを訪れてみました。旬彩菜譜(@3700円)を頼んでみました。最近は月1ペースくらいで通っているお店です。エビと夏野菜のバジル炒めがとてもおいしかったです...
...さくら蒸しパン、シュガーパン ■クロワッサン、メロンパン ■イカのトマトソース。生っぽいイカと、火の通ったイカと夏野菜。加熱ムラがあり、...
...長崎和牛の焼きしゃぶとチゲしゃぶ鍋プラン •夏野菜のナムル盛り合わせ (夏野菜とタコのカラフルナムル 甘長唐辛子とクジラベーコンのナムル...キムチなしでは、とてもあっさりなツルツルっと食べれる感じ。 •鶏と夏野菜のチゲしゃぶ鍋 /ライス えっ!またお肉ですか∑(゚Д゚) 今度は鍋!...
...■うららかランチバイキング ■蝦夷鮑バター醤油焼き ■車海老と夏野菜天ぷら ■八寸 ■玉手箱の刺し盛り♡煙モクモク楽しかった。 そしてキレイ...ステキな演出でテンション上がりました❤️ ◆車海老と夏野菜天麩羅 胡麻塩でいただきました...
...ランチバイキング、1000円です! 安くて、お料理はどれも手を抜いておらず美味しいです。 夏野菜を使ったメニューが多くて季節感を感じました...
...(朝濃いやつを食べていたので特にこのヘルシーさは良かったです。付け合わせは夏野菜を中心にオクラ・ナスを・かぼちゃをトッピング(秋・冬バージョンも楽しみです...
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