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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特選ネタの価格が高すぎる。ウニ960円とか480円ネタとか。芽ネギがあるの 北九州で有名な回転すし店。特選ネタの価格が高すぎる。ウニ960円とか480円ネタとか。芽ネギがあるのはうれしい。イカは水っぽかった...■本かにみそ 250円(税別) ■海鮮巻 250円(税別) ■芽ネギ 250円(税別)...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9174人
...播州山田錦 中取り純米吟醸 ■十四代 酒未来吟醸酒 ■虎魚 芽葱と山葵 ■虎魚 芽葱と梅肉 ■虎魚 虎魚の卵と山葵 ■飛露喜 愛山純米吟醸...-濃と淡のコントラスト- 蕪の葉 蕪のすり流し 芽葱 前菜 “蟹のカリフォルニアロール”お米??ちょっと違います...
...甘い玉ねぎを底に、海老しんじょうのお吸い物 ③塩こぶと芽ネギのポン酢ときたら、、 オコゼのお刺身です。 真ん中の白いものは、ゆずの花、花もゆずの香りが カボチャのつまと、カイワレ 芽ネギに紅葉おろし、シソの花...■お造りは関門海峡の鯛、付け合わせはむくろじ大根、愛知県の芽葱...
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