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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...315円 手羽先の根元の方と言われていました。旨味の濃いお肉です♪ ラクレットチーズのいなり焼 315円 後輩が頼んだのは薄い油揚げにとろりとしたラクレットチーズを挟んだもの...
...揚げの温度は高めで揚げられている。 調味料は、ソース、醤油、塩、山葵。 ■キャベツ ■マカロニサラダ ■ご飯 ■味噌汁 豆腐、油揚げ、大...
...・お新香 沢庵、梅干。 ・デザート あっさりとした水羊羹。 味噌汁が赤と白の2種類、同時に出されるのが特徴的。 ■味噌汁 白 油揚げ、溶...
...『筍』醤油煮込み 『トマト』紹興酒漬け 『インカの目覚め』辣油揚げ 『広東白菜』大蒜煮浸し 『春菊』酒粕風味...9種の春野菜。それぞれ異なる調理法で。 インカの目覚め:辣油揚げ 広東白菜:大蒜煮浸し 春菊:酒粕風味 菜の花:千蝦搾菜炒め...筍の醤油煮込み、トマトの紹興酒漬け、インカの目覚めの辣油揚げ...
...150gもできると提案してもらった。 150gだと普通より少なめくらい。 ■味噌汁 でかめの器。 ワカメ、油揚げ、刻み葱。 あら汁。 ■...
...ほろほろと柔らかい。 衣はザクザクのタイプ。 塩、ポン酢、とんかつソース、レモン。 千切りキャベツは太め。 ■味噌汁 豆腐、油揚げ、キャ...
...朝食の時間帯で、参考までに覗いてみたらうどんが有ったので食べてみる。 うどん(小松菜・油揚げ)、 ロールパン、 カフェラテ 他に焼売も有...
...◻︎食べログ点数:3.60(2022/10) ◻︎ジャンル:日本食 ◻︎備考: きざみうどんがなにか知らずに頼んだ。 油揚げが細かく刻まれたうどんのことを言うらしい...
...・ちくわ、こんにゃく、厚揚げの煮物。 やや甘めながらもしっかり炊けています。 ・韓国風冷奴。 ・油揚げと菜ものの煮浸し。なんとも日本的で...
...きしめんとおにぎり2個がセットになっています。 きしめんは具はちくわ1切れ、油揚げ1切れ、 切り昆布、削り節、わかめ、刻みネギ。 きしめん自体のボリュームは...完飲できる。 塩気はしっかりめ。 トッピングは、甘い油揚げ...
...山家 は、冷たいお蕎麦と “鶏肉、薄切りにした揚げ茄子、油揚げ、葱、しめじ、えのき茸を入れた温かい汁” の組み合わせ。 薬味の葱と七味をさっと振って、いただきます! 温かい汁は辛すぎず、鰹だしのいい香り。 鶏肉と油揚げが入っているので...夢呆は冷たいお蕎麦にあたたかいつけ汁、つけ汁の中にはお肉、油揚げ...
...■きりたんぽ鍋 卓上で火をつけて仕上げる。 きりたんぽ、鶏の燻製、芹、牛蒡、長葱、ニラ、油揚げ、白滝、舞茸と、具材が豊富。 油揚げには味がよく染み込んで美味い...
...以前と違うと感じたのはここから。先ず、出汁に刻んだ油揚げが入っているのは同じですが、肉の量が、、、 以前と量が同じだとしたら、1切れが少し厚めでデカめ。も少し薄くて多めなら、油揚げと水菜と一緒に一口で頬張れるか...とても温まります。水菜のシャキシャキ感と、ふわふわの油揚げから染み出すスープがたまりません...
...・烏賊と玉葱のかき揚げ 食材は細かくカットされている。 衣はふわふわタイプ。 タレは甘めで粘度は高く、量は控えめ。 ■味噌汁 油揚げ、わ...
...お酒も全てご主人にお任せ。 頂いたことのない銘柄ばかりで、それもまた楽しい(^^) 頂いたのは‥ ・昆布椎茸煮(お通し) ・油揚げ含め煮(お通し) ・エビと新生姜の春巻き ・もち豚と赤茄子 香味おろし和え ・オリーブ揚げ ・黒毛和牛たたき ・だし巻き玉子...
...コハダとか 良い仕事をされている。 普通、カウンターでは絶対注文しないイナリ寿司。 しかし、油揚げに シッカリ味が滲みていて旨い。 シャ...
...【冷やしむじなそば】 「同じ穴のムジナ」から由来する、たぬきの揚げ玉とキツネの油揚げが、同じ丼に入る『むじなそば』です。 油揚げはあっさりで、独自の下味は有るのか無いのか、とても薄味です...けんちんそば 700円 サトイモ、貝割、大根、ニンジン、豚肉、こんにゃく、油揚げと具だくさん...
...豆腐と野菜の和え物 正式な料理名を確認しておらず、想像ですが。 クリームのように滑らかな豆腐を和えた一品です。 油揚げと緑の野菜の胡麻和え こちらも食材を確認していないのですが、 胡麻の香ばしい甘さが絡んで 甘めの細切り油揚げと野菜の苦味とが良く合います...
...ざっくり云うとタイ料理っぽい 茼蒿牛河 春菊と揚げ牛皮の塩煮込み 豬皮はよく食べますが 牛皮は初めて! 油揚げみたいに見えるのが牛皮ですよ 美味しいなぁ〜 桂林米線 白子と桂林辣椒醤の米線 桂林米線は有名なので...
...小皿にキュウリ、ニンジン、大根の漬物。 小鉢3品は、炒めたしらたきにタラコをまぶしたものと、キャベツと油揚げの煮浸し、大根と厚揚げの煮物...
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