FAQ

공식 정보

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L'adour

(l'adour)
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업데이트 날짜 : 2018/09/04

요리 메뉴

■ラ・ドゥールのおすすめメニュー■

『活オマール海老のロースト ラ・ドゥールスタイル』

ラ・ドゥールのスペシャリテでもあるオマール。
オマール海老の凝縮された旨味を柑橘系のさわやかな香りがまとめ上げる。

『仔羊のロースト ソースエピス』

仔羊はその時に一番美味しいものをセレクト。
骨付き半頭で仕入れた仔羊は骨とその周りの肉・筋を全て贅沢にソースのダシに使い、中心のロースの芯の部分のみをお客様に提供する徹底ぶり。

『鴨肉の赤ワイン煮込みとフォアグラのクロケット』

青首鴨のもも肉を赤ワイン煮込みにし、その中にフォアグラを仕込んでクロケットに。
ソースにはグラニースミス(青りんご)と混合エピスで10日間掛けて作るヴィネーグルドセルティックを。

■コース料理■

5500円コース

※詳しくはコース料理をご覧ください

8800円コース

※詳しくはコース料理をご覧ください

10800円コース

※詳しくはコース料理をご覧ください

<とある日のコース内容例>

Amuse

宮崎県産トウモロコシ「ゴールドラッシュ」の冷製ポタージュ
夏のお魚コチのフリット ビーツのクーリ
長崎県産真鯵のマリネとフロマージュブラン デリーヌ仕立て

Entree

的矢の岩ガキ ババロアとコンフィ 2種類の料理法で

Deuxieme

太刀魚と帆立のムースのルーロー ジュドコキヤージュ

Poisson Syeciafite

活オマール海老のロースト ラ・ドゥールスタイル

Viande Syeciafite

A5飛騨牛フィレ肉のロースト イタリア産サマートリュフの香り

Dessert

愛知県産白桃のコンポートとグラニテ マール風味のヨーグルトのソルベと共に

『活オマール海老のロースト ラ・ドゥールスタイル』

ラ・ドゥールのスペシャリテでもあるオマール。
オマール海老の凝縮された旨味を柑橘系のさわやかな香りがまとめ上げる。

세금 포함 금액 또는 불명확한 가격입니다. 정확한 가격은 음식점에 직접 확인하시기 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
L'adour(L'adour)
장르 프렌치
예약・문의하기

052-752-5037

예약 가능 여부

완전 예약제

少人数で運営しておりますので、営業時間中は接客中などでお電話が取れないことがあります。

ご予約のお電話は営業時間をさけていただけると助かります。
9:00~11:00、14:30~17:00、21:30以降にお願いいたします。

年末年始・GW・お盆等に営業日を変更することがありますので、
上記ホームページ(ブログ)にてご確認下さい。

주소

愛知県名古屋市千種区春岡1-30-15 坂下マンション 104

교통수단

池下駅から477m 徒歩7分

이케시타 역에서 476 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 20:30)

    • 정기휴일
예산

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

14 Seats

개별룸

불가

カウンター および テーブル席  ※ランチタイムの席指定はご遠慮いただいております

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

専用駐車場はございません。近隣のコインパーキングのご利用をお願いいたします。

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

외인이 있음,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

小学生以上で 大人の方と同じコースメニュー をお召し上がりいただける場合はご対応しております。お問い合わせください。

드레스코드

短パン、サンダル履きなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮いただいております。

また、香水もお控えいただきますようご配慮願います。

홈페이지

http://ladour2007.blog.so-net.ne.jp/

오픈일

2007.5.30

비고

・2014年8月より 完全予約制にいたしました
・2015年4月より ディナー営業時間を少し変更いたしました
・2018年6月16日に覚王山の店舗をクローズ

・2018年7月2日より現店舗へ移転

가게 홍보

スパイスが特徴的 フランスの3つ星レストランで修業したシェフが務めるフランス料理店

7月2日移転オープン致します。 名古屋市営地下鉄東山線・池下駅より徒歩8分。「エピス(スパイス)の魔術師」と云われたフランスブルターニュの三ツ星レストラン「メゾン・ド・ブリクール」で修業した松村シェフがオーナーを務める「ラ・ドゥール」
日本では「エピス=辛い」というイメージですが、その常識を覆すような「深い香りと味わい」のエピスとソースを味わえる。
特に「ラ・ドゥール」のスペシャリテの代名詞...