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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯛のあらだき 1300円 ■醤油とポン酢、紅葉おろし、生姜、葱、山葵、レモンを好みで ■出汁を注ぐ ■若竹屋...酢が拘りですね。 葱が散らしてあり橙に紅葉おろし。上品です。 ◆合馬の竹の子木の芽味噌焼き 1000円...脂の甘味が濃く美味しく頂けました。 〇オコゼはポン酢、紅葉おろし...
...予約の電話を入れたときには、既に座敷は満杯。かろうじてカウンター席を確保した。 先付のたいらぎは、ポン酢に紅葉おろしで・・・・。 ホクホ...
...お皿手前側には鮫皮・皮・とうとうみ・身皮といった構成 中央部には薬味のネギと紅葉おろし、ダイダイが添えられています。 贅沢にガ~~っと「...
...再び 悩んだ挙句、酢醤油で頂くことに。 透明感のあるカワハギ刺とプルプルの肝刺、紅葉おろしを添えて提供。 まずは肉厚のカワハギ刺を酢醤油で頂くと、さっぱりとして弾力があり、 フグ刺のようでした。次に『紅葉おろしは激辛なので少量で…』という 女将さんのアドバイスに従って一切れ...プリッと弾力のある食感。 カワハギもヒラメも酢醤油と紅葉おろしで頂きましたが...
...このお豆腐も弾力あって美味しかった。 白焼。 山葵と醤油、塩、紅葉おろしで。 やはり焼きがイイ。皮目パリパリ、身はジュワッと。 塩が1番(*^◯^*)時に山葵と醤油で。紅葉おろしは強すぎてフグ刺しな印象になってしまうな。...白焼6切れ、山葵が添えられた醤油、塩、紅葉おろしが入った酢醤油が付いてきました...
...」スペースワールドの全貌 ■東側(小倉南側) ■南西側(遠賀方面) ■まぁ、しっかり秋な景色が堪能出来て良い ■紅葉も見れたらいいなと山へ来てみたが...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9209人
...ネットでは50,000円前後。スゴイ。 ◆潮「海の紅葉」・・この時期にだけ獲れる「紅葉鯛(芦屋漁港)」「鱸」 紅葉鯛は秋が旬で...
...JR黒崎駅から程近い商店街の中、黒崎で広島風お好み焼きで長期に渡り営業されている店です。 入口の引戸の硝子は紅葉した、もみじ柄が施してあ...
...<お通し> ・ナマコ酢 赤ナマコにはマイルドな口当たりのポン酢と大根おろし・紅葉おろしが添えられています。 コリコリとした食感で噛んでいくと磯の香りが広がります。...飲み物は別料金です。 まずは、ビールで乾杯、突出しはなまこ酢です。三杯酢と紅葉おろしで美味しさ倍増...
...かぼす、大根おろし、紅葉おろし、粉唐辛子が添えられていました。...時に、この間に日本酒も頂きまして、その名も「麒麟山 紅葉」! 大将が「ちょっとしかないけど、あげるよ!」と。...赤味と脂身のバランスが良く、ポン酢と紅葉おろしで サッパリと頂きましたが...
...禁断の蕎麦修行がココから始まるのか・・・深すぎて溺れるかも(汗) 2017年紅葉 とある企画に抜擢され大変な事になってしまった・・・まぁその話はさておきww ロン毛のオサーンからの宿題で【蕎麦を理解するのだ...
...醤油の深いコクあり。辛味も遊んだ辛さではなく、醤油に合う刺激。また、刻んだニラがシャキッと台湾ラーメン感を演出。 中央の紅葉おろしで時にスキッと、やや柚感あり。 バラ肉?も柔らかで美味しい。コレならチャーシューでなくて全然イイ! ねぎ肉そば。 やはりベースのコク深い醤油。 塩分が辛すぎないし 有りがちな味わいにならないように、紅葉おろし...
...花もゆずの香りが カボチャのつまと、カイワレ 芽ネギに紅葉おろし、シソの花...強すぎずバランスが良くなってました。 紅葉鯛山椒醤油大根おろしはクリーミーで面白い...「刺身」アラ。わさびと塩こぶ、紅葉おろしとポン酢とバリエーションで高級魚を楽しませます...
...回転寿司と比べるとまあ悪くないと思います。ラーメンで〆るか、ここで〆るか、そんなお店です。 チンチロリン♪ 2017年紅葉 コース嫌いだからこの流れが好きなんだって〜ロン毛ってみんなこう??w...
...680円 こちらも今日のおススメから。高級魚もこれくらいの価格です。 ポン酢と、紅葉おろしで。鮮度はまぁまぁでした。 ◆貝汁 260円 アサリの量たっぷりの定番汁物。...何でも大丈夫と答えましたら、豆腐にはネギと端っこにチョコンと紅葉おろし...
...無料でドリンクがいただけます(*^^)v 後で「紅葉御膳」のほうの内容を見ると、牛肉の煮込みが魚の焼き物 に変わり...アイス…+55円 ■紅茶 アイス…+55円 ■ランチ御膳 ■紅葉御膳 ■公孫樹御膳 ■一品料理 ■本日のサラダ ■刺し盛り...奥の個室に案内されました。 ランチメニューは、1,600円の「紅葉御膳」や3,650円からの会席料理 もありますが...
...■本耶馬溪の道中 ■どの景色も素晴らしい 一目八景 ■英彦山神宮 ■英彦山大権現もみじ庵 艶やかな朱色の世界 ■紅葉絨毯 ■英彦山大権 ...
...■やじろべえ納豆 650円 ■海苔と一緒にいただきます ■外観 ■居酒屋とは思えない、ナニコレ的美味しさ! ■紅葉おろし、葱、ポン酢で ...
...■窓からの景色 ■パンは数種類あります 誰かの定宿行ってみた~朝カレーかなり推してますw 2017年紅葉 髭の定宿に攻め入ってみた!前日のロン毛との飲みもいつも通りにシンデレラ~...
...注文します。カウンター上に「つま」を並べて その上にお刺身を置いて行ってくれます。 まずはふぐ刺しです。ポン酢と紅葉おろし、 ネギでいただきます。歯応えあるフグ刺しが 美味しいですね。もちらの紅葉おろし...
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