리뷰 목록 : Nikuya Setsugekka NAGOYA

여러 번 방문하셨습니다.
항상 멋진 요리와 와인의 페어링에 감동합니다.
아무리 먹어도 절대로 위도 기대지 않고 질리지 않습니다. 무한 위장과 돈이 있으면 매일 가고 싶습니다.
...

미슐랭 등급을 획득한 매장이다.
소 한 마리를 직접 구입해 양질의 소고기를 제공한다.
고기 요리 25000엔 코스.
리조또, 타타키, 국물요리, 절임, 초밥, 니꾸, 과일토마...

8치수・・・소고보 감기, 과일 토마토, 안간, 미노, 호오즈키
고베 쇠고기, 넙치, 생강, 아사츠키의 김 감기
모게의 신조
마츠자카규의 하라미
고베 쇠고기의 붉은 고기와 홋...

염원의 설월꽃~(*^◯^*)! !
예약을 취할 수 있을까 불안했습니다만 죄송합니다.

25,000엔의 맡김 코스
고기는 마츠자카 쇠고기의 붉은 몸과 지느러미로 만들었습니다....

처음부터 끝까지, 정말로 마츠사카규를 즐길 수 있는 멋진 가게입니다.
이 시기는 송이버섯이 함께 시가의 코스가 있어, 그쪽을 부탁했습니다(^^)
마츠자카 쇠고기, 송이버섯, 성...

더 이상 나고야의 육계의 최고봉이라고 해도 과언에서는
없는 설월화 NAGOYA씨. 그 당 방문한 횟수는 10회는
초과한 것 같습니다. 일품 일품, 안정, 안심의 일품 요리.
...

조금 낡은 투고입니다만… 나고야에서 고기 할인이라고 하면 유키츠키 꽃씨.
처음 방해했습니다.
지느러미 코스를 주문.
고기는 마쓰자카 쇠고기의 우수 소입니다.
과연 고기 할인...

역시 설월화님, 고기는 물론 샤토브리앙 스테이크도, 샤브샤브도, 숙성우도 모두 최고였습니다.
흰 쌀밥도 용인의 히토미가 카레와 궁합이 좋았어요.
양이 너무 많아서 마지막에 다 ...

첫 #설월꽃
전품 최고급! ! !
모두 메인 접시급
뭐 뭐 뭐 맛있어
첫 번째 눈에서 날아갔다!
그리고 나고야 나이트는 이후
힘든 일이었습니다.
#포토제고기
#고기
...

정육점 유키즈키 꽃 NAGOYA

아이치현 나고야시 나카무라구 나메에키 4-6-23 제3호리우치 빌딩 B1

타베로그


아는 사람과

정육점 유키츠키 꽃 Nago...

2018년 9월 정도 밤밥
【육옥 유키츠키 꽃 NAGOYA】

나고야로 유명한 고기 할인의 고급점. 어쨌든 고기 고기 고기.

특산 마쓰자카규, 고베규, 오미규, 히다규,...

나고야 유키츠키 꽃

친구가 나고야에 간다고 하기 때문에 서프라이즈로 이쪽에!
나고야 역 앞 빌딩 지하
카운터와 개인실이 하나 있습니다.

막상 친구 등장
어째서 당신...

예산적으로 운탄 밥에 도착하지 못했지만, 역시 대만족이었던 것을 기억하고 있습니다

전회 갔을 때는 아직 가게가 생겼을 뿐이었습니다만, 이 때 벌써 좀처럼 예약을 잡을 수 없다...

사랑하는 유키츠키 꽃

고기 할인
모든 요리에 맞는 고기 선택

소재 화입 양념 모듬
모두 완벽하고
다음은 무엇이 나오는 것일까? 그리고 두근 두근
가게입니다.

...

고기의 명점입니다, 인터넷에서 찾고 갔습니다만 놀라운 명점입니다.
녹는 것 같은 서리가 내린 고기, 샤토 브리안도 맛있었습니다. 보통의 생각으로는 고액의 디너입니다만 우연히 단골...

분위기 좋게 먹을 수 있는 가게. 금액만이 귀엽지 않다고 생각하는 웃음
맛도 맛있고, 예약도 유명점으로는 취하기 쉽다. 몇 번이나 가고 있지만 여자 우케는 발군. 지갑에는 부드럽...

· 과거 기록 ·

처음? ! 고기 할인

카운터 석에서 조금 긴장했습니다.

사진의 정리는 명역에 오픈하고,
얼마 정도의 점심으로 들었을 때.

눈치 채면 점심은...

30000엔 맡겨 코스
.
8치수
기후 토미 아리 감
소나무 소의 옥수수 쇠고기
화이트 센마이
.
마츠자카규란푸코부지메
치바 퀘
캐비어
구조
.
그릇
나가노...

유키즈키 하나는 마루노우치(나고야)에서 와인 살롱 오픈, 그리고 긴자점 출점에 이어 사카에에도 개인실 불고기 점을 오픈했다. 오늘은, 명역의 가게를 오랜만에 방문했지만, 보스에는 ...

이날 아마 6번째 정도의 방문.

유키츠키 꽃이 오픈하고 방해했을 때, 교토의 고기 요리 유명점보다 맛있다! 라고 확신하고, 지금은 미슐랭에 실리는 명점.

보스가 자신을 ...

白ずいき　白餡　生姜添えて

64ヶ月肥育松坂牛海苔巻き
カワハギ肝

メス勢子蟹ズワイ内子外子飯蒸し

特選松坂牛イチボ昆布締めしたものを炭直焼き

御椀　松葉ズワイガニ
お団子...

今日も美味しい食事とワインをありがとう。サウナで整ってから食事に行ったらいつも以上に美味しかった。オープン当初から行っていますが、食材の探究心が素晴らしく、この心構えをいつまでも維持できているから、い...

名古屋で1番美味しい肉割烹だと個人的に思います
どれもとても手が混んでいて見た目もとても美しいです。
味も絶品。
最後のカレーと牛しぐれは最高です
カレーはお持ち帰りレトルトもありました
お...

今日の夜はこちらのお店に。
こちらのお店は、
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店です。ひと月前に電話で予約しました。
ドリンクは炭酸水をお願いしました。
150...

2回目の雪月花さんへ伺いに行ってきました。
お店は1週間程前に予約をしました。
結論から言うと名古屋で1番美味しいご飯屋さんなのではないかと思います！

《お料理の説明》
・北海道産の白熊と...

雪月花2度目の訪問でした！

前回とおんなじクラスのコース料理を注文

またまた感動させていただきました！

個人的に感動を毎回くらいすぎてます、感動するお料理を食べさせていただくと一生記...

初めての訪問です
名駅周辺でお肉とワインを求めて探索していたところ雪月花さんに辿り着きまして、運良く空きがあったのでお邪魔しました
こんな素晴らしいお店が名駅にあったとは新発見でした！

お店...

とうもろこしすり流ししろくま
皮フレーク

豊浜鯛神戸ビーフモモ海苔巻き

鮑素麺アワビ肝ソースと鮑ソース

イチボタタキ

お椀
郡上鮎一夜干し←これ川魚苦手な方でも食べられます...

56ヶ月肥育

蓴菜とトマト水ショウガ

神戸牛モモと鮪大根おろし

生ミノ炙り油淋鶏風味←うまい

鮑素麺 鮑ムース状 肝ソース

神戸牛イチボ自火置きたたき
祇園祭の器

...

雌56ヶ月肥育

神戸牛のタン

マンゴー白和え

もも肉豊浜の鯛海苔巻きカラスミ

キャビア空豆飯蒸し

鰹イチボタタキ梅ソース
茗荷大葉山わさび

毛ガニシンジョウ

...

とうもろこしすりながし
ドルチェドリーム

豊浜鯛と神戸牛50ヶ月肥育モモ
カラスミ巻き

岐阜枇杷の白和え(胡麻いり)

神戸牛紹興酒漬 由良産アカウニ

広島産 蓴菜土佐酢ジュ...

【感想】
美味しい肉割烹と聞いて行ってきました。

お値段は豪華すぎますが内容も充実しており、とても美味しく頂きました。
場所代含めて真っ当かなーとは思いました。

【食べたもの】
お任...

また少しお久し振りになってしまいましたが、
大好きなお店へ。。。

肉質の良さはもちろんの事、
その他の素材もとことん良いものを揃えて、
それらを徹底的に活かし切ったお料理。

素晴らし...

ずっと伺ってみたかった憧れのお店に
常連さんのお友達に誘ってもらって初訪問❤︎

結論から言うと…
とんでもなく美味しかったです(*˘︶˘*)
そしてお料理が美味しかったのはもちろん
初め...

BARの雪月花は何回か行きましたがはじめての肉屋雪月花でした！
38,500円のコースのみでカウンターに座らせていただきました。

お店の雰囲気も良くて特別な日とかにも良さそうです♪
お料理は...

肉マニア絶賛の名古屋の名店じゃんね。
随分前に一度だけのお久しぶりの美味しい松坂牛さん。
BOSSは花の都銀座の姉妹店に立たれているんだそう。

惜しげもなく使われる高級食材と肉の味を極めた肉...

人から食事に招待され初めて行きました！
めちゃくちゃ美味しくてよかった！
キャビアもですし一口サイズのカレーも
もちろんお肉も本当に美味しくて
雰囲気もよく店員さんもしっかりしてた！
全然リ...

名古屋の雪月花でBOSSナイト。

最高峰のお肉を匠の技でいただく肉好きにはたまらない空間。

上田伸也氏、51ヶ月飼育の神戸牛を余すことなく、最高の形でいただく…。

イクラをソースにし...

いつか、行ってみたいなぁ〜と思っていた名店！
ワクワクしながら入店すると、写真で見たことあるBOSSが目の前に...ほとんどは銀座にいらっしゃるそうですが、この日はたまたまBOSS会ということで名古...

※料理評価：◎→○→◇→△で美味しかった順
35000円コース(税サ抜)

○早秋柿　白和え
◎平目　神戸牛もも　海苔巻き
◎双子芋　かぼす塩
◎タン　白トリュフ
◎タン　松茸　椀
○...