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※2015年12月14日時点での点数分布です。
駐車場完備◆福岡の山の幸・海の幸にこだわった“うまかもん”が楽しめる居酒屋。個室有・接待に
411人
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...■◆果実たっぷりこだわりチューハイ◆ ■各490円 ・大きな果実入りライム ・半分まるごとれもん ・甘酸っぱいザクロ ・きんかんハチミツ ・ごろごろ果実のグリーンアップル ・ごろごろ果実のブルーベリー ・ごろごろ果実のピンクグレープフルーツ...
...御造り 河豚刺し・甘エビ・貝柱・カンパチ・鯛 焼き物 車エビの塩焼き・甘鯛の西京焼き・サザエの菜種焼き・アンキモ焼き・菜の花・キンカン 蓋物 鮑の柔らか煮 ワカメ・筍・モチ麩・菜の花添え 変鉢 和風ステーキ おろし大根ソース 御飯 鯛茶漬けと香物 水物...
...食事も雑穀米・漬物・おからのふりかけ・ゴマ豆腐などなど体にいいものがいっぱい!! 特に私はゴマ豆腐が好きでした。 スイーツも金柑のパウンドケーキ(今まで食べたことない)でしたが...
...かなりのボリュームです。添えられているのはなんと金柑!! 蜂蜜の甘さ、猪の良い感じの旨味のあるクセと塩分、金柑のさわやかな甘みと苦みがとってもいいバランスとなっています...笑 日替わりのメニューから、仔羊のスペアリブと金柑(580円)を注文...
...大将によると、鮮度の良い鶏モツが手に入ったので、 きんかん(卵が形になる前の黄身の部分)を半熟状態で 卵管と一緒に煮物にしたのだそう。 きんかんを惜しんで卵管を先に食べてみると、食感の 良い淡白な素材に味が染み込んで、これもまた美味。 きんかんの外は硬めで...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9211人
...分葱と菜の花の酢味噌和え、金柑添え 貝類等と金柑の組み合せは田代シェフの十八番...分葱(福岡県若松産)と菜の花(福岡県若松産)の酢味噌和え、金柑(宮崎県産)添え...
...パイナップル、マスカット、金柑、カシス、リンゴ、まだ他にもあったかな?ww 当然...薔薇のリキュール。美味しかった。カクテル名、あるのかしら。 ③金柑のカクテル 金柑とジンのカクテル...
...サイフォンで淹れるマスター ■竹鶴ロック ■知多ハイボール ■窓辺のニャンコ… パン屋さんのテラコッタと同じ♩ ■金柑のジントニック 900円(税別)...
...漬け物 赤だし ■最高級TKG ■ラム酒のマンゴー アイス きんかん ■贅沢なパフェ ■スペシャルTKG ■なすと雲丹...水ナス、玉子かけご飯 太陽のタマゴのマンゴー、さくらんぼ、きんかん、びわ、デラウェア 抹茶のアイスクリーム 抹茶 大満足の料理...■水菓子 (日向夏 マンゴー(太陽のたまご) 金柑(たまたま)苺のエスプーマ)...
...■ー余談ー 二階堂の水割り ■ー余談ー 店内雰囲気 ■こういう電車乗るの 久しぶり(^^) ■つくね刺キンカン ■ミニバーガー ■ご宴会...
...付け合わせのゴボウのコンフィ、ゴボウのピューレ、金柑のマーマレードも抜群の相性だ。 3品目は白アスパラとタケノコのグリル...ベル・ド・シュクルの砂糖。 ・小菓子…クッキーと金柑のブラウニーと生チョコ...
...■マティーニ ■店内2 ■あまおう×カンパリ ■ウォッカ×りんご ■ジン×きんかん ■ジン×キウイ ■おしぼり ■ノルマンディーコーヒー ■お店外観 ■お店入口...シャンパンを一杯目に貰って、宮崎産完熟金柑を使ったカクテルや...
...■【洋梨フローズンカクテル】 ■【ジャックローズ】 ■いちご、きんかんのカクテルしました ■生チョコ、アーモンド ■生ハム...カルピスが隠し味。苺が活きるカクテル ■金柑と苺(天使のほっぺ) ■金柑のカクテルは...
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