리뷰 목록 : Kaji Ken

超シンプルすぎる油めん
せめてネギくらいははいっていても良い気がするのだが…
麺はまずまず、けどタレの味が全くしない。テーブルの調味料で自分の味を見つけてくださいと書いてあるのはえっ、人任せ⁈
...

☝️
って事で、金山界隈にもあります『歌志軒』伺いました。

・名古屋市を中心とした油そばのチェーン店。主役の麺はコシ良きプリップリでとても美味しい。後、お好きなトッピングチョイスで自分好みにカ...

このかじけんは、地下鉄の改札口からすぐにアクセス可能で、便利な立地にあるため、非常に重宝されています。夜に訪れると、通常満席となり、その人気ぶりが伺えます。量を調節できるのもうれしいポイントで、その上...

あれこれつけて味変えて、カレー粉でなんか手繰り寄せてきたゴールが、メチャクチャになったかんじでした。

ルールってのがいちいちめんどくさい。
あと、『俺知ってる』的なやつが隣で連れに食べ方を語る...

2023-05-12訪問：
名古屋市営地下鉄名城線 金山駅の改札を出て、直ぐの場所にあります。ビルの入口を通ったら、目の前です。
カウンター席とテーブル席の構成。メインのカウンター以外は、通路にテ...

あまり時間がなかったのでさっと食べれるラーメンに。
ビルの地下2階ですが、金山駅の地下にも繋がっている場所がらか冬は風が通って少し寒い。
券売機で券を買ったけど店員さんが中々出て来ないのでどうしよ...

７年ぶりくらいの歌志軒
愛知発祥なのに愛知で食べたの初めてかも

並頼んだら量少なくてびっくり。こんなに少なかったっけ…？
麺はもちもち、そのままの味でも十分好みの味

金山周辺で15時頃...

17時頃に金山駅前でラーメン屋さんを検索。18時からオープンとかのところもあり、選べるお店はぐっと減る様子。
以前どこかの店舗で食べたことのある歌志軒。どんなだったか記憶が薄いが、通うことはなかった...

通路にあるお店(ﾟ∀ﾟ)
なんだろう店舗というか、、、
室内にある屋台みたいな雰囲気。

食券で券を購入!!
テーブルに着く。

説明がいろいろ書かれてて
とりあえず読むが、
どー食...

仕事帰り、お腹が空いて我慢できなくなり金山の「歌志軒」さんへふらり。こちらへは歌志軒好きの子供と来た事が何回かあります。若者が好きそうな油そばです。

カウンターと通路に作られた席のみなので、落ち...

昨日だいぶ飲み過ぎて動きたくないから買い物ついでに近場の歌志軒さん。
今日はポイント2倍デーですね。
一昨日食べたばっかなので普段注文したことないやつにしました。
もちろん大盛でトッピング無料券...

期間限定の沖縄風ラフテー油そばを、歌志軒はちょいちょい期間限定があるから面白い。甘い味の沖縄風ダレとラー油がなかなかいい組み合わせになって、油そばの味付けはいい感じに美味しい。もうちょいラフテーにも力...

ここのかじけんは、地下鉄の改札口からそのまま地下にあるので、立ち寄りやすいので、とても重宝しています。夜はいつも満席です。
この日はらんちで訪問。らんち時は空いています。

.̩₊̣.̩✧*̣̩...

関東では、個性の強い油そばばかり食べてたので、期待はほぼゼロで入店。
トッピング無しで油そばを注文、見た目はめっちゃシンプル。
一口目の印象は、やっぱり薄い、いや薄いよりむしろ味がない。不味くは無...

この長谷川ビルは地下鉄直結でかなりいい立地。

この店舗は通し営業です。

提供時間も短く。小腹が空いて家路に帰る。

ちょっと油そばでも…。という流れになりがちです。

肝心のラーメ...

前から疑問に思っていることがある。

油そばは、お値打ちなのか？

何故なら、スープがないからだ。ラーメンのスープは手間とコストが明らかに掛かる。

でも、油そばは、それがないので、もっと...

【2019.06 金山で〆ラー】
金山総合駅の地下鉄乗り場に直結の長谷川ビルの地下2階にある油そば専門店。地下鉄改札の有る地下エリアからなら、入ってすぐがお店。

うたしけんかと思いきやのカジケ...

名古屋が誇るフランチャイズのかじけん。仕掛け人の代表さんがZIP FMに出てて歌志軒がまだ堀川沿いの1店舗しかない時に「こんな美味しいラーメンを世に広めましょう！」とあれよあれよと姉妹店が続々と出店。...

●場所
愛知県名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビル B２F

●店の雰囲気
大学の友達が働いていたので、よく食べに行ってました！
金山駅の地下にあり、
店内は広くはないので
混み合う...

安定の歌志軒です♡
仕事の合間に食べたくなり寄りました♪