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口コミ・お店の情報に「才巻海老」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出汁もちゃんと美味しい♪ ○O343 お刺身 鯛 才巻海老 アオリイカ ⇒才巻海老は火入れが良く、半生で美味しい...■器には夏野菜が沢山。トマト 万願寺とうがらし 水茄子 鮑 才巻海老 生姜ジュレ...
...無花果 鮑 おつくりは本日の水揚げ、かつおが最高です そしてお椀は牛ほほ肉 丸仕立て 八寸は秋の升寿司 鯖、アナゴ、才巻海老、ホタテ、酢...
...■酸辣湯麺 2000円 ■酸菜火鍋セット 12000円 ■酸菜火鍋に入れる食材（さいまき海老、牡蠣、酸菜、豚バラ） ■酸菜火鍋（1月〜3月限定） ■長ネギ・腐乳・醤油...●季節の前菜 クラゲの酢の物、チキンのミニ春巻き、 自家製叉焼、才巻海老のネギ塩の4点...
...龍のコース「広東鮮度食いコース」１２０００円 ■活さいまき海老の湯引き 香港では、さいまき海老ではなく別の種類の小ぶりな 海老をいただきますが、日本では手に入らないのか さいまき海老で提供しているお店が多いが...
...たのしみです。 ●鈴音コース まずは先付け。才巻海老になす、角煮に豆腐干糸。 最初のメニューはとっても中華料理ですね！どれも美味しそう...甘味が特徴でタレ焼きにおススメ 以下、いただいた料理。 ・前菜 才巻海老...
...鱒の漬け ■2015.6. 赤身の漬け ■2015.6. 才巻海老 ■2015.6. 穴子 ■2015.6. 太巻き ■2015...喉黒 酢醤油煮 ■2015.8. 茶碗蒸し ■2015.8. 才巻海老 ■2015.8. 黒鯥の炙り ■2015.8. おはぎ...夏らしく冷たい茶碗蒸し。下には梅肉が入っており、爽やかです。 才巻海老 ♡ ここの才巻...
...■メゴチ ■空豆 ■霧島黒豚ヒレ ■子持ち昆布 ■才巻海老 ■イベリコ豚ロース ■河豚の白子 ■煮穴子ご飯 ■コロッケ...びっくりする程肉厚な子持ち昆布で、これまた絶品でした。 才巻海老 イベリコ豚ロース 河豚の白子 コロッケ 鯵...串揚げのお勧めはアジと蛤、才巻海老...
...大きなせいろの中に中華の代表的な蒸し鶏、チャーシューや、才巻海老、ズワイ蟹の爪の天ぷらなどが盛り込まれた豪華なメニューです。...具はメンマは無く、画面左上から才巻海老（車海老の小さいの）の活エビを使用した白玉粉揚げ（尾頭付き）とズワイ蟹の爪の天ぷらに...
...１口サイズの野菜なんだけど野菜の甘さが出て特に芋の味が体に良さそう 生もので・・・ 金目鯛に下は水菜が引いてある さいまき海老・・・何でも車海老の子供とか サヨリ ほんの１口ずつ白いお皿に盛られて頂きました サーモンといくら・アサツキのリゾット・・・...
...お酒は熱燗で立山（¥２３１０）コースは光悦（¥１４３１０x２）前菜は クリームチーズみたいなホワイトアスパラ豆富に才巻海老・蝦蛄の白ダツ 酢味噌のせ・空豆の白和え・白海老とろろこのこ、中央に小鯛の笹漬け粽 寿司、出汁ジュレが絶品！才巻海老の下に見える菖蒲は目にも麗しい和食 の世界観！！焼き場では金目鯛が焼かれ山葵を擦り下ろしていらっしゃる...
...*表示料金に別途、サービス料15%を頂戴しております。 ■刺身 本日の五種盛り ■えいひれ炙り ■才巻海老天ぷら（1本） ■本日の煮付け...
...■雲丹、酢飯に乗せて ■キャビアを加えて ■白岳仙 ■才巻海老・松茸はエビのしゃぶしゃぶ ■才巻海老 ■才巻海老・松茸はエビのしゃぶしゃぶ サーロイン入ってます...
...ただ、お店には悪いが、再会には料理よりも参加者の笑顔がなによりのご馳走。 ●前菜 ピータン、クラゲ、蒸し鶏、なます ●さいまき海老ゆば巻き揚げ ●フカヒレスープ ●黒酢団子 ●豆苗にんにく炒め ●高菜と蟹の炒飯 ●マンゴーとタピオカのプディン...
...天ぷら定食（1600円）を注文しました。 天ぷらの内容は、 さいまき海老2尾（頭がついたまま） ＊キス ＊茄子 蓮根 ＊たまねぎ 舞茸 さつまいも...オーガニック的無骨な美味しい野菜天麩羅。 海老2尾は小ぶりですが、才巻海老かき揚げは結構入っていてボリュームあります...
...まずは【Lassalle Cuvee Prefereence Brut 】で乾杯。 メニューは城シェフのお任せで！ ★才巻海老とホワイトアスパラのマリネ...
...■前菜の山かけ ■イカの酢味噌和え ■驚愕の天つゆ ■才巻海老足 ■日本酒 写楽 ■椎茸の海老の身詰め ■鯛のしそ巻き...■大和芋の磯辺揚げ ■キス ■グリーンアスパラ ■デザート ■才巻海老揃い踏み！ ■ひとつひとつ丁寧に！ ■才巻海老の頭...
...彩り野菜 ■雲丹の冷製フラン グリンピースのクリーム 北海道産帆立貝と才巻海老を添えて ■愛媛県産真鯛のバルメサンチーズクルスト バルサミコ酢のレデュクション...彩り野菜 ※雲丹の冷製フラン グリンピースのクリーム 北海道産帆立貝と才巻海老を添えて これめちゃ美味しかったです...
...豚肉のグジェール さいまき海老 根セロリ カリフラワーのムース オマール海老のジュレ 白子...■人参のムース雲丹とコンソメジュレ ■冷菜、才巻海老、しろえびタルタル仕立て、カリフラワームース、セロリ...特に前菜で出てきた才巻海老（車海老の10センチ以下のものだそうです）を使った前菜が新しい仕...
...じゃが芋の甘み引き立つ！コンソメ感も素晴らしい～ 海鮮は活才巻海老、活鮑、タラバ蟹、帆立貝柱、本日の鮮魚 から１人２つ選べます。 活才巻海老と活鮑をセレクト！！ まずはあれ！ えびちゃんー 活才巻海老☆ レアな海老ー♪ ぷりっと...
...本日一番のお皿です。 夏野菜の煮こごりに才巻海老。煮こごりの手の込み方が明白であり、先の擂り流しと同様に旨味がはっきりしています。才巻海老は残念ながら半分にスライスされており貧相...和風サラダ 自家製ドレッシング 温度玉子 天麩羅 才巻海老 魚介四種 野菜四種 食事 かき揚げ天丼 赤出汁 香の物 又は...
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