공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Vicino
(ヴィチーノ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
シェフのおまかせをいただきました。
ミシュラン1つ星のイタリアンということで伺いました。まず接客丁寧ですね。ワインや料理の説明も適切で良かったです。
料理の味はどれも派手ではなく、優しい感じのものが多かったかなと。初めてジビエを食べる人には最適なお店だと思います。
ただ今回のシェフおまかせはバランスわるいです。まず魚介系がパスタ以外ない…なので重いです。それから前菜2品、パスタとリゾット3品、メイン1品は構成ミスですね。
同じ品数的には前菜2品、パスタとリゾット2品、メイン2品が理想かなと思います。 なのでこの理想はプランBを1人で2人前頼むと成立するんですよね。でも確認したらやんわり断られてしまった気がします…まぁ色々事情はありますよね。無理なお願いすいませんでした。
ただ、貴重なクマを食べさせていただいたので、価格は相応かなと思います。前菜に一番希少価値の高いものを持ってきてしまったことには再考の余地ありかと思いますが(￣▽￣;) あとワインのペアリングは素晴らしかったです。ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Vicino（Vicino）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타 |
| 예약・문의하기 |
052-762-3986 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市千種区春岡通7-58 |
| 교통수단 |
지하철 사쿠라도리선 후키가미역에서 도보 8분 후키아게 역에서 460 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 3대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반은 1일 1조 |
前回おまかせがなかなかCPもバランスも難しかったのでもう一度今度は通常のランチメニューBで伺いました。
結論としては、美味しいですが、私の求めている芸術的な美味しさではなかったです。普通の美味しいです。やはり前回と同じで味が家庭的な感じなんですね。複雑さにはかける。逆に言えば優しいというか馴染みやすいということです。なので特別感を期待するこの価格帯(ランチ最低3000円以上)のレストランではないと思ってしまいました。
シェフの人柄も含めると、以前のようにもっと価格を下げた庶民的なレストラン経営をすべきではないでしょうか？熊などの貴重なジビエを好むお客には予約のみで用意し、それ以外のお客には、昼なら2000円以下で前菜パスタデザートを出せる店にして欲しいと私は思いました。
難しい飲食店業界だとは思います。シェフのことは好きなので、応援はしています。あとワインペアリングは完璧ですし、ポーションも多めで良いです。
ぜひ、これからも頑張って欲しいです。