점포명 |
Kaji kawa(Kaji kawa)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
052-752-5542 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル 1F |
교통수단 |
이케시타 역에서 445 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( 카운터만) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 동쪽 도로 건너편 3대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
梶川
日本料理EAST2021 百名店受賞店
ミシュラン愛知2019 プレート獲得店
独創性溢れる名古屋の懐石料理
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは池下駅の1番出口から徒歩7分になります。
店内はカウンター9席になります。
料理内容はおまかせ1本の一斉スタートになります。
堅実な懐石料理だけでなく面白い組み合わせ方をした一品もいただけます。
特にお造りは切り身をただ盛り付けるだけでなく、複数の魚を組み合わせて1つの料理へと昇華させていました。
四季の新鮮な素材を活かした独創性溢れるお料理がいただけます。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
¥6500
八寸
牡蠣/胡麻豆腐
ズワイガニ/モズク
菜の花の天ぷら/むかご/海老/黒豆/ぶりの照り焼き
お椀
本蕪
菜の花/鹿児島の椎茸/筍/菜の花/白魚
お造り
平目/細魚/甘海老/いくら
3種を合わせた一品で変わっていて独創性溢れる一皿です。
蕎麦
鴨/下仁田葱
海老芋と河豚の唐揚げ
水菜/鱈の白子
ご飯
飛騨牛の炊き込みご飯
デザート
チョコレート/白玉苺/金柑/ブルーベリー