白金の芽キャベツに関するお店

...やはり安定感のある旨さです。特に皮目が旨かった～。 又、ガルニの大黒本シメジ、芽キャベツは当然手抜きの無い旨さでしたが、衝撃を受けたのが、セルフィーユの根。...赤ワインと黒胡椒を効かせたソース 季節の野菜の付け合わせ カリフラワー/椎茸/芽キャベツ/里芋 根セロリのピューレ ○デザート 洋梨のマロンとカシス/洋梨のシャーベット...

...季節のオススメ たっぷりと乗せた緑鮮やかな春野菜が食卓を華やかに彩ります。 (菜の花・アスパラガス・グリーンピース・芽キャベツ・ズッキーニ・アンチョビ・モルタデッラ・ピスタチオ・モッツァレッラ“ストラッチャテッラ”・クリーム・粉チーズ) S 2...

...ドライトマトと玉ねぎのソース。キャベツを詰めたパスタ、芽キャベツなども添えられている。これも凝ってるし、美味いなあ...低温調理した半生の牡蠣に、白ワインとアーティチョーク、芽キャベツなど、じっくりと煮込んだ野菜を加えて、菊の花を添える。...ガレットの使い方が見事。 ◯ビスク 芽キャベツとラビオリの組み合わせが面白い...

...七輪で焼くホルモンの様なプリプリ感は出てなかったです。。 野菜はどれも旬の野菜で特に芽キャベツが甘くて美味しかったです！ サイドメニューも豊富でいぶりがっこ...

...しぐれ大根・ひのなかぶ・あやめかぶ・かぶ・黒大根・金時人参・菜の花・芽キャベツ ●豚肉のコンフィ 燻製の香り・・・真ん中にこんがり豚肉がのせてあり...私 柔らかく仕上げた平目 パセリバターのソースは優しい味です 添えられた芽キャベツが美味しい 加藤ポークのロースト 主人 口に含むと脂の旨味があふれ出すロース肉...

...■フォアグラのフレンチトーストと烏賊　■ヒラメと芽キャベツ　■オマールエビのビスク...料理６品目は、魚料理で、ヒラメと春キャベツ芽キャベツです。 スープは、オマールエビのビスクです...10日熟成。ホタテの出汁にクリーム、キャベツと芽キャベツ 内部までしっかりと旨味と塩味が染みています...

...■食べ物のメニュー　■お酒のメニュー　■ばら肉と芽キャベツ　■自家製サルシッチャとパプリカ、オーブン焼き...■モッツアレラ・ド・トマト　■タコのサラダ　■芽キャベツのオーブン焼き　■冬野菜と白いんげん豆の煮もの　■レモンチェロ...Secondo ばら肉と芽キャベツの料理～公式メニュー外で...

...肉そのものの味わいもしっかり。本日一番の1本です。 芽キャベツ。芽キャベツを焼いただけであり、芽キャベツの味がします...

...ほぼレアな状態で。 合わせるのは芽キャベツやにんにくオイル、6種のマイクロハーブ...★熊本県産 馬のハラミ 希少な馬のハラミ！ 付け合わせには芽キャベツ、香り付けに芽山椒を使用。 とにかく火入れが絶妙で絶品でした！...表面はカリッと。乾燥させた京都の実山椒をアクセントに。芽キャベツ...

...ソースアルマニャック、マコモダケと芽キャベツ、腿の煮込み　■ガルニチュールも全てを同時に仕上げ...カカオとコーヒーがふりかけられた一品 3つ目は芽キャベツのアミューズ 酢漬けしたラードが使用 最後の猪の頭は初体験...✨アミューズ・ブーシュ 猪の頭5時間煮込んだもの 芽キャベツ 酢漬けしたラードを使って固めて いちごと豚のソーセージ...

...○季節の焼き野菜の盛り合わせ 蕪、ブロッコリー、椎茸、さつまいも、 芽キャベツ ○お肉の炭火焼き (コース/追加) ゆずこしょ、生胡椒、粒マスタード...食感の面白さがアクセントに。 ⑧野菜のグリル しいたけ、さつまいも、パプリカ、芽キャベツ...

...表面のカリカリの香ばしさとのハーモニーは素晴らしいです。更に付け合わせのブロッコリーと芽キャベツがこれまた手抜きのない旨さです。野菜の甘...

...パニス グリーンアスパラガス 芽キャベツ 小玉ねぎ 赤ペコロス 赤ワインのソース...これがあり得ない位臭かった❗️ 添えてある新ごぼう・芽キャベツもあまり下処理を控えているのかアクを感じるワイルドなテイスト。...リムーザン産仔羊鞍下肉のロースト 芽キャベツ...

...皮目をパリパリに焼き上げ、肉厚な身は、ふっくらしてしっとりと柔らかく仕上げた真鯛。添えのガルニは片面焼き、の芽キャベツ。マスタードソース...

...○仔羊背肉ロースト 芽キャベツとアスパラを添えて。肉が旨い！焼き加減。羊特有の香ばしさを感じ、レアな...なんでしょうか。コートドールより、私は好きですね。 付け合わせのじゃがいもと芽キャベツも...