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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...単品料理は販売しておりません ■惣重 ■酒肴コース ■5000円 ■秋のお料理 松茸土瓶蒸し ■鯛の蕪蒸し 1品1品新鮮な食材で、長崎の和食を堪能出来ます。...雰囲気が良くて落ち着きます。 今回は、秋が旬の蓮根、カボチャ、サツマイモ、そして松茸などを使った品々...
...あまり好きではなかったー 脂の塊を食べてる感じでした。 串物は美味しかった。 旬な牡蠣を巻いた串物もあったし、松茸の様なしいたけの豚巻きだったかな？これは驚いた！ 想像絶する驚き笑 ナイスアイディアだなって関心しました笑 まるまる松茸風きのこがそのままでてきました笑 これは是非食べてみてほしい(*^^*) あとは...
...お次のお品到着です。 土瓶蒸し！ \5,000コース料理で土瓶蒸し出されるとは堪らない演出です 高級感も出ますし、何より松茸の風味と出汁が効いていてすごく美味しい・・・ お次はガッツリ系が来ました...
...料理の内容は先付・松茸土瓶蒸し・刺身・酢物・角煮・揚物・飯物・味噌汁・デザートです(*^_^*)長崎の旬の...鯵のほかに鯨なども入っていてどれも美味しかったです。そして土瓶蒸しは鱧と松茸...
...■ふぐ釜めし とらふぐの身と牛蒡 人参 椎茸を一緒に炊き込みご飯にしました ■土瓶蒸し 鱧 海老 松茸 銀杏 スダチを絞ってどうぞ ■ひ...
...サンマのスモークにさんまのパテ。 このゼリー寄せ美味しかった～海老もたくさん入ってます。 スープは松茸入りコンソメスープ、 下にフランといって洋風の茶わん蒸しみたいになっています。 松茸がね...
...大ぶりのなすの田楽はパリパリの皮までおいしくいただけました。 お宮日ということで松茸の土瓶蒸しのみならず冷製の鴨肉にも松茸が添えられていて、途中でこの料理は4000円だったかな？と思ったほど。...■お刺身盛り合わせ ■鯛のしぎ焼き ■日本酒 ■胡麻麩 ■ローストビーフ ■松茸入り土瓶蒸し...
...ふっくら脂が乗った鯖は表面が香ばしく、文句なしの美味しさです。 島原有明海の渡り蟹のオス。蒸し焼きでほぐし、岩手の松茸もほぐして一緒に揚げ春巻きに。カニのエキスと松茸の水分のみで...
...◆松茸土瓶蒸し \980- そろそろ秋の声が聞こえてきましたね… 蓋を開けると松茸と鰆が。 この松茸も鰆も美味しかったなぁ～...
...■生麩田楽 ■湯葉揚げ ■黒毛和牛ロースの溶岩焼き ■ご飯、汁物など ■土瓶蒸し ■ひらす ■ぽん酢と合うカニグラタン ■松茸の土瓶蒸し...
...■お造り（本鮪、赤貝、ひらす、アラ） ■内観 ■大根の煮物 ■松茸ご飯 ■漬物 ■小上がり ■番組HPより 野菜たっぷり...赤貝、平政、アラ）/ざぼん揚げ/大根の煮物/松茸ご飯/漬物 グッとくる...
...■【水菓子】果物盛合せ ■鶏・椎茸・人参・大根の汁物 ■【御飯】松茸炊込み御飯 ■鯛のすり身に栗が乗る ■豚角煮と小松菜のアップ ■【梅椀】小倉汁粉...モチっとしたすり身が旨いし、彩りが奇麗．最後の〆で、 煮物の中華汁物、御飯の松茸飯と香の物で御飯をサラッと頂く ．中華汁物は...
...タコ 鰹は梅肉で意外に合う タコはめちゃくちゃ柔らかい 鯖は少し炙って塩で おおめ鯛は旨味が濃い どれも新鮮で旨い 土瓶蒸し 松茸、鱧、長ネギ 出汁はカツオかな少し甘目だけど美味しい 焼いた鱧が香ばしい 松茸はあまり香りしない 秋刀魚の重ね揚げ 身を三枚重ねてネギと大葉が挟んでる 肝のソースは苦味しっかりで 好き嫌い別れるかも...
...■マダイ昆布締め ■メジナ（グレ） ■サバ ■メイチダイ ■蒸しアワビ肝乗せ ■松茸の茶碗蒸し ■コハダ ■マグロのロースト ■マグロとキャビア ■穴子...五島産カツオの漬け、イクラ、ワラサの腹身、平戸産ウニ、穴子、煮ハマグリ) ・松茸の土瓶蒸し ・デザート 2回目の来店...
...） ●スープ：カザミビスクと近海のウニ・アンディーブの泡立てスープ （スープとカニのムースが２段になっている。スープにはまつたけが入っており...
...■長崎産牛フィレ肉のステーキ トリュフソース♪ ■長崎の焼酎♪ ■長崎甘鯛と湯葉の籠甲餡♪ ■ステーキ♪ ■雲仙きのこと松茸の炊き込みご飯♪...
...■一個が大き目❗️ ■角煮チーズパイッ❗️ ■パカぁ〜 ■揚げ出汁豆腐 ■ゴマだれしまあじ ■長崎定番 ハトシ ■松茸焼き ■甘鯛煮付け...
...長崎の美味な魚三昧！ ありがとうございまし♬た～m(._.)m 美味しすぎて写真を撮るのを忘れました。 特においしかったのは、松茸の土瓶蒸しとお刺身の盛り合わせと松茸ご飯とエビのお吸い物‼︎ ごちそうさまでした...
...後半は天ぷら、最後に〆のご飯です。 ＜天ぷら 山法師コース＞ ¥13200- 前菜 くじらのさえずり 秋ナスと松茸のサラダ仕立て カラスミ...
...奥はすべて個室なので接待にもオススメです 鍋料理は別で行ったときの写真です 白子とかマツタケがはいってってゴージャスな味でした～ 今度は単品のを食べてみたいと思います('∇')...
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