FAQ

Ryuu Jou - 후시미(중화 요리)

  • Ryuu Jou - ◯トリュフクリームを乗せた蒸し餃子とフカヒレ餃子
                      点心の盛り合わせで
                      フカヒレの入った蒸し餃子と
                      雪をイメージしたトリュフクリームを載せた
                      かぼちゃの皮の点心との説明

  • Ryuu Jou - プリップリな海老と肉の旨味
                      フカヒレスープの旨味の他
                      複雑な旨味がしてる美味しい味わい

  • Ryuu Jou - トリュフクリームの蒸し餃子も
                      これもぷりぷりなえびと
                      肉の旨味がシッカリとしていて
                      トリュフクリームの豊かな味わいが
                      更に美味しさを引き立てていて美味しい

  • Ryuu Jou -

  • Ryuu Jou - ◯帆立とプリヒラのお刺身サラダ 海月とイクラ
                      スプラウトとクリスピー食感と共に
                      
                      クリスマスランチ特別オードブル
                      帆立にイクラ、クラゲの和物
                      刺身はブリヒラ、鰤と平昌のあいの子
                      手前には黒酢のジュレ

  • Ryuu Jou - 重厚な旨味ながら黒酢餡で爽やかな味わい
                      深みある味わいもあって
                      セロリな味わいもしてる
                      
                      イクラはいい品ではない
                      
                      帆立の旨味(甘味)と黒酢の組み合わせが
                      食べてて美味しいし対比が楽しいんだよねえ♪

  • Ryuu Jou - ◯ずわい蟹爪入りカリフラワーのポタージュスープ
                      蒸した蟹爪の旨味とシャキシャキ食感のロマネスク
                      見た目はフレンチのスープにも見える
                      味わいはジャガイモのポタージュスープで
                      割と薄味気味で仕上げてある

  • Ryuu Jou - 鶏の旨味なのかな❔
                      出汁の旨味感はベースにキチンとあるよねえ
                      じゃがいもの旨味を薄味でシンプルに楽しむ趣向らしく
                      プレーンな味わいが美味しい
                      
                      オリーブオイルも掛けられているので
                      中国料理感はない

  • Ryuu Jou - ◯鶏もも肉のハーブ焼きレモンソース
                      鶏もも肉のハーブ揚げで野菜とレモンのソース
                      との説明
                      
                      コンガリと焼かれて鶏皮が香ばしい旨味ある鶏肉

  • Ryuu Jou - 軽くトロミを付けられている
                      はちみつの様なコク感ある甘さとレ
                      モンの爽やかな味わいのソース
                      
                      ソースにはレモンのシロップ煮が添えられていて
                      甘さと酸味の奥には奥深い味わいもある

리뷰

레스토랑 정보

세부

점포명
Ryuu Jou
장르 중화 요리、사천 요리、바이킹(뷔페)
예약・문의하기

052-231-7747

예약 가능 여부

예약 가능

주소

愛知県名古屋市中区錦一丁目19-30

교통수단

名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線 伏見駅 10番出口より徒歩2分

후시미 역에서 158 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 정기휴일
    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    水曜日(祝日、特別催事期間は営業)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD、QUICPay)

서비스료 / 차치

QR決済対応

좌석 / 설비

좌석 수

42 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간

메뉴

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능,어린이 메뉴 있음

홈페이지

https://www.nagoyakankohotel.co.jp/restaurant_bars/ryujo/

오픈일

2021.5.1