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口コミ・お店の情報に「牡丹」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...デートなどにすごく合います。 本日頂いたコース内容はこちら。 ・一口のお楽しみ →とうもろこし ズワイガニ 雲丹 →牡丹海老 紹興酒漬け ・蒸し鮑 肝XO醬和え ・金華豚の又焼 ・蟹 魚のすりみ 巻き揚げ ・フカヒレ すっぽん 鳥骨鶏...
...・鯛昆布〆 旨味の塊のような美味しさ。 ・スミイカ サクサクと歯切れがよく甘味を感じます。 ・牡丹海老 ねっとり舌にからみつくような食感で甘味が濃い...
...・・(((^_^;) ■ここでランチをしたかったが 一日満席でした ｶﾞｯｶﾘ ■石心亭 ■見事な 紫 紫紺野牡丹(シコンノボタン) ですって・・調べました...
...…………………………………… ⚫海岸線「牡丹海老、スピルリナ、ヤーコン」 またまたペルーな味わい。見た目鮮やかで独特の世界観。藻の泡が印象的。牡丹海老の甘み、桜海老のクリスピーな食感、そこに加わる金時草...布海苔のフライ、 アチョーテのオイル 牡丹海老には牡丹海老の味噌のソース...
...この盛り付けの飾り細工がとっても立派。 赤カブが牡丹のように切り込まれ、瓜が鳥になって羽ばたいています。...上下関係のある飲み会には不向きかもしれません。 気を取り直して^ - ^ コースは牡丹...
...松茸も登場。衣の中に風味が閉じこめられた松茸、うまかった～～ 次が魚介類のマリネと冷たいイカ墨のリゾット。 うに、いくら、牡丹海老、食材...
...■グルメブロガー アカヌマカズヤの食レポTV https://www.youtube.com/c/foodrepotv 牡丹1階、2名よ...
...石川芋塩蒸し、鱧寿司、酢取茗荷 □○吸物 丸吸い(鱧、丸豆腐、焼餅、芽葱、紅葉人参、焼き葱、生姜) □△造り 鯛、本鮪、牡丹海老。 ：1...
...赤飯 胡麻塩 お吸い物には、金箔がのったかわいらしい小さな羽子板が ちょこっとのお赤飯もおいしい。 【造り】 鯛 鮪 牡丹海老 祝あしらい一式 山葵 「祝」の焼き印がかわいい...
...舌でとろける中トロは文句なく美味しい。 白身好きなので、またまた平目。牡丹海老、穴子、生いくらなど。 しゃりは小ぶりなので、何個でも入ります。 素材もいいし...シャリとネタの合わさった味に…ウットリ(ᵔᴥᵔ) 特に牡丹海老のぷりぷり感が良かったです...
...その後でかなり大振りで鮗と言った方がよいような小肌が供されたが、これは大将の遊び心。鯵、牡丹海老、眞子鰈、つぶ貝、鮪ヅケ、とろ、雲丹、穴...
...■蟹シチュー ■前菜９種盛りです！あん肝、牡蠣、牡丹海老、白つぶ貝、タコ柔らか煮、生桜海老、ナマコ酒盗...ぬたがとても美味しくて好きでした ○牡丹海老 赤海老 シャンパン漬...おつまみ9種が並べられます。 煮タコ、そら豆、塩辛、牡丹海老...
...■かわはぎ・かわはぎの肝の薄造り・牡丹海老・インドマグロ ■牡丹鱧・蓴菜 ■稚鮎の天ぷら...■杉板焼き ■鮃鮟肝巻き ■お造り 赤貝・牡丹海老・鰤...
...以下の通り。 ＜春を告げるホワイトアスパラガスづくし＞ ・ホワイトアスパラガスのブランマンジェとムース、ジュレ ・槍烏賊、牡丹海老、ホワ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
トゥールダルジャン 東京
贅を尽くした空間で味わう伝統のフランス料理。名画のように心に残る素敵なシーンを
30718人
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...重厚な内装、フランス偉人肖像画、数々の賞状などが飾ってあります。 ♦アミューズ ♦フランスパン（計2種類頂けます） ♦冷前菜 牡丹海老 ・根セロリとロマネスコのムース...
...ボリュームのある1.5人前セット。 ■「葵」握り 10貫＋味噌汁 中とろ・いくら・赤えびが入ったプチ贅沢なセット。 ■「牡丹」握り 10貫＋味噌汁 中とろ2貫・のどぐろ・いくら・赤えびが入った豪華なセット...
...狐色に点状露出して焦げ目から漂う 匂ひに惑いながら牡丹海老のプリッ と伸びて来る弾力食感を楽しみます。 サッパリと瀞みが希薄な牡丹海老に 細かく叩かれて刻まれた小角の長芋 甘美にネットリと牡丹海老に絡んで 舌を甘えさせている...
...なとりひとつぶマイルドチーズ ■【鮨酒会・神無月】 ■生ビール、[おつまみ：5品]牡丹海老味醂醤油漬け、生しらす昆布〆め、あん肝クリームチーズ、鮭白子昆布〆め、いか塩辛...なお、お茶やお水は持ち込み。 [おつまみ：5品] ・牡丹海老味醂醤油漬け ・生しらす昆布〆め ・あん肝クリームチーズ ・鮭白子昆布〆め...
...Grape-fruit Juice) \770 ペリエ 330ml (Perrier 330ml) \880 ■おまかせ 牡丹 （にぎり七貫...
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