Name: 漬けると燻す 烈
Address: 南麻布2-12-5 M Lavita Minami Azabu 1F, 港区, 東京都, 1060047, JP
Telephone: 03-6435-2217
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.16

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1～12 件を表示／全 12 件

誰が顔面おにぎりや口コミ517件フォロワー49人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

今回もかごランチ！
鯖の味噌漬を。

全部美味しいんですけど、ここのお味噌汁がすっごく良いんですよねー。落ち着くし身体が喜ぶ味。
少なそうに見えますが、意外とお腹いっぱいになりますよ

可...

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誰が顔面おにぎりや口コミ517件フォロワー49人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ずっと気になっていましたがなかなかいけず。
今回やっと伺えました。
かごランチ、鳥麹を選びました

お肉が柔らかくて、とっても美味しかったです！
全体的にまとまりがあって
味付けすごく好み...

0

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faceb426 口コミ244件フォロワー40人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

みんなで談を囲んで秋田を味わう！

オーナーの粋な計らいでお客様同士で飲むことに！
とても楽しい時間を過ごせました。
日本酒とナチュールワインを味わいながら
色々なお話が出来てとても楽しかったです。
秋田のお漬物屋さんがされてい...

0

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moondhell9 口コミ734件フォロワー75人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

【訪問しやすさ】
平日の14時前に訪問。
店内には2組いました。
カウンターもあるので1人でも利用しやすいです。
秋田県の老舗の漬物屋さんが東京にお店を出したのだそう。
お弁当やお惣菜等のテ...

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アメショ15 口コミ190件フォロワー44人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

老舗漬物屋さんプロデュースの和食ランチ

秋田の老舗漬物屋さんがプロデュースだそうで。
お店に入ってすぐの所には物販コーナーがあります。
その奥にテーブル席とカウンター。
黒と白で、スッキリとシックにまとまっている空間です。

ラン...

1

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Testarossa 口コミ4350件フォロワー7950人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/03訪問1回目

【ニューオープン】燻製居酒屋

白金高輪にある燻製居酒屋。
2022年11月オープンの新店。
平日のディナーで訪問。

店名の通り、燻製と漬け料理をメインとしている。
日本酒のラインナップが豊富。

【料理】

■...

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ゆうご.口コミ58件フォロワー4人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク4.0

2023/01訪問1回目

ミスSAKEが創る秋田料理と日本酒の店

どの料理もとても美味しい。
特にいぶりがっこのポテサラや燻製・発酵させた鶏や魚は絶品。
漬けの刺身も肴に良いです。
秋田の漬物屋がルーツの、美人なミスSAKE秋田が店頭に立っており、日本酒につい...

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誰が顔面おにぎりや口コミ517件フォロワー49人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

今回はステーキ丼を！！
卵黄が濃厚すぎてびっくり！

安定に美味しかったです
ご馳走様でした！

0

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バルク成長期口コミ6件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

鯖の味噌漬け焼、梅和え大根サラダ、いぶりがっこのポテトサラダといぶりかっこのポテトサラダ、長芋そうめんを食べました。どれもとても美味しかったです。
特に長芋そうめんが美味しかったです。

0

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jack 19791126 口コミ333件フォロワー59人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

日本酒にも合うおかずが旨い

あきたこまちご飯、手作り味噌のお味噌汁おかわり無料なのが嬉しい！

1

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ymas 口コミ72件フォロワー14人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

お酒メインのおつまみでも、ちゃんとご飯食べたくても、メニューが迎えてくれますよ！お土産も買って帰れるし。
家が近所だったら週3〜4行きたいな〜笑

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B級ぶたごりら君口コミ15件フォロワー2人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

秋田の老舗漬物屋さんのお店との事。
お酒も食事もとても美味しかったです。
金額もリーズナブル‼︎
また是非再訪したいです。
ちょい飲みにめちゃくちゃお勧めです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	漬けると燻す烈（Retsu）
ジャンル	日本料理、創作料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-6435-2217
予約可否	予約可
住所	東京都港区南麻布2-12-5 M Lavita Minami Azabu 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線【白金高輪駅】4番出口から徒歩5分白金高輪駅から497m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 15:00 - 21:00 17:30 - 22:00 月・日定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	20席（カウンター5席、テーブル15席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/retsu7716/
オープン日	2022年11月30日
お店のPR	【伝統を守り、新しいを作る】秋田の老舗漬物店が手掛ける、新しい創作和食のカタチ奥羽山脈に囲まれた風光明媚な街、湯沢に店を構えて約60年になる老舗漬物店が手掛ける当店。「漬けると燻す」をコンセプトに、伝統を守りながら、現代的な感性を取り入れた新しい料理を提供しています。香り高い桜の木で燻製した、季節の恵みを味わうお漬物。噛み締めるたびに広がる素材の旨味と合わせるのは、全国から取り寄せた上質なお酒。じっくり香りと旨味を味わうための、落ち着いた空間をご用意してお待ちしております。 ...
初投稿者	Testarossa（7950）