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口コミ・お店の情報に「生酒」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■玉乃井 上撰 吟醸 二木酒造 飛騨で唯一の吟醸蔵とし、すべての酒に吟醸造りを施し、大吟醸 生酒「氷室」で有名な蔵元。 地元の恵まれた米や水を活かし、低温でじっくりと発酵させる手間をかけ醸した芳醇なお酒。 ■天恩 本醸造熟成古酒 川尻酒造場 飛騨の地で昔ながらの手造りの製法で醸す熟成古酒を主体としている川尻酒造。 香味のバランスに優れ、十分に感じるコクと程良い酸味が調和。熟成タイプが初めての方にもおすすめ。 ■久寿玉 特別本醸造 生酒 平瀬酒造店 語源である『薬玉』にちなみ...
...■・久寿玉 本醸造 生酒（平瀬酒造/高山市）ボトル 300ml フレッシュな味わいで、地元高山では定番の生酒。 ■・翠翔 純米吟醸 中取 生酒（渡辺酒造/飛騨市）ボトル 300ml 香りは華やかだがスーッと切れる淡麗辛口の酒...
...昨日行った二木酒造は、火入れをしない生酒を得意とする蔵で、...一番のフォトスポット。 ダンナさんが上司にゴマすり用の生酒を吟味中 私の目はスイーツに...□ 金印辛くち キレ良い □ 純米大吟醸生酒 花山車 芳醇爽やか □ 無濾過吟醸生貯蔵原酒 瑞吟...
...フルーティな吟醸香と芳醇な甘みがたまりません。 ■左:大吟醸 生酒 氷室(¥150)、右:季節限定 しぼりたて生酒(¥150)@2014/8/11...いくつかのオススメの中から 生酒 氷室＜税込１５０円＞ と...
...好みだった純米大吟醸生酒4合瓶、早春のあらばしり、Tシャツと布袋を購入...■純米生原酒 しぼりたて ■さっそく家に帰り、一本空けました！生酒は美味い！ ■さっそく飲み比べ！どっちにしようかな？ ■看板に正宗の文字。よく見かけるフォントです。 ■試飲できますよ♪(´ε｀ ) ■久寿玉純米生酒♪...
...■春の予感満載の前菜 ■桜の葉薫るお寿司 ■春息吹のお吸い物 ■穴子山吹煮 ■白アスパラ旨し ■飛騨牛 ■金賞受賞の蓬莱の生酒 ■新モズ...
...ポテトサラダもいただこう。 次の日本酒は氷室。 本醸造や純米酒は呑みなれているんだがな。 大吟醸の生酒だ。 そんな高級な酒はなかなか飲め...
...広間での夕食は飛騨牛の陶板焼きや岩魚の塩焼きなど地産食材を使った料理もありボリュームも満点、「氷室」と云う大吟醸生酒をお供に美味しく頂きました...
...久寿玉超辛口とか面白そう。 「久寿玉」は「くすだま」と読みます。 山車のにごりもある。 どうしようか迷いましたが、結局かっぱ生酒にしました。 かっぱ生酒ですが...
...美味しかったです。お土産に買って帰りましたv^^ 蓬莱生酒 ：飛騨地方で有名な酒蔵さんの生酒。とっても飲みやすいがもう少し辛みもあった方がオイラは好み...■070527 ■赤かぶ甘酢漬 ■ベーコンジャーキー ■地ビール ■蓬莱生酒...
...私は３枚購入しました♪ しぼりたて生酒（冬限定） ぶど次郎 ゆず兵衛 ゆずのお酒がすごく飲みやすかった！ あと、冬ならではの生酒も色々ありました♪ 気になるお酒を試飲できる感覚ですね。...■店内陳列 ■ゆず兵衛￥１３００ ＆ 梅子￥１３００ ■生酒と塩...
...注文は ◎『久寿玉 生酒』 すっきり ◎『飛騨牛盛り』 ・飛騨牛カルビ ・飛騨牛赤身 ・飛騨牛角切 意外と牛の香りと味が薄い気がする.....
...それは「天領(斗瓶詰め)渾身の一滴」(飛騨特産「飛騨ほまれ」１００%使用。杜氏 片桐一成さん)税込１７９１円なり。 生酒なので、保冷剤を...
...迷ったら、呑みくらべ３種1000円がオススメ。しぼりたて生酒、濁り酒、純米酒からそれぞれ３種が提供される。新酒しぼりたて生酒・久寿玉 、 玉の井 、 蓬来をオーダー。 酒の肴は...今の時期しか飲めない深山菊の新酒しぼりたて生酒は一合1000円...
...をオーダー。 写真では右が 鬼ころし生酒 、左が 鬼ころし怒髪衝天 となってる。 計量カップに注ぎ過ぎたらしく、生酒を少し飲んでほしいと・・・Σ(ﾟДﾟ) 少し飲んでから残りを注いでもらったが、３割くらい増量された感じ＼(◎o◎)／ 生酒は円やかで米の旨さ...
...⑲お味噌汁&お漬け物 ⑳パイナップル&キウイフルーツ、檸檬ジュレ掛け お酒 ①氷室 大吟醸 生酒 ②山車 純米酒 蔵人の酒 上澄み 写真に解説を付けています...
...やっぱり北陸の魚って、美味いね！ 酒は、前日に飲まなかった地元の酒をチョイスした。 ・深山菊(純吟)のしぼりたて生・・・生酒らしくフルーティだった...
...一合 飛騨の辛口地酒の大定番。 常温で良し、燗で良し、冷酒で良し。 ■蓬莱 生 300ml 寒仕込みの新酒を氷温熟成させた生酒。 みずみ...
...しぼりたて本生 900円 (2019.2) ■深山菊 純米吟醸 しぼりたて生酒 880円 (2019.2) ■選べるお猪口 ■三車 極天 熱燗 680円...高山の深山菊のしぼりたて生酒と飛騨のどぶ にごり酒 蓬莱を飲んでごちそうさん...
...■W山田錦 生/火入れ 純米無濾過原酒 ■氷室 別誂 吟醸 生酒 ■天領 裏天領 白 純米吟醸 生貯蔵酒 ■氷室 別誂 雫 袋どり大吟醸 生酒 ■蓬莱 超吟しずく ■天禄拝領 純米大吟醸 ■一合 熱燗 ■山車 金印 上撰 辛くち、天領 純米酒、蓬莱 上撰 ■小瓶(300ml) ■蓬莱 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 ■天領 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 ■氷室 吟醸 生酒...
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