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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■北海道産ホッケの開き ■ヒラスのカマの塩焼き ■本日のアラ炊き ■鉄板 ■宮崎産仔牛の牛タンの塩焼き ■長芋鉄板 ~明太チーズ入り~ ...
...■トマトスライス ■イカ明太 ■たたきキュウリ ■アラカルト ■山芋鉄板 ■ニンニクホイル焼き ■ギョーザ ■そぼろ長芋鉄板 ■シメ ■...
...■もろきゅう 金山寺味噌添え ■長芋梅肉そうめん 卵黄付き900円 ■煮物...■蛸&そうめん南瓜? モッツァレラチーズ? 長芋煮凝り? ■箸袋 ■福岡の地酒メニュー ■若松屋 坐メニュー...蛸&そうめん南瓜? モッツァレラチーズ? 長芋煮凝り? 前菜は説明なかったので内容不明...
...■新鮮焼き野菜 ● 季節の厳選焼き野菜盛り803円 ● 香草バター(焼き野菜と海鮮に合います)110円 ● 長芋319円 ● レンコン319円 ● ズッキーニ319円 ● 白ネギ319円 ● パプリカ319円 ● エリンギ319円 ●...
...■店仕込み半熟味玉 ■バリ旨!塩だれキャベツ ■熱々‼揚げ物 ■海老カツ南蛮タルタル ■サーモン手羽揚げ ■長芋揚げスパイシーペペロンチーノ...
...◆ナスとトマトのピッツァ 1000円 厨房にはピザ釜があるそうです。 ・Foodsメニューから ◆野菜サラダ 350円 長芋の細切りがたっぷり...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9861人
...■②赤雲丹(福岡県柏原産)の冷製茶碗蒸し、長芋、海苔(佐賀県有明海産)入り、出汁ジュレ掛け 赤雲丹の殻を載せて登場! 個人的には無くても良いけどね。(^_^;) ■②赤雲丹(福岡県柏原産)の冷製茶碗蒸し、長芋、海苔(佐賀県有明海産)入り、出汁ジュレ掛け...奇跡の出会い」は、柳川の鰻の蒲焼きを若松胡瓜、若松トマト、長芋の三層に乗せて...
...●手作り厚揚げ豆腐…420円 ■焼き野菜■ ●長芋…250円 ●レンコン…280円 ●ネギ…130円...記憶が薄いのですが、注文したのは以下の通り。 ・長芋のゴロッとサラダ(580円) ・炭火焼 上もも(880円)...■ヤゲン軟骨の唐揚げ ■豚バラ・ささみ(明太子) ■長芋のゴロっとサラダ...
...■玄米 ■厚揚げ・小松菜・大根・えのき煮 ■胡瓜と長芋とワカメの酢の物 ■鶏肉&豆腐ハンバーグ? ■お水 ■ホットコーヒー&シフォン...〇牛蒡・人参・ひじき・油揚げ煮 〇鶏肉&豆腐ハンバーグ? 〇ポテトサラダ 〇胡瓜と長芋とワカメの酢の物 〇蒟蒻・竹輪・木耳キンピラ 〇サラダ...
...■旨い夏トマト 地物中心に九州各地のその日仕入れた旨いトマトを冷やして ■山芋スライス 長芋の短冊切りに自家製ポン酢をかけ梅肉と刻み海苔をのせております...
...・【手作り野菜タルト】 ショーケースから選べます♪ 僕が【長芋と梨のムースタルト】連れが【栗の渋皮煮とごぼうのタルト】にしました。 ・【長芋と梨のムースタルト】 裏ごしされた長芋と梨のムースは...
...900円…衣薄めのぷりぷり食感で美味しい。サラダ添えで、タルタル別添え。 ◆明太とろろめし 700円…温かい白ご飯に刻み海苔、長芋のとろろに明太をまぜてかけ...
...■まずは冷酒と自家製明太子 ■付き出しのうざく。 長芋と茗荷が効いています。...食欲がますます湧いてきます(≧∇≦) 付き出しの鰻ざくは長芋と茗荷が効いていて食感も楽しい逸品。...きゅうり・長芋の酢の物...
...〇サラダ 〇ミックスベジタブルと長芋を擂ったの エリンギ パプリカ 長芋のはポン酢がチリソースで。 チリソースは酸味あり。...■サーモンのレアステーキ 明太子と里芋のマッシュ ■ミックスベジタブルと長芋擂ったの エリンギ パプリカ...
...■平目断面 間に大葉(食べかけ御免) ■さつまいも断面(食べかけ御免) ■長芋もずく酢 ■トイレのミシュラン&食べログ ■小柱かき揚げ甜茶 ■小柱 ■お会計...平目は2枚重ねで間に大葉。 さつまいもの衣は今日一カリカリ♪ ◆長芋もずく酢 お口直し...
...+ 訪問タイミングはbadでした。 価格は税別。合計額から端数引きがありました。 帰りに店長と思われる方より、長芋のキムチをいただきました...
...お刺身やお豆腐料理をいただいた後は、がっつり系のものを。 エビとホタテとおもちの長芋グラタンは見た目はちょっと小ぶりなのですが ぷりっぷりで大きめのエビ&ホタテがごろごろ入っていて...
...雪の結晶に見立てた長芋?も可愛い♡ 女将さんがゴリゴリと削り...済州島の鯖寿司 蓮根饅頭、紅葉鯛 シロカワカジキ モズク、長芋、トンブリ 海老芋、銀杏、渡り蟹 新イクラ、大葉春菊、松の実...九州でも秋田のコアな食材もお使いになられるのですね 長芋の細かな賽の目切りがシャキシャキと歯に心地よいです...
...1年前に2度ほど行きました。 おうどんが有名みたいなのですが、私は毎回お蕎麦です。 冷やしやまかけ蕎麦を食べます。 長芋、山菜がたっぷり...
...ということで、まずはエーデルピルスをパイントで。800円。 一口飲んで落ち着いた頃に、お通しがやってきました。長芋と厚切りベーコンをシンプルに焼いた1品ですが、ベーコンの塩気と旨味が長芋に移ってとても美味かった! お通しを食べて期待感アップです...
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