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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アクセントになる一皿 牡蠣と根セロリ 絶品! テッパンの美味しさ スペシャリテ 穴子 フォアグラ...キャビアの塩気がアクセント。 ・香住蟹(兵庫県)、根セロリ、京蕪、西洋わさび 西洋ワサビはソースのアクセントに...■南瓜 ■鯖 ブルーチーズ ■牡蠣 バターミルク ■香住蟹 根セロリ 聖護院蕪 ■白子 きのこ ■フォアグラ 穴子...
...■*鴨とフォアグラのラビオリ マルサラソース ■*本日の鮮魚 根セロリと海老のスーゴ ■*国産黒毛和牛ヒレ肉のグリル 季節の野菜...マルサラソース NY人気No,1 蛸のブレゼ 本日の鮮魚 根セロリと海老のスーゴ エスプレッソ プリン...■Fish TODAY’S FISH 本日の鮮魚のソテー 根セロリと海老のスーゴ ■Main Dish WAGYU BEEF...
...¥10000をお願いしました。 ●炭火で炙った根セロリのカルパッチョ、トリュフ 根セロリのクリーム、 ピクルス、 根セロリを焦がしたオイル...
...次の一口へつなげる! 【根セロリのチーズケーキ】★★★★★ リコッタチーズケーキと根セロリのサラダ・焙じ茶ゼリー・白トリュフ・仕上げに根セロリソース 根セロリにリコッタチーズのケーキはクセがなく柔らかく程よいコクが寄り添い...
...松野さんの冬鹿 十勝 竹中さんの根セロリとビーツ この日のメインは鹿さんです♪ さすがの火入れですね♪ 新潟...十勝 竹中さんのポロ葱 白糠町 松野さんの冬鹿 十勝 竹中さんの根セロリとビーツ 新潟 渡辺果樹園 洋梨 ルレクチェ 宮崎へべす 奈良 中井農園いちご...
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