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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■うなぎ ■うに 時価 ■いくら 550円より ■もみじこ ■とろ 時価 ■こはだ ■さば ■かにマヨ ■ほたるいか ■数の子 330円より ■◆にぎりセット ■上にぎり(極)8貫 甘えび/まぐろ/がんど/炙りサーモン/とろ/いくら&うに/数の子/うなぎ...
...最後に、 苦手食材をあらかじめお伝えしておいた、 「海鮮宝の山丼」の魚卵抜き → 別の小皿に、「いくら」と「数の子」を提供いただき、そち...
...■かんぴょう巻き ■巻き物 ■!? ■エントランス ■しめ鯖 ■白子 ■タコ ■数の子!? ■子持ち昆布 ■ひらめ ■たこ ■珠洲の揚げ浜塩 ■たらの白子 ■しめさば...雰囲気はとても穏やかに感じ良いお店でした。 そしてコース内容は ●お通し 数の子 ●お造り ひらめ タコのレア炙り たらの白子焼き しめ鯖 香箱蟹 ●握り...
...■赤えび ■かにほぐし ■かに足 ■■煮物・焼きもの 他 ■自家製煮穴子 ■数の子 ■へしこ ■たまご ■いなり ■■あぶりもの ■あぶりさば ■ぶりあぶり...11カンあら汁つき! 中トロ、いくら、うなぎ、アジ、イカ、数の子などなどのラインナップ...
...■■えび・かに ■甘えび ■上甘えび ■むしえび ■赤えび ■かにほぐし ■かに足 ■■煮物・焼きもの 他 ■自家製煮穴子 ■数の子 ■...
...ずわい蟹入り松風(すり身)のウニソース、くわい、数の子醤油風味、海老の雪おろし和え...●ずわい蟹入り松風(すり身)のウニソース、くわい、数の子醤油風味、海老の雪おろし和え 少しずつながら、どれも質がよく...コーヒー同様、普通かな。 少しずつですが、蟹、ウニ、鰤とろ、数の子...
...■岩もずく ■立山 ■コハダあて ■焼き白子 ■岩のりトロロ焼き ■万十貝 焼き ■ゲンゲとホタルイカ一夜干し ■数の子 ■白えび ■寒...
...また、ネタの分量は多くはないですが、13品目ほどもあり、ウニ、イクラ、数の子もありました。もちろん鮮度も良かったです。ご飯は酢飯で...さらにその後いか、とろ、鯛、の3貫、そのあと1尾付けの甘えび、数の子の2貫と続いていきます...
...めかぶの寒天は面白い♪ ③④⑤ どれも盛り付けが綺麗だし、味にメリハリが あって とても美味しい♪ 特に鮭と数の子を使った養老豆腐は美味しかった♪ ⑦ その割に 案外 デザートは質素ですね...
...この値段なら普通に美味しい。 ◎『とろかず握り』 写真を見てもサッパリ分からないので職人さんに聞きましたところ「ねぎとろと数の子とたくあん」で作られた物だそうです...
...31】加賀治部煮。金箔。 ■【H24.12.31】鰤の西京味噌焼き。ぶどう豆。数の子。 ■【H24.12.31】鮑酒蒸し。 ■【H24.12.31】御味噌汁。...とても鮮度が良く、料理の中で一番美味しかったです。 ●魚の西京焼、数の子...
...金目鯛は火が通り過ぎちゃってるかも。 八寸 メジマグロ、とろろ、山葵 あん肝 海老、蕗の薹、黄色酢 数の子、昆布 鱒、大葉、蕎麦寿司 大...
...穴子はふわふわで美味しい イクラの上に数の子が載っているのも美味しかった その他に白魚も頂きました...紅ズワイ蟹、 平目。 2皿目は、 がんど(ワラサ)、 いくらと数の子、 たまご、 蒸し海老、 たこ、 うなぎ。...ガンド、サワラ。 2回目穴子、たこ、玉子、イカ、イクラと数の子の軍艦...
...・長芋梅肉漬(金柑も美味しかった) ・大根菜浸し鰹風味(口をスッキリさせる) ・鰻煮こごり(つるん♪とした食感が堪らない) ・数の子鰹風味(正月近しを感じさせる) ・姫とまとフライ(口の中で弾ける楽しさ) ◎『吸物』 羽二重糝薯のほうれん草のすり流し...
...■鍋物 能登豚の塩麹味噌 ■朝ご飯 ■フグ一夜干し ■4種(白和え、玉子焼き、数の子、しいたけ) ■温泉玉子 ■お造り ■碗物 ■ずわいがに ■かに釜飯...ご飯、味噌汁、デザート 鮎酒 ●朝ご飯 温泉玉子、4種(白和え、玉子焼き、数の子...
...980円 ・左から天然本鮪たたき身包み、ほたて、上いくら包み、上数の子、つぶ貝。 ・本鮪たたきは言うまでもなく美味!ほたてはふっくら、いくらもこの価格の中では粒が大きいし、上数の子も食感良し、つぶ貝のコリコリも良く、旨い! ●本鮪中とろ、100円 ・当たり...とろの脂の甘みをしっかり味わえ美味しいです♪ ・プチプチまぐろばくだん、165円 数の子...
...早速しら海老の唐揚げで乾杯。海鮮丼のネタ、うますぎ。海老、甘エビ、イカ、カニ、ブリ、ネギトロ、サーモン、アジ、ヒラメ、いくら、数の子などなど...
...新湊の白海老が入ったもの。 22 ヒラメ 氷見 (追加) 23 エンガワ (追加) 24 アオバイ貝 (追加) 25 カズノコ (サービス) 正月気分...
...おにぎりが2つ入っており、 刻んだ漬け鮪・数の子・胡瓜を海苔で包んだ具材をおにぎりにして海苔で包まれてます ねっとりとした漬け鮪は旨味がギュッと 数の子と胡瓜の食感が良いアクセント...■白子の摺流し ■お土産に弥次喜多 ■中身はマグロ漬け、海苔、数の子...
...5000円のランチってどんな感じ? 期待しちゃいます(貧乏くさい) 最初に前菜盛り 胡麻豆腐、出汁巻卵、数の子、ジャガイモのお団子 すぐ...
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