요리
3도 맛있는, 히츠마부시
공간
나고야 역 신칸센 출구 근처라면 에스카점에
요리
비장 숯으로 구워, 밖은 파리 고소한 장인 기술의 장어
요리
히츠마부시, 우나 무게를 가지고 돌아갈 수 있습니다!
픽업 리뷰
名古屋駅の地下街に、評判の美味しい鰻屋があると名古屋の友人に聞き、訪れてきました。 地下街の中に位置しており、昼時に行ったら既に20人ほどの行列ができるほどの人気ぶりでした。 愛知といえばひつまぶしと言われますが、どうしても自分はうな重派なのでうな重に。 上うな重(4,800円)を選びまし...자세히 보기
2023/02 방문
1회
#1321 ★食べログ 3.49点(2023/1/27現在)------ 今回は愛知県名古屋市中村区名駅・名古屋駅に出没。 詳細を下記に報告申し上げます。 ★注文メ...자세히 보기
2024/01 방문
1회
점포명 |
Binchou(Binchou)
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장르 | 장어 |
예약・문의하기 |
050-5869-4404 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 |
교통수단 |
JR 나고야역 신칸센 개찰구 바로 / 지하철 사쿠라도리선 나고야역 도보 3분 / 메이테츠 나고야 본선 나고야역 도보 7분 나고야 역에서 202 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
40 Seats ( 테이블 36석, 카운터 3석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 에스카 지하가 전용 주차장 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
052-451-5557 |
비고 |
■ 스탭의 마스크 착용에 관해서 저희 당점에서는 건강 관리에 유의한 후에 점포 스탭의 마스크 착용에 관해서는, 개인 판단으로 하고 있습니다. 덧붙여 고객으로부터의 종업원에 대한 마스크 착용의 요망에는 대응하기 어렵기 때문에, 미리 양해의 부탁 말씀드립니다. ■AI에 의한 전화 예약 접수 서비스를 실시하고 있습니다. ■Uber Eats 출전관 대응. 웹에서 테이크 아웃 예약도 받고 있습니다. https://order.jetsystem.net:8080/reserve/menu.aspx?company=100031&shop=3 ※ 장어가 없어지는 대로 폐점합니다. 양해 바랍니다. |
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장인이 비장탄으로 땅을 구운 엄선한 「히츠마부시」를 즐겨 주세요. 나고야역 신칸센 입 바로!
에스카 지하가에 있으며 비장의 환대의 맛을 제공합니다. 나고야 명물 「히츠마부시」를 고집한 장어 요리 전문점. 가게 이름대로 "비장탄"을 사용하여 장인이 절묘한 가감으로 차분히 구워내는 장어는 껍질은 파릿과 고소하고 몸은 통통. 장어의 상태에 따라 구우는 방법도 바꾼다는, 숯과 장어를 다 아는 장인의 기술과 고집. 또한 테이크 아웃 메뉴도 충실. 지하가에서
...는 드물게 숯불을 사용해 지소한 진짜 히츠마부시를 꼭!