공식 정보
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- 예산：
-
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakitori Sora
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리 |
| 예약・문의하기 |
080-3624-7811 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
시간 엄수 부탁드립니다. 늦게 오실 경우, 시간만큼의 요리가 제공되지 않으니 양해 부탁드립니다. |
| 주소 |
愛知県名古屋市千種区内山1-4-10 MIYAKODORIビル 1F |
| 교통수단 |
히가시야마선 이마이케 제일 출구에서 북쪽으로 7분(보도 다리를 넘습니다) 이마이케 역에서 546 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터만(좌석 지정은 하기 어렵습니다)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 식사 중의 흡연은 일절 거절하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 동반의 손님은, 전화로 상담해 주십시오. ※저희 가게의 「아드님」이란, 중학생 미만의 것을입니다. |
| 오픈일 |
2021.12.16 |
名古屋今池『焼鳥 空（そら）』さん
こだわりの店主がこだわって仕入れる特別な純系名古屋コーチンの焼鳥屋さんです
春日井市の「稲垣種鶏場」さんからの稲垣コーチンのさらに長期間飼育というこだわりの鶏、基本的に塩のみの仕立てで純系名古屋コーチンの鶏の旨みと香りを楽しむスタイルです
この日はしっかり鶏を味わうコースで、通常２人で分けていただく串を2本ともいただく形で供していただきました
塊から2本切り分ける「むね」、「もも」は綺麗な味わいで、ジューシーさと肉の旨みのバランスよし、最後の「ふくらはぎ」も咀嚼で出る旨みが美味しかったなー
「ねぎま」
串うちでネギ3つを挟みこんで皮で一纏めにしています、ねぎまの一体感よく美味しいですね
「つくね」
ふわふわ食感でジューシーな鶏ハンバーグ様ですが旨みもしっかりです
〆の濃厚な鶏出汁の「卵丼」もよいですね
ご馳走さまでした
名古屋コーチン卵スープ
せせり、ぼんじり
むね・塊から2本
太もも・塊から2本
ねぎま、つくね、砂肝
ささみ海苔巻き、ふくらはぎ、レバー
卵丼
・JUS RAISIN ROUGE CABERNET CABERNET RED GRAPE JUICE / ALAIN MILLIAT （フランス・ガイヤック）
早摘みのブドウをワイン用プレスで圧搾し、アルコール発酵させずに作られたストレート果汁100％
この日はソーダ割りでサッパリといただきました