広尾の銀杏に関するお店

...  〇松茸のお吸い物   和牛の出汁のコンソメにサーロイン、ぎんなん、すだちのお吸い物。シャキシャキとした松茸の食感が素晴らしい...牛脂で揚げられた銀杏が入っていることでその甘みが一層深まり...……… ・定番 …… ユッケドック ・お吸い物(銀杏...

...・ヒラメと金目鯛のお出汁 ・ヒラメのお刺身 ・メヌケのしゃぶしゃぶ ・筍と銀杏の天ぷら ・セイコガニ ・牡蠣 ・鮪 ・鰯 ・スミイカ ・げその炙り...弾力があってポン酢との相性とってもよかった、、！！ ●鹿児島産タケノコと銀杏の天ぷら...

...・揚げ物 蟹入り銀杏コロッケトリュフがけは運ばれて来た途端、トリュフの香りが鼻腔をくすぐります。 サクッと揚がった銀杏のコロッケは小ぶりながらも銀杏の味をしっかりと味わえます...

...《焼物》 ・岐阜・長良川産 郡上鮎 ～新銀杏・京都 甘長唐辛子 蓼酢おろし～ 《合肴》 ・自家製ポテサラ...心が満たされた〜 写真※ぎんなんいっこたべちゃった とても雰囲気が良く...車海老の茶碗蒸し、ウニのクリームチーズにいぶりがっこ、湯葉、銀杏...

...■目の前でオープン・ザ・蒸籠　■〜栗と秋キノコ・腸詰入りもち米チャーハンの蒸籠仕立て・蓮の葉を添えて〜　■栗はホッホク♡ 青銀杏は初めて食べた！腸詰もほどよい塩気で熱々で美味しかった♪...

...■クルマエビ　■マスノスケ　■土瓶蒸し-マツタケ・ギンナン・アマダイ・フカヒレ-　■甘エビの昆布〆　■マグロの中トロ...■土瓶蒸し-マツタケ・ギンナン・アマダイ・フカヒレ- ■味噌汁 【にぎり】 ■コハダ...・中国雲南省 松茸 新銀杏 ※分厚くシャキシャキ旨味良く最高美味✨新銀杏も甘くてしっとり美味✨ ・青森 石垣鯛...

...■鱧と雲丹の茶わん蒸し　■無花果の天婦羅と鱧　■６品盛合せ　■生イクラ 鱧の卵 銀杏　■鱧の肝 栗 鱧とメカブ　■お造り　■湯引き　■今年は直焼き　■焙る大将　■焙り...（順番が少し前後しているかも。） 蓮根の揚げ物 自家製からすみ粉がけ 銀杏とむかご いくらごはん 刺身（平目...

...柿の白和え、戻り鰹のたたき、あん肝りんごのピューレのせ、揚げ銀杏。 柿の白和えにはカラスミが。カラスミは無くてもいいかと。 乗せるのならもっと量を増やさなければ、存在感が薄い。 あん肝のりんごのピューレも、微妙にミスマッチ。面白いのだけれど。 鰹と銀杏は...(写真はスモークしておいた牡蠣の焼き物、とっても美味!)銀杏も美味しくて幸せ...

...サクッと揚がってて尻尾まで食べれる。塩と天つゆで。　■絹さやと銀杏串　■椎茸海老真薯詰め、旨みが凝縮されている。...お昼はサービス料はかからない。 ▪️車海老頭と身 ▪️絹さやと銀杏の串 ▪️椎茸(間に海老真薯) ▪️キス ▪️レンコン...✴︎椎茸エビ真薯入り ✴︎キス ✴︎カボチャ ✴︎メゴチ ✴︎銀杏と青唐の串揚げ ✴︎紋甲いかしそ巻き ✴︎蓮根 ✴︎穴子...

...■阿賀野コース　■信濃コース　■玉葱と塩昆布のサラダ　■揚げ銀杏［季節限定］　■生たこ刺身　■かに味噌和え［季節限定］...☆突き出し 白魚と菜の花、春の香りがしました。 ☆揚げ銀杏 間違いなしのおつまみ。 ☆お刺身6種盛り 何て美味しいお刺身...刺身はもちろん 焼き牡蠣 銀杏揚げ 茶碗蒸し そしてお寿司 どれも美味しいです...

...クワイのお豆腐にうるか 鶏の柚子衣巻き アン肝 海老しん薯 銀杏あん掛け 鮭親子の小鉢...先付 枝豆豆腐. 生ウニ 銀杏長芋 とんぶり 前菜 鮭親子和え 潤香菊花添え 帆立東寺揚...● 椀物・銀杏のすり流し椀・・・椀の中央に飛竜頭が置かれ...

...最初に食べると食欲が増進します。 〇吹き寄せ ゴボウ、人参、銀杏、レンコン、インゲン、シイタケ等たくさんの野菜...✴︎しまあじ ✴︎秋のふきよせ 揚げた銀杏や百合根、蓮根 秋のお野菜の素揚げ！パリパリした食感も美味しい...ホワホワがんもどきの中には銀杏も入ってて嬉しい〜出汁の効いた餡と絡めていただきます...

...今年最後かなぁとありがたく頂きます。 ・真魚鰹、蓮根、舞茸、銀杏 皮目が香ばしくパリッとして中身はふんわり食感で魚の旨みがたっぷり、素材も火入れも抜群です。 味は完全に和食ですが、普通に懐石並みの完成度。 真魚鰹の旨みに蓮根や舞茸、銀杏が優しく絡んで美味し...カボチャ、さつまいも、蕪、蓮根、ぎんなん ■ Dolce 栗の渋川煮 ティラミス ■ Caffe...

...丁重にご遠慮させて頂きます。(^_^;)　■銀杏塩炒り。フライパンに入れられた山盛りの岩塩に銀杏を入れて炒りあげる。ちょっと塩の効いた美味い銀杏の出来上がり...

...（冷前菜）黄金鯵のタルタル （温前菜）セップ茸と秋鮭の白子のテリーヌ （魚料理）銀杏と秋トリュフを詰めた太刀魚 ソース・ヴェルモット 前半は魚介攻め...◯太刀魚のムース ふわふわの太刀魚のと太刀魚のムース。ムースの中には銀杏とトリュフが...

...ヒレと焼き穴子と餅の湯葉巻きに干し貝柱と昆布出汁の葛餡をかけて、銀杏　■松葉の精巧な事。奥の鰆の雲丹焼きは絶品だし...■蓮根だけで作った蓮根に蓮根の金平を入れて鰻の蒲焼と甘鯛、銀杏、銀餡、山葵　■1.5kg河豚の塩焼きと白子の塩焼き...ヒレと焼き穴子と餅の湯葉巻きに干し貝柱と昆布出汁の葛餡をかけて、銀杏 何処で惹き...

...■北海道のあん肝　■愛媛県八幡浜の甘鯛の松笠揚げ　■新銀杏　■塩釜の定置網の鮪の赤身　■中とろ...蒸さずに香ばしい自焼きになってます。 ■揚げ銀杏 愛知県産の銀杏...

...■アスパラの天ぷら　■もろこしのかき揚げ　■あげ銀杏　■白海老のから揚げ　■【おすすめおつまみ】...■毛ガニ　■握り　■ぶりのかま焼き　■焼きはまぐり　■揚げ銀杏　■ワイン　■テーブル(3卓)　■座敷(2卓)...生醤油味。 -銀だらの西京漬け焼き -銀杏 火の入れ加減がちょうどよく中はトロリアツアツで美味しいですね...

...■フランス産ブルーオマール海老のロースト　■NV CHARLES POUGEOISE シャルル プジョワーズ　■いのししと栗、ぎんなんのパイ包み焼き 冬季メニューです ■ミサゴ...

...■大根　■とりあえずのレモンサワー　■軽くて飲みやすい　■銀杏ーーー！めっちゃ美味しい！！　■これ！本当に美味しい！きつねうどん的な？？　■つぶ貝は大好物です！　■お代わりした！がんもでお腹いっぱいｗ　■漬け物盛り合わせ　■塩煎り銀杏　■カニと新じゃが...広いカウンターは、のんびり呑んでって居やすかったなぁー この「銀杏」・・・あたし・・・今年最高に旨い！！って思った一品！！ ぷりぷり＆ねちょねちょ＆銀杏の香りが！・・なんて最高に美味しいの！！お代わりしたかった・・...