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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...次に季節野菜とエディブルフラワーのテリーヌ。 野菜は契約農家さんから仕入れているそう。里芋、ビーツ、椎茸etc… そこにエディブルフラワ...
...隅田川ブルーイングは、コクがあり料理と合います。 料理は以下を選びました。 ダシがうまい!おでん 国立産里いものコンフィ ローストポーク 寒いので、おでんはいい時期ですね。 ダシがよく具材にしみておいしい。 里芋のコンフィは...
...■フォアグラとヒゲダラをムニエルに、下に里芋のエクラゼガレット、赤ワインソースとサラミを繋ぎに ■フォアグラの脂がヒゲダラに厚みを与える感じは素晴らしいのだけど少し里芋のガレットの里芋感が強すぎるように感じた...
...まぁどうだろ?ってところ。 ●エビス生570円 ●鶏の唐揚げ500円 ●里芋の唐揚げ550円 ●お通し450円 ※いずれも税別 お通しは切り干し大根。色白で、酸味が適度に効いてて、ゴマの風味が良い、美味しいもの。確かにチェーン店のようなありきたりの切り干し大根ではないので、美味しけど、ちょい高いよね。 そして、里芋の唐揚げは5個。元々煮物として提供している里芋かな?和風のダシが染み込んでいる里芋で...
...これは日本酒だったなあと思った。里イモの春巻きは具は里芋オンリー。普通...たたききゅうり、ひよこ豆とクリームチーズ、車麩のフライ、里芋の春巻きをいただきました...
...■みそ煮込みセット 1,030 をいただきました。 中太のツルッとした長めのうどんに、牛蒡、大根、葱、青菜、人参、里芋、蒟蒻、豆腐を煮込...
...しらすとフレッシュトマトのスパゲティーをチョイスしました。 里芋のスープ ほんのり里芋の香りが鼻に抜け、温かいスープ。 手前のは、大きなプリッツ見たいで...フィオレットコース『ランチCコース』 ■スープ:里芋のスープ ■前菜:秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ ■パスタ:黒豚のラグーソース...
...旦那様は牛鍋御膳¥1850を注文。いつものビールを飲みながら、まずは野菜の炊合せを頂きます!おいしいお出汁を吸った茄子、里芋、南瓜、青菜...
...おもいます ■今日も 泣きました 涙 涙 ■里芋の 粗挽き蕎麦粉揚げ 菊花餡掛けとても美味 なんて美味 なんて丁寧な お料理 里芋が こんな 主役に なるなんて ・ ■いわしの 白味噌煮...』の お料理でした ■『しもつかれ 』 ■稲荷寿司 ■穴子と 里芋の炊き合わせ...
...デザートがつきます。 そばは非常にかみごたえがあり美味しいです。また天ぷらもかぼちゃ、ピーマン、エリンキ、しめじ、里芋、緑色の葉っぱと、...
...と思いました。 パスタ自体の味はとても美味しいです。具材として、里芋が入っていました。ペペロンチーノに里芋が入っているなんて初めてですが、とても合います。美味しいです...お願いしました。 1,ランチプレート 前菜盛り合わせです。 ・大根、里芋...
...左上から煮玉子黄身の醤油寒天寄せ(自己流に命名)、ほおづき、里芋の炙り焼き揚げ蓮根添え、車海老のからすみ挟み...■焼物 クレソン黄身焼き ■煮物 湯葉蒸し 里芋 筍 ■強肴 サーロインステーキ おろしポン酢 ■揚物 天婦羅...●飯:「里芋の炊き込み」 とても和食では邪道ですが...
...■蒸した時の水分を飛ばす ■170℃で素揚げ ■"里芋" でなく "山芋" を使った豚汁 ■"山芋" 凄くおいしい! ■【参考】サツマイモと里芋と加賀蓮根の根菜料理 ■「瓢亭...皆さん、豚汁の芋は何をお使いでしょうか? 我が家は里芋ですが...
...シェリービネガーソース」でやんす。 皮目がパリッと焼かれた真鯛の身はふっくら☆ ソースの酸味も程よく、マッシュルーム・舞茸・里芋が添えられ...
...■店内のようすです ■そば焼酎(刈干)のそば湯割りとお通し(里芋と麩の煮付け) ■そば湯割り(\400) ■葉わさび(\300)...3杯楽しめるボリュームでお得感満点。 付いてきたお通しは「里芋と麩の煮付け」で...
...■ネギ焼き タコの入ったお好み焼き ■ホッケ焼き 半身 ■京都生麩と豆富の揚げ出し豆腐 普通ですけど、うまいですよ ■里芋唐揚げ 出汁でじっくり炊いた里芋が自慢です...
...ですので注文も野菜を中心に。 「村のサラダ」ハーフサイズ、「バーニャカウダ」、「季節野菜のキッシュ」「里芋のおだんごフリット」を注文。 お奨めの赤ワインをボトルで注文しました。(銘柄失念しました…) サラダはハーフと思えないくらい豊富です。ドレッシングも優秀。 バーニャカウダは野菜がてんこ盛りです。 ブロッコリとかカブとか、茹で野菜はちょっと火の通しすぎかしら。 赤大根とか、生の野菜はとっても美味しいです。 「里芋のおだんごフリット」はレンコンも入っていて...
...■サンマとタイの刺身 ■焼きエビ ■お通し ■煮ツブ貝 ■カマス/ヒラメ/シマアジの握り~♪ ■お通し:里芋 ■お通し:野沢菜漬け ■コ...
...国立で評判のダバに訪問しました。 ダバ⭐︎定食は本日のカレーが3種。チキンはガーリックチキン、キーマは里いもとひよこ豆、やさいはサンバル...
...相方はサラダとドルチェを選んで、サラダは、焼野菜のマリネ、生野菜のサラダがあるというので、一つずつ頼むことにした。 スープは「サトイモ」...
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