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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【里芋】★★★★ あんがと農園の里芋 火をいれて素揚げ 門前の七面鳥のスープ みかんオイル 白トリュフ スープのクリアでコク深い旨味。 白トリュフの香りから...
...隣の客もトリュフ玉子サンド注文していましたので人気商品なのでしょう。 PLEYEL家では、前回ここで食べてから白トリュフオイルを混ぜて卵サンドを作っていますが...
...■⑪【ご飯】 ポルチーニの炊込みご飯、烏骨鶏の卵、白トリュフかけ ■⑫【デザート-1】 柚子シャーベット、柿...■オレンジクイーンの白菜、スッポン出汁、白トリュフ ■甘エビとキャビアを載せた白菜のサラダ ■おにぎり...⑪【ご飯】 ポルチーニの炊込みご飯、烏骨鶏の卵、白トリュフかけ ⑫【デザート-1】 柚子シャーベット...
...■■東京でも話題の“牛かつ”はじめました。■ ■牛かつ定食【白トリュフ塩付】 ■◆銘柄豚♪◆テレビや雑誌でも話題の岩中豚(いわちゅうぶた)...■ホットコーヒー ■贅沢♪岩中豚合盛定食【ロース&赤身】 ■牛かつ定食W【白トリュフ塩付】...
...加賀棒茶のジェラート お食事 一皿一皿が非常に洗練されていて口に入れる度に感動! 能登牛の各部位、雲丹、のどぐろ、帆立、白トリュフ、 ど...
...そこに着席。 連れが予約してくれたお昼のコース。 どれもこれも美味しいし、丁寧な仕事が垣間見えます。とくに、白トリュフが乗ったクリームリゾットは秀逸! 「おかわり~!」っての言いそうになりました...
...前菜が1つ追加♪このかぼちゃは甘く、繊維が少ないので非常に滑らかなスープに仕上がっており、これに刻んだトリュフと白トリュフ(贅沢!)のソースが乗ってます...
...くまのロースをうす切りにしてしゃぶしゃぶ仕立てに。下には紅くるり大根、上には熊の出汁と紅くるり大根の出汁の泡、芹の葉を、揚げて白トリュフで香り漬け...
...イタリアの国旗を彷彿とさせるとのことでまさに‥! バジル大好きなのでこの程よいバジル感がとっても美味しかったです。 ◾️白トリュフ香るスキレットオムレツ(890円) これがとっても美味しかった〜!!!...
...・白子のポシェと白ソイのグリル コンソメスープ ・エビのパテ能登の椎茸と舞茸 ・スクランブルエッグ 白トリュフかけ ・子羊のハム イタリアンパセリ ・リコッタチーズのトルテリーニ ・子牛のロースト マデラソース ・自家製フォカッチャ...
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