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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フォアグラのソテー ■ホタルイカのタルト ■春野菜とホタルイカのサラダ仕立て ■夏野菜のグラタン...■パスタセット ■とり肉のマスタードソース ■春野菜と貝類、ほたるいかのサラダ、バジルのドレッシング...いくつかのみ。 4月の訪問でいただいたお皿たち 春野菜と磯つぶ貝...
...■デザート ■杏のクラフティタルト ■コーヒーとデザート ■春野菜とベーコンのスパゲティ ■前菜3種 ■マンションの1Fにひっそりと!...パンはまあ普通。 普通においしかったです。 春野菜とベーコンのスパゲティ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23760人
貯まる・使える
...前菜、メインを決める。 レバーのグジェール ワカサギのフリット(サービスらしい) アオリイカ、春野菜、白バターのソース 鰆、リゾット 牛...
...今回はレギュラーな昼のお任せコース5500円 内容は以下 ~春の訪れ~ ふきのとうのベニエ ・春野菜と帆立貝のコンソメアスピック/ペルノ酒風味 ビーツのヴィネグレット ・ロワール産ホワイトアスパラガスと帆立貝のポワレ...
...ブレンドされた香辛料の香りとほどよい酸味、暖まる〜オススメ。 まずは定番のマルゲリータ、春野菜の載ったモノをハーフ&ハーフ。 もっちりとした生地が美味しい、石窯で焼いているせいなのかな? 続いてペスカトーレとラザニアのピザをハーフ&ハーフで注文。 ハーフ&ハーフは具を生地の切れ端(?)で堤防にしている。 そういうやり方をはじめてみました。フム。 春野菜のカルトッチョも頼んでみました...
庭園を一望できる洗練された空間で、旬の料理を味わう。和洋中の枠にとらわれない創作料理を。
1691人
貯まる・使える
...なかなか他では食べることのない九州の郷土料理を ENJYUならではの表現でお楽しみいただけます。 ■菊芋のポタージュ ■春野菜のサラダ フロマージュブラン...
...■野菜スープ ■追加の牛蒡パン ■子羊の低温料理 春野菜とガーリックのピュレ ■真鯛のロースト...さっぱりする。 ○国産牛のソテーと牛バラ肉の煮込み 春野菜ミント風味を添えて ミント風味は何かと思いきや...野菜スープはポタージュ。 メインは「子羊の低温料理 春野菜とガーリックのピュレ」...
...02 お造り (ヒラメ、スズキ、マダイ、イシダイ) 03 タラとホタルイカの天ぷら ハイビスカスのお塩をつけて 04 春野菜のサラダ 人参のドレッシング 05 鹿児島産の新じゃがのすり流し汁 シェリービネガー 06 菜の花のおひたし 07 目鯛 08...
...自家製ツナのニース風サラダ ■赤ハタのポアレ 春野菜と桜海老のブールブランソース ■赤ハタのポアレ ■魚料理...600)を前菜に、メインは、 *鮮魚のソテー、春野菜添え(¥2,400) をオーダー。 ほかのメニューを見ると...赤、白ともに3種から選べます。 メインの魚料理は、春野菜の色鮮やかな盛り合わせも美しくて...
...ワインも美味しいし、 また絶対行きたい♩ . イタリアの水餃子 ミルクブレッド サクラマスにドライトマトのお醤油 春野菜のスープ しいたけとサルシッチャ レモンシャーベット 子羊 桃のアイス . 量は少ないけど...
...焼き茄子、松の実のロースト感も合わさって全体が大変おいしい。素晴らしい。 春野菜温野菜、パルメジャーノ。なかなかの塊のパルメジャーノがゴ...
...もうココから、とても香りも味も、とっても好み。 気づいたら食べ終えて写真は無し。 二皿目:ギンギン鮭と春野菜のサラダ 春野菜はアスパラガスがメイン! 個人的に好きな旬のアスパラガスが嬉しい! 三皿目:ジェットファームのアスパラガス ビスマルク...
...■メニュー(点心・飯類) ■メニュー(季節の料理) ■四川風よだれ鶏 ■春野菜の春巻き ■蒸し鮑と筍の蟹肉入り塩味煮込み ■出来上がり〜♬...物が欲しくてチェックアウト後に前日と同じシェラトン都ホテル内の中華料理の四川さん。 春野菜の甘味がと小エビの塩分が程よく助演共演していてすばらしい仕上がりとなっています...
...■撮影のお許しを、頂きました。モダンな花番さんが、お客様を良く見ています。 ■そばシフォン。350円。 ■お酒とお通し ■春野菜 ■利庵...
...メインはいくつかの料理の中から選びます。 私は、春野菜のてんぷらがのった、おこげのリゾットにしました。 春野菜は、香りが良く、揚げたてのてんぷらは...○アスパラとブロッコリーのムース ○春野菜のラザニア仕立て ○玄米リゾットと春野菜のプディング(?)...
...うっとり(^O^) その後、繰り広げられる魅惑の世界。 どのお皿も美しく、極上の味わいです。 中でも、私が気に入ったのは、春野菜9種のクレープ...
...カタクリの花、スナップエンドウ、 干しエビ、干し明太子、焼き海苔。 春野菜特有の苦みはなく 優しく癖のない味。 野菜はやや柔らかいがシャキシャキ感は残る。...◇焼き物 銀だら味噌幽庵焼き 焼き筍 和風リーフ&クレソン ◇揚げ物 あぶらめ 春野菜の甘酢あんかけ うるい...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白い皿の上に描かれる芸術。シンプルだからこそ味の美しさが引き立つ、シックな正統派フレンチ。
22287人
...■白子のムニエル アンチョビソース ■カサゴのポワレ 春野菜のスープ仕立て ■鴨胸肉のロースト フォアグラのポワレ...■いつもの ■ホタルイカのサラダ仕立て ■アマダイのポワレ 春野菜のスープ仕立て ■エスプレッソ ■豚のリエット...魚料理はメイチダイのものが出て来ました。 春野菜が添えられていて...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュラン12年連続☆獲得】5/24夜,25昼夜,26昼夜,27昼夜空きあり〼
14114人
...◆焼き菓子とカフェ・オ・レ ■◆宮崎マンゴーのデザート ■◆宮崎県産地頭鶏×春野菜 ■◆宮城県塩竈本鮪 ■◆長時間熟成カンパーニュ ■◆短角牛×発芽玄米...◆長時間熟成カンパーニュ ◆短角牛×発芽玄米 ◆宮崎県産地頭鶏×春野菜 ◆宮崎マンゴーのデザート ◆フィナンシェ ◆焼き菓子とカフェ・オ・レ カヌレ旨し...
...■お皿に蛍烏賊の絵 ■シャーリーテンプル ■ゴマパン ■仔羊の背肉のグリル 春野菜添え ■仔羊の背肉のグリル(ジューシー)...少し苦味のある春らしいパスタ。 ・本日のお肉料理 仔羊の背肉のグリル 春野菜添え これは...
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