점포명 |
Tonchanya Fuji
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장르 | 호르몬(내장)、야키니쿠 |
052-231-6547 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛知県名古屋市中区大須2-29-27 |
교통수단 |
오스칸논 역에서 307 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
23 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2001.6.1 |
名古屋大須。大須観音からちょっと。
行きたかった「とんちゃんや ふじ」さんへ!
少し早い時間でスムーズに入れましたが、でる頃には外にお待ちのお客さんがいっぱい。
さすが人気店です。
モクモクの本店とキレイな「はなれ」が出来たそうですが、ここはモクモクのの本店へ(笑)
モクモク毎味わいたいです(笑)
テーブル5席。人数が少ない組は相席です。
もともとは喫茶店?
ホンモン屋らしからぬキッチン(笑)
生ビールで乾杯してオーダー。
最初は紙に書いて渡します。
・きゅうり
きゅうりの糠漬け。大根と盛合せにしてくれました。濃いホルモンの間の箸休めに最高です!
・とんちゃん 味噌・潮
コッテリの味噌ダレおいしいです。卓上の一味で食べるのがふじ流?
・なんこつ
喉軟骨。塩で。コリコリおいしい。
・ハツ
どれもこのロースターで焼きやすいように、版を広く丁寧に成形されてます。
これが旨さの秘訣でもありますね。
いい感じに焼けます!
・きも
味噌がのった独特のビジュアル。全然臭みなく!これはおいしかった!
・ハラミ
・カルビ
豚のバラのカルビ。燃えるので少しずつ焼くように教えてもらえます。
大変おいしく頂きました。
途中からモクモクすごかったっす(笑)
目がシパシパでした(笑)
売れて忙しいお店になるとありがちな雑な接客ではなく、スタッフの方々もとても丁寧で親切でした。
とてもいいお店だと思います!
ごちそうさまでした。