메뉴 : Unagi Yondai Me Kikukawa

공식 정보

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Unagi Yondai Me Kikukawa

(うなぎ四代目菊川)
가장 가까운 역：
메이테츠 나고야
[아이치]
장르：
장어
일본 요리
예산：

JPY 5,000～JPY 5,999

JPY 3,000～JPY 3,999

점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2023/11/11

요리 메뉴

(税込価格)

장어 4대째 기쿠가와 명물 한 장어

장어 4대째 기쿠가와 명물 한 장어

한 장어를 위해 엄선한 이 장어는 껍질을 고소하게 구워도 몸이 줄어들지 않을 정도의 두께입니다. 비장탄의 강한 불에도 지지 않을 정도의 지방이 올라 있어, 숯불로 단시간에 바깥쪽을 파릿과 구운 맛을 가두어, 안은 푹신한 두께로, 트롯과 지방이 퍼집니다. 절묘한 구운 가감으로 완성하는 장인의 기술 좀더 네대째 키쿠가와의 자랑의 하나입니다.

가마야키 한 겹

추천

가마야키 한 겹

JPY 5,280

단일 무게, 작은 화분, 절임, 간흡

하나의 히츠마부시

추천

하나의 히츠마부시

JPY 5,480

한 개 히츠마부시, 화분, 절임, 간흡, 양념

가마야키 한 정

가마야키 한 정

JPY 5,280

가마야키 한 병, 밥, 화분, 절임, 간흡

하얀 구이 한 정

하얀 구이 한 정

JPY 5,280

하얀 구이 한 병, 밥, 화분, 절임, 간흡

장어 4대째 기쿠가와의 히츠마부시

장어 4대째 기쿠가와의 히츠마부시

JPY 4,380

히츠마부시, 흡물, 절임, 양념 저희 가게와 같이 아이치에서 태어난 「히츠마부시」는, 지금 나고야 메시를 대표하는 요리입니다. 세세하게 새긴 장어의 가마구이가 밥이 들어간 후추에 충분히 타고, 볼륨 만점. 그대로 드셔도 좋고, 양념을 얹거나 물밥으로 해도 맛있게 즐길 수 있습니다.

우나 덮밥

우나 덮밥

JPY 3,380

우나 덮밥, 절임, 수분

4대째 기쿠가와 고젠

4대째 기쿠가와 고젠

JPY 3,780

가마구이, 생선회 3종, 밥, 화분, 절임, 흡입

튀김 생선회

튀김 생선회

JPY 3,780

튀김 5종, 생선회 3종, 작은 화분, 밥, 절임, 흡물

어린이 교선

어린이 교선

JPY 1,500

어린이 세트, 미니 우나 덮밥, 흡입

【평일 낮 한정】채색 교선

【평일 낮 한정】채색 교선

JPY 2,500

오늘의 다채로운 모듬, 작은 화분, 밥, 절임, 수분

【평일 낮 한정】런치 회석～치요미쿠사～

【평일 낮 한정】런치 회석～치요미쿠사～

JPY 5,000

선부, 사시미 3종, 우마키, 작은 그릇, 미니 히츠마부시, 단맛

히츠마부시를 드시는 법

히츠마부시를 드시는 법

1, 첫번째는 당점의 장어를 그대로 즐길 수 있습니다. 2, 두번째는 양념을 곁들여 드세요. 3, 三膳目은 물밥으로 드세요. 마지막은 좋아하는 드시는 방법으로 부디. 맛과 식감의 변화를 한 번씩 즐기십시오.

장어 일품

창업보다 이어진 비전 소스를 사용한 기쿠가와의 한 장어 장어 구이. 장어 본래의 맛을 즐길 수 있습니다. 흰 구이는 와사비 또는 생강과 흰 간장으로 함께 드세요.

가마야키 한 병

가마야키 한 병

JPY 4,780

가마야키 반신

가마야키 반신

JPY 2,500

하얀 구이 한 병

하얀 구이 한 병

JPY 4,780

하얀 구이 반신

하얀 구이 반신

JPY 2,500

우 감기

우 감기

JPY 1,550

우자쿠

우자쿠

JPY 1,300

뼈 센베이 (전병)

뼈 센베이 (전병)

JPY 700

간구이

간구이

JPY 1,180

간증

간증

JPY 1,180

장어 덮밥과 튀김

장어 덮밥과 튀김

JPY 660

장어 덮밥 꼬치

장어 덮밥 꼬치

JPY 720

장어의 카마 꼬치

장어의 카마 꼬치

JPY 720

장어 건어물

장어 건어물

JPY 1,900

장어의 끓는 물

장어의 끓는 물

JPY 2,300

장어 산 아오이

장어 산 아오이

JPY 1,500

일품요리

차콩

차콩

JPY 550

판 와사

판 와사

JPY 660

절임 모듬

절임 모듬

JPY 660

튀김

JPY 1,680

사시미 모듬

JPY 2,880

토종닭 숯구이 폰즈

JPY 1,280

고베 비플레어 씹는 유케

JPY 2,100

생탕잎 찌르기

JPY 890

디저트

모나드 등

모나드 등

JPY 780

음료는 핫 커피, 아이스 커피, 핫 그린 티에서 선택하십시오.

계절 아이스

JPY 480

【3일 전까지 예약 필요】 디저트 플레이트

JPY 2,000

생일 등 기념일 때 이용하십시오.

회석 코스

노기쿠

노기쿠

JPY 7,500

【선행】 장어의 일품 3 종 【오리】 계절의 그릇 【오리】 생선 3 종 모듬 【구이】 우마키, 하얀 구이 【구취】 계절의 일품 【식사】 작은 히트 마부시 or 장어 소중, 간 빠는 【단맛 】 모나 도라 커피 or 그린 티

오기쿠

오기쿠

JPY 12,000

【선행】 장어의 일품 5 종 【오리】 계절의 그릇 【오리】 장어의 온수 튀김 구이 곁들여 【구운】 하얀 구이 【양물】 장어의 튀김 제철 채소 [구취] 계절의 일품 【식사 】 작은 히츠마부시 or 장어 소중, 간 빨아라 [감미] 모나 도라 커피 or 그린 티

【예약 필요】 淵明把菊

【예약 필요】 淵明把菊

JPY 15,000

【선부】계절의 일품 5종 【오리】계절의 그릇 【오조】 제철 생선 2종 모듬 【구이】시라이야키와 제철 생선·제철 야채 계절의 일품 【식사】 작은 히츠마부시 or 장어 소중, 간 빠는 【단맛】 모나 도라 커피 or 그린 티

【예약 필요】 춘란 가을 국화

【예약 필요】 춘란 가을 국화

JPY 18,000

【선부】 장어의 일품과 제철 채소 【오리】 고베 쇠고기의 유케와 제철 생선 모듬 【구이】 하얀 구이, 우마키 【구이】 특상 붉은 고기의 숯불 구이 【젓가락 휴】 도쿠시마 납땜 소면 【양물】 장어의 튀김 제철 채소 곁들여 【구취】계절의 일품 【식사】히츠마부시, 장어 무게, 쇠고기 힐레 눈꺼풀, 장어와 암소 힐레 맞추기 눈꺼풀의 4종류 중에서 선택해 받을 수 있습니다. 커피 또는 녹차

테이크 아웃 도시락

밖은 파리 파리, 안은 수분이 많은 장어를 그대로 자택 · 숙박처에서도 드실 수 있습니다. 주문을 받고 나서 구워 있기 때문에, 시간을 받습니다. 전화로 사전 예약도 가능합니다.

단일 우나 중 도시락

단일 우나 중 도시락

JPY 4,680

장어 4대째 기쿠가와의 한 장어를 통째로 즐길 수 있는 도시락 입니다. 먹을 수 뛰어난 우나 중 도시락 즐길 수 있습니다.

한 개 도시락 마부시 도시락

JPY 4,880

가져 가기 1 개 가마구이

가져 가기 1 개 가마구이

JPY 4,320

가져 가기 1 개 흰 구이

가져 가기 1 개 흰 구이

JPY 4,320

우나 중 도시락

우나 중 도시락

・소(2절)…1,620엔 ・보통(4절)…2,810엔

히츠마부 도시락

JPY 3,280

【3일 전까지 예약 필요】 장어 도시락 도시락

【3일 전까지 예약 필요】 장어 도시락 도시락

JPY 3,500

재료 도매의 소재를 살린 계절마다의 요리, 고베 비프의 치라시 스시 스시 (초밥) 나 중의 2종류의 밥을 호화롭게 즐길 수 있는 도시락도 도시락.

장어 4대째 기쿠가와의 조건

눈부신

눈부신

누구보다 벌거벗을 알게 된 창업 90년을 넘는 전통 도매상이 운영하는 「장어 4대째 국화강」. 수많은 유명한 장어 요리 전문점에 장어를 도매하고 있습니다. 오랜 세월 쌓아온 역사가 소재 선택에 대한 자신감에 연결되어 확실한 장어만을 사용하고 있습니다.

입장

입장

입장이란 옛날부터 장어를 살리는 장소로 지하 200m의 우물물을 퍼올려 만들어졌다. 현재는 수건까지 줄어 버린 이 시설을 60년 이상 지켜온 역사가 모든 원점입니다. 우물물로 진흙 뽑은 장어는 냄새가 없고 조상으로부터 계승한 질 좋은 장어를 간파하는 힘이 어디보다 질 높은 일품을 제공할 수 있는 비결이기도 합니다.

치다

치다

장어 4대째 기쿠가와에서는, 가게에서 그 날 필요한 만큼 장어를 쌓는 것을 고집하고 있습니다. 갓 구운 장어는 몸이 부드럽게 냄새가 없고 장어 본래의 맛을 최대한으로 끌어내 일본의 중요한 식문화를 계승해 나가는 것을 소중히 하고 있습니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Unagi Yondai Me Kikukawa
장르 장어、일본 요리
예약・문의하기

050-5890-3699

예약 가능 여부

예약 가능

주소

愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟 4F

Unagi Yondai Me Kikukawa - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

메이테츠 나고야역에서 도보 2분

메이테츠 나고야 역에서 109 미터

영업시간

  • 월

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 화

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 수

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 목

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 금

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 토

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 일

    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 공휴일
    • 11:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • ■ 定休日
    不定休　ミッドランドスクエアに準ずる
예산

￥5,000～￥5,999

￥3,000～￥3,999

예산（리뷰 집계）
￥5,000～￥5,999￥6,000～￥7,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

전자 화폐 가능

（교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON、iD、QUICPay）

QR코드 결제 가능

(PayPay)

좌석 / 설비

좌석 수

68 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

완전 개인실 이용료 1,500엔. 반 개인실 이용료는 없음.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

미들랜드 스퀘어 주차장 있음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

홈페이지

https://yondaimekikukawa.com

오픈일

2021.7.2

전화번호

052-433-1888

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