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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【42階の絶景】江戸前寿司と天ぷらを東京の景色とともにお楽しみください!
14473人
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...piatti ・燻製ベーコンと新玉葱のスパゲッティ アマトリーチェ風 ・黒毛和牛ラグーとアーティチョーク ニョッキ ・黒トリュフのリゾット Zuppa ・緑黄色野菜のポタージュ Dolce ★★spring flower garden★★...
【絶景+生演奏】地上180mの大人の空間で、贅沢なひと時を。
12639人
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...トリュフ もかけて頂きましたが、これはかけなくても良かったかも、、、黒トリュフの香りは少し弱かったように思います。 デザートはバースペースへ移動...ポルチーニ茸と色々茸のリゾット ・トリュフクリームソースのニョッキ 擦りたて黒トリュフ ・黒毛和牛と栗の赤ワイン煮込み リガトーニ ・秋鮭と茸 スパゲッティ...
【地上180m42階・東京タワー一望】贅沢な料理を味わうリストランテ
23935人
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...酢の効いたジュレとも良く合ってました。 パスタは黒トリュフとチーズのタリアテッレ。 さすがSalvatore。これが一番美味しかったです。パスタの茹で加減、チーズとの絡み方がたまらなかった。これだけ食べに来たいくらいのお味でした。黒トリュフは香りが強く...■ローストビーフ ■ズッパディペッシェ ■カレーや黒トリュフのリゾット...
...本日の鮮魚のソテー 根セロリと海老のスーゴ ■Main Dish WAGYU BEEF 国産黒毛和牛フィレ肉のグリル 黒トリュフのハッシュドブラウン ■Dessert DELIZIA Al LIMONE デリツィア アル リモーネ ■Coffee or...
...どれも大変おいしいお料理です。赤いお肉は、極上のサシと赤身のバランス 黒毛山形牛サーロイン 56Cロースト黒トリュフ香るネッビオーロ種の赤ワインソース 益子で育つ金美人参と九条葱のエチュベ...
...A4 和牛フィレ肉のロースト フォアグラのポワレ添え 黒トリュフのソース「ロッシーニ風」 ■Dessert デザート...【メイン】 A4佐賀牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフと赤ワインのソース 【デザート】 和栗のモンブラン...塩で味付け。 皮はパリッと、身は柔らかく。これだけで十分旨いが黒トリュフのソースで一気にフレンチに...
...この後にパスタ。赤ワインはトスカーナのさっぱり系のワイン。 北あかりのニョッキ、フォン・ドゥータとイタリア産、黒トリュフと共に そしてお肉には土着のしっかりした赤です...
...富田酒造 七本鎗 ”渡船” 純米 ■フォアグラ 黒トリュフ 土佐ジローのコンソメ ■フォアグラ 黒トリュフ 土佐ジローのコンソメを注いで ■BERNHARD HUBER...海老芋 ボルディエ海藻バター ■フォアグラ 黒トリュフ 土佐ジローのコンソメ コンソメを入れて完成...
...② 海老蒸し餃子&黒トリュフたっぷり 黒トリュフの香りが贅沢に薫る蒸餃…ジューシーな肉汁と海老の甘みがたっぷり…...ねっとりした粘りと甘みが有って、 そこに黒トリュフの蠱惑的な香りが充満して重なる...
...ぐーーっと口の中で伸びていく! ■【百合根】★★★★★ 黒トリュフと百合根スープ・アイス。黒トリュフの香りを帯びた百合根のスープの深くまったり甘味がグーっと体に染み...【百合根】★★★★★ 黒トリュフと百合根スープ 百合根のアイス 黒トリュフの香りを帯びた百合根のスープの深くまったり甘味がグーっと体に染み...
...エテ"である。 具材は、グアンチャーレ・モッツァレラ・燻製水牛モッツァレラ・セミドライトマト・黒トリュフ・アーモンド・バジル・黒胡椒。 豚の頬肉いわゆる豚トロを塩漬けして熟成させたグアンチャーレ。 舌に乗るや否や、熟成香が抜け、加熱された脂が滲み出る。 濃縮された豚の純真が、2種のモッツァレラや渋くて甘いドライトマト、香ばしいアーモンドと鼻腔を誘惑する黒トリュフによって...
...おかもとさんでしょう。 これは贅沢この上無しの食べ物であり、まるで黒トリュフのパイ包み焼きのような人間をダメにする食べ物でした(笑)...鼻腔を突き抜ける香り、そして口の中に広がる痺れ。 これは黒トリュフのパイ包み焼きと並んで中毒性のある食べ物であり...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
53398人
...彩り大根のマリネ いぶりがっこのソース2 ■パイに挟んだ髭だらと寒締めほうれん草 黒トリュフのソース1 ■パイに挟んだ髭だらと寒締めほうれん草 黒トリュフのソース2 ■パイに挟んだ髭だらと寒締めほうれん草 黒トリュフのソース3...
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