공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shin（Shin）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-4581 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビルディング名古屋駅前 B1F |
| 교통수단 |
나고야 역에서 도보 3 분 유니몰 직결 (U6) 비오는 날에도 나고야 역에서 우산없이 내점하실 수 있습니다. 국제 센터 역에서 250 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3180001120875 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터：8석 테이블：2탁 개인실：2탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 객실 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.10.11 |
| 전화번호 |
052-571-0005 |
| 비고 |
7명 이상은, 전화로 문의를 부탁드립니다. |
以前から気になっていたお店を
個室予約して頂きました。
名駅の堀内ビルB1にあります。
コース料理の内容は
北海道産 蝦夷鮑
じゅんさいや紫蘇の花と一緒に頂きます。
鮑が柔らかくて、
枝豆と帆立も入っていました。
涼しさを感じる一品‼︎
車海老のしんじょう
赤車海老のお出汁が効いています。
しんじょうはふわふわぷりぷりで
思ったりよりしっかり味がします。
三重県産縞鯵、炙り赤貝
縞鯵は茗荷と海苔醤油とわさびで頂きます。
脂がのっていて美味しかったです。
赤貝はお塩とすだちで頂きます。
京都産賀茂茄子の揚げ煮
上にチーズと雲丹味噌がかかっています。
雲丹味噌が甘い‼︎笑笑
茄子はトロトロで美味しかったです。
写真を撮り忘れてしまいました。
スペシャリテ♡
三河一色産の鰻にフレッシュマンゴー
フォアグラ、とっても豪華‼︎
餅麩みたいなのも入っていました。
香り高い海苔で巻いて頂きます。
2時間煮込んだ牛すじと紫アスパラの春巻き
カリフラワーソースをつけて頂きます。
熱々で好みの味‼︎美味しいかったです♡
鱧の南蛮漬け
ズッキーニ、人参、黄色ズッキーニ
赤紫蘇シャーベット
タイミングよくさっぱり‼︎
飛騨牛のランプ トリュフがけ
きのこのソースはイマイチでした。
お肉は正直、、、まぁまぁって感じでした。
お野菜の甘長ピーマン、ペコロスは
美味しかったです。
新潟米新之助
サマートリュフがけ♡
少しシャキシャキ感があり
香りが強くてとっても美味しい‼︎
ご飯は硬めの炊き上げ。
トリュフご飯好きなので嬉しいです♡
ホワイトショコラと自家製カステラ
長崎カステラそっくり‼︎
ザラメがざくざくで、美味しいカステラ。
葛饅頭 桃のコンポートとお紅茶
なぜかデザートが2回も笑笑
トリュフご飯の余りをおにぎりにして
お土産で頂けると期待しましたが
残念ながらなかったです。涙
ご馳走様でした。