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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...正直言って焼き物の方が美味しかったかな。 ほんのり山葵味の山芋、雲丹ユッケ、りんごドレッシングのサラダ、はらみ、トロ舌 5人でしたのでかなりの種類食べました。 どれも一工夫あり美味しい。 お勧めは、山芋、はらみかな。 焼酎・兼八もいける。 満足な会食でした。...■すき焼き ■うにユッケ ■コーンスープ ■レバー ■溶岩 ■新鮮なレバー ■山芋...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23480人
貯まる・使える
...鴨肉の下にはゴボウのピューレ。付け合わせはグリーンアスパラ、金時草、ジロール、そして山芋。この山芋...
...■キムチ盛り ■単品キムチ各種 ■ヤマイモキムチ ■ナムル盛り ■もやしナムル ■うちわサラダ...みんなで焼肉を楽しめる幸せ 【祝!開店】山芋のキムチ、ハラミ刺し、タレで食べるタンはマストです...お肉だけじゃなくて、山芋のキムチやポテトサラダ...
...お通しはマグロ山かけ最初びっくりしましたが、山芋が鬼おろしになっていて美味しかったです。 くるまでに、 自家製ラッキョウ...【長芋とダイコンのじゃこ和え】 シャキッと&シュルッとした山芋にカリカリじゃことかつお節がナイスな組み合わせ...
...・前菜三種盛り - さいまき海老フライ - 生ハムのサクサク春巻き - プティトマトのコンフィ など ・旬の茄子のスープ 山芋入り ・鴨のコンフィときたあかりのキッシュ...
...特に美味しかったのは、 •いちぢくと甘エビ、とうもろこしの小鉢 →マヨネーズの和え物のような感じでした と、 •山芋と雲丹が掛けられたご飯 と...
...■ハンバーグユッケ ■コースの塩のお肉 ■山芋のサラダ ■コースのタレのお肉 ■お肉のタレ ■おろしポン酢...3種 ■とろろご飯(冷たい御出汁に山芋がゴロゴロ) ■さっぱりとした赤身 塩2種 ■とろけるお肉...味付けがとっても美味しかったです。 ■山芋のサラダ さっぱりな和風のサラダ...
...■自家製コンビーフ ■皮付き長芋 ■ししとう ■アスパラガス ■その他旬野菜各種 ■おすすめメニュー ■オシャレ箸置き ■山芋のたまり漬...
...皮はカリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかい。心地よい苦味。 山芋やオクラ、パプリカ、豆などを、大判の加賀きゅうりで挟んでいる。 山芋とオクラのコンビがヌルヌルして食べ辛いため、テクニックが必要。 緑色のソースは...オードブル:コレマタ芸術的です!石川県の郷土野菜のキューリと山芋等で表現した川の流れに...
...■鯛良の極み 金目のバッテラ・山芋の梅漬け ■鯛良の極み 金目のバッテラ これは美味しい!...○ 鯛良の極み 金目のバッテラ・山芋の梅漬け ◎ 初めて金目のバッテラいただきました...おいしかったです。 付け合せは山芋の梅漬け...
...奥の付け合わせはツルムラサキ、おかわかめ、オクラ、山芋。 付け合わせの野菜の香りで和を感じさせる設計が面白い。...付け合わせは蔓紫、おかわかめ、オクラ、山芋。 ️フランス・ブルターニュ産骨付き仔牛、ジロール マコモダケ...•⑉)♡ オクラ・モロヘイヤ・山芋・蔓紫の粒マスタード和えを添えて...
...まずは、お店一押しメニューを注文。 「山鉄」(¥490) 山芋の鉄板焼きです。 熱々ふわふわの山芋焼きをヘラでいただきます。...■山鉄(山芋の鉄板焼き)...
...その下にジャガイモのピューレ。 赤ワインのソース「ポワブラード」は濃厚で酸味を利かせており、赤ワインが飲みたくなる。 蕪や山芋や大根などグリルした根菜添え...
...ご飯の友4種セット ■おばんざい3種 ■10種野菜のきんぴら ■山芋と豆腐仕立て ■菜の花と山伏茸の卯の花の花和え ■お椀 ■お造り盛り合わせ...10種野菜のきんぴら 自然栽培菜の花と山伏茸の卯の花の花和え 有機栽培山芋の豆腐仕立て 宮城の無添加ムラサキウニ添え *お椀...
...料理を待つ。 グリーンサラダ、新鮮で塩気、酸味のバランスが取れた味わい。 長崎の本鮪のカルパッチョも新鮮で実に美味かった。山芋の刻んだものが添えられており...
...■◆蓮根 サクサクとタレの旨味が馴染んで落ち着く旨味へ。 ■◆山芋 先ほどよりも軽やかなサクサク食感...少しのえんみ方向に旨さを導く! ■◆山芋 ホックホクの身から立ち上がる風味...◆ちょうちん ◆内もも ◆ズッキーニ ◆ハラミ ◆蓮根 ◆山芋 ◆そぼろ丼 鶏スープ ・瓶ビール サッポロラガービール...
...山椒が効いたドレッシングで、少しだけ四川を感じる。 ❷「牛肉と山芋のオイスターソース炒め」… 牛肉と山芋が主役だが、マコモダケ、ブロッコリーとネギの脇役もいい役目を果たす。 牛肉には片栗粉アンで周りが固められ甘さが強調され、山芋は自然の甘さが美味しい...
...■重鎮衆。 ■ヅケ焼き。秘伝のにんにく醤油に漬け込んだカシラ肉。2本300円。 ■日替わりメニュー。山芋の素揚げ。 ■大皿料理が並びます...
...どんな価格なのかはわかりません。 他の方の口コミを見る限り、お一人3万円以上となっています・・・ ナマコ酢に山芋。 フグの刺身。 春菊、...
...やっぱりカワハギが好きです! 冬の鮪も当然美味しいですね 味が深く旨味が強くて最高でした 玉子焼きがお鮨屋さんでは珍しく山芋が不使用なのもいいですね 追加で ネギトロ 干瓢...
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