공식 정보
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점포명 |
Hitsumabushi Nagoya Binchou(Hitsumabushi Nagoya Binchou)
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장르 | 장어 |
예약・문의하기 |
050-3164-0145 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約のNETでのキャンセルは、ご来店24時間前までとさせて頂いております。それ以降のご予約キャンセルにつきましては、お電話にて承ります。宜しくお願い致します。 |
주소 |
愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 7F |
교통수단 |
지하철 사카에역·16번 출구 도보 1분·라식 7F 사카에 역에서 283 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
불가 QR코드 결제 가능 LINEpay, 메르카리페이, jcoin |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
■ 스탭의 마스크 착용에 관해서 저희 당점에서는 건강 관리에 유의한 후에 점포 스탭의 마스크 착용에 관해서는, 개인 판단으로 하고 있습니다. 덧붙여 고객으로부터의 종업원에 대한 마스크 착용의 요망에는 대응하기 어렵기 때문에, 미리 양해의 부탁 말씀드립니다. ■AI에 의한 전화 예약 접수 서비스를 실시하고 있습니다. ■wachatpay,Alipay 이용하실 수 있습니다. |
大阪に行く途中に名古屋で降りて、ひつまぶし専門店で食事をしてきました。
今回利用したお店は「備長 ラシック店」さんです。
こちらは栄駅から徒歩で1分ほどの距離にあります。駅前にある商業施設「ラシック」の7階ですね。
店内は中々落ち着きがあって良い雰囲気でした。窓から見える景色も良く、居心地の良いお店だと思います。
今回注文したのは、もちろん「ひつまぶし」です。
まず1杯目は、そのまま鰻の味を楽しみます。
備長炭で香ばしく焼きあがった鰻の旨さが素晴らしく、ご飯との相性も抜群に良いですね。
タレの味も良いので箸がどんどん進みます。
続く2杯目は薬味のネギとわさびを加えていただきます。
こちらも1杯目とは違う爽やかさが感じられて良いですね。
ネギの食感も悪くありません。
そして最後の3杯目は出汁をかけ、お茶漬けにして頂きます。
これが意外なほど美味しくて驚きました。出汁の味がよく出ているからなのでしょうね。
この出汁の品質には、さすが専門店だなと感心させられました。
現在ひつまぶしは比較的どこでも見かける料理になりましたが、これほど美味しいものは少ないです。
さすがに本場の名店だけのことはあります。
名古屋でひつまぶしを食べたいという人にはおすすめできるお店です。