공식 정보
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Ikeshita Naru
(池下 成る)
음식점의 주력 포인트
요리사
요리사
요리
요리
음료
식중주
공간
전세
코스
- 인원수
- 4～8名
シェフのおまかせコースをベースに、食材などがグレードアップした内容です。
- 이용 가능 시간
- 18:00～23:00
리뷰
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2023/07 방문
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2023/07 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ikeshita Naru（Ikeshita Naru）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이탈리안、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-5170 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
愛知県名古屋市千種区池下2-2-8 正木ビル 1F |
| 교통수단 |
이케시타역 1번 출구 도보 1분 이케시타 역에서 61 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
席料:1,000円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터, 테이블 완전 개인실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 테이블 완전 개인실 한실 있습니다. 최대 4명까지 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 테이블 완전 개인실만 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2023.7.3 |
| 전화번호 |
080-3737-1176 |
閉じる
요리사요리사
점주인 에치카와는 일본식과 이탈리안으로 각각 10년 정도 연루를 쌓는다. 베이스가 되는 수법은 왕도의 일본식 이지만, 지금까지의 경험을 살려 능숙하게 이탈리안 등 양식의 요소를 유연하게 담는다. 「여기서 밖에 먹을 수 없다」요리를 맡겨 코스로 물들여 풍부하게 표현.
요리요리
산지 직송으로 구입하는 최고의 식재료를 최고의 상태로 제공하기 위해 식재료 관리와 화입에 세심한 주의를 기울인다. 그 조리 수법은, 전통적인 일본식의 〆한다, 끓인다, 찐, 절인, 절인, 자는 등 맛을 살리는 수법. 시행착오 위에 도달한 화혼양재를 표현한 한 접시.
음료식중주
요리와 식중주의 궁합을 탐구하고 최적의 온도를 추구. 철저한 온도 관리. 요리와 식중주, 각각의 장점을 최대한으로 돋보이게 하는 것을 창조해 표현. 고시카와의 요리에 맞는 엄선한 술과 와인을 준비. 「여기서 밖에 먹을 수 없다」요리를 행복의 마리아주로 만끽.
공간전세
1조 4분~, 1분당 1,5000엔~과 소인원으로의 전세가 가능합니다. 최대 10분까지 받습니다. 부담없이 문의하십시오. 또, 1일의 예약은 2조부터 3조까지로 하고 있어, 주위의 손님을 신경쓰지 않고, 천천히 편히 쉬실 수 있도록(듯이) 노력하고 있습니다.
간판이없는 은신처. 일본의 전통을 지켜 서양의 문화에 배운다. 화혼양재 .
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