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口コミ・お店の情報に「雑煮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
REIKASAI GINZA
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
24123人
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貯まる・使える
...・ローストビーフ 宮廷ソース仕立て ・レイ家菜オリジナル海老真丈の白菜あんかけ～金粉を添えて ＜湯＞ ・レイ家オリジナル中華風雑煮 ＜甜品＞ ・豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル ・中国無形文化財 レイ家のヨーグルト 海老が豪華で素敵でした！...
...フカヒレ入りのスープは鶏肉が入ってて、お餅入ってる訳じゃないけど、透明なお雑煮みたいで美味しかった。あたたかいものがコースにあるといいで...
...春菊の独特な香りがふんわり香ります。 良い箸休め 8.もち なんにも考えずただ食べたかったやつです。 美味しい。 お正月にお雑煮の代わりにこれ食べられたらいいな…...
...イライラ予防などなど。。。 滋養強壮を高め体を温める効果もあることから地元では雑煮にも欠かせないそうです。 逆風の時期もあったと思うけど...屠蘇散抜きの「御屠蘇」と、御節の口取り三品でスタート！！ 次に「博多 鰤雑煮」を喰ったならば~~~ いよいよ「かなわ水産」さんの「ヴァージンオイスター」❣️...
...うまいな～。 具を制覇したあとは雑炊かチヤンポンをチョイスできるので今回は雑炊を選択した。 雑煮はスタッフが作ってくれるが、スープが多か...
...■一肉二菜 ■焼き物 活鮎、賀茂茄子 ■季節のお造り ■お雑煮 ■『焼魚の日替わり定食（1550円）』 ■【鰆の特製ダレ焼】...比較的少し甘めの味付けが多い印象。 白味噌のお雑煮やリンゴのコンポートとか。 とにかくこのお店の釜飯が最高...白味噌のお雑煮もほんのりと甘くて優しい味...
...■炙り白子飯 ■野菜の煮こごり ■からすみ大根 ■花びら雑煮 ■鯛のお造り ■アップ ■函館からの蝦夷鮑 海老芋 筍...コースは、お正月に向けてのものがメインで、お雑煮風のものや、ぜんざいなどが組み込まれていました。 至福の時間☆...正直、味は普通なのですが目で楽しませて頂きました。美しい！ 【雑煮椀】 ○ 普通に美味しい...
...¥600 ■■ホッキ貝と九条ネギのぬた ¥1.000 ■■白味噌雑煮 ¥800 ■■聖護院大根と京揚げのおでん ¥800 ■■とらふぐ白子焼き ¥2...¥600 ■ホッキ貝と九条ネギのぬた ¥1.000 ■白味噌雑煮 ¥800 ■おせち盛り合わせ ¥1.800 ■聖護院大根と京揚げのおでん...
...白味噌椀は、京揚げと焼き葱の両方が互いを引き立て合っています。 関西出身で、お雑煮は白味噌仕立ててで育ってきましたが、これは絶妙。 出汁と白味噌の具合が、とても美しいなと思いました。 ジブンでもお雑煮は白味噌で作るけれど...
...野菜もたっぷり取れるヘルシーなお鍋でした。◆ご飯ご飯は、先ほどいただいた鴨鍋のお出汁をベースとしたお雑煮。柔らかいご飯とお出汁の相性は、...
...■卯年のお年賀 ■お誕生日プレート ■温州みかん釜焼 ■蛤雑煮椀 ■お造り(ヒラメ、タコ) ■1月の『もてなし膳』献立...左上黒豆、真ん中干し柿小袖、左下鴨ロース煮 ■蛤雑煮 粕味噌仕立て ■雲州みかん釜焼き...もてなし膳7700円。 前菜 盛り合わせ お椀 蛤雑煮椀 お造り 二種盛り 焼物 温州みかん釜焼 煮物 竹の子万頭...
...■天然木10mのカウンター ■特注：最高8台置ける ■牛舌 雑煮 ■鰆 ■握り ■喉黒 ■鮑 雲丹 天婦羅...との事で肉質は最高峰❗️ ＊牛舌⇒最初の牛タンが雑煮で登場...少し前に伺ったまとい銀座さん。 1月ということで牛タンのお雑煮からスタートし...
...・雲南キノコ火鍋 ・自家製点心 ・自家製米線or雑煮 ・本日のデザート ■■麦酒■ ■ザ.プレミアム．モルツ...・雲南キノコ火鍋 ・自家製点心…海老焼売 ・自家製米線or雑煮…雑炊でした。 ・本日のデザート…杏仁豆腐でした。...・雲南キノコ火鍋 ・自家製点心 ・自家製米線or雑煮 ・本日のデザート 一品料理の鶏チリがおいしかったです...
...000（2名様） ＊木製三段重/手打ち蕎麦付（4名様）￥50.000 ＊鴨雑煮 4人前￥5.000 2人前￥2.500 ＊追加手打ち蕎麦 1人前￥1.000...＊和卿の鴨雑煮は自分では絶対作れない絶品の出汁...
...めちゃめちゃ美味しかったです。 ・本日のお雑煮 鶏でした。 グツグツ、熱々。 山椒のピリ辛がなかなか効いていた。 １月だから、お雑煮なのかな。 ・北海道摩周の新そば 外一、蕎麦粉10に...・煎り生酢 サーロイン牛 ・白子の茶わん蒸し 雲丹のせ ・お雑煮 お餅...
...今年こそ、頑張るぞ。ん、こそ、じゃなく、も、か。 最初の仕事飯は炒飯です。正月は特段高いものを食べるわけじゃなくても、お雑煮とか普段食べない郷土料理とか生菓子の口取りとか...
...3品目「香箱蟹のしんじょう、近江蕪、バイ貝のおでん風」 ゆずが添えてあり、お雑煮のようでありながらも貝の食感におどろらかされる、品のある...
...とってもツボでした。 余談ですが、故郷の千葉県房総のお雑煮・焼き餅といえばアオサなんです。 そしてそして。 若大将のキビキビした感じ...最高に楽しい仲間と最高の時間を最高の料理＆酒で楽しみました。 雑煮が美味かった 写真忘れたけど刺身も○ 寒い日と和食には...
...美味しい） ・椀物：お雑煮白味噌仕立（焼いた餅は小さく、白味噌仕立と言うが、京都の白味噌雑煮のような濃厚なものではない。むしろ、出汁のきいた味噌汁に近い...■鰹の藁焼き ポン酢 ■ちらし寿司（石鯛、烏賊、歯鰹） ■お雑煮...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ラール・エ・ラ・マニエール
店名の由来“l'art et la manière （ラール・エ・ラ・マニエール）”
25699人
...「フランス産 ビゴール豚 骨付きロースの低温ロティ ジュドヴィアンドとホワイトオニオンのコンフィ 様々な春野菜と」 お雑煮のお餅のように 柔らかくてしっとり そして肉汁がジュウスィ こちらのシェフ フランス滞在時は 肉料理が担当だったとあって...
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