점포명 |
Yu-Rashia Shokudou Sarabi
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장르 | 중화 요리、러시아 요리 |
예약・문의하기 |
052-621-3811 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市緑区有松3008 有松紋会館 1F |
교통수단 |
아리마츠 역에서 118 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2017.5.22 |
나고야시 미도리구에 있는 '아리마츠 조리회관' 내에 인접한 음식 지역에 '유라시아 식당 사라비'가 출점해 우크라이나와 러시아와 중국 요리에 정통한 가게 발견!! 이 땅은 '구 도카이도' 에 있고, 아리마츠 조리개로 번성한 시대의 번영을 상징하는 땅. 남편은, 아리마츠 출신이라고 생각하면 아이치현내의 분 조금 수줍은 인물로, 오피셜 사이트를 보면, 미얀마나 우크라이나 정세에도 관심을 갖고 있다. ❖ 점심에서도 예약이 제일!! 가게는, 남편 혼자서 모두 실시하기 때문에, 대세가 밀려 들기에 대응하고 있지 않다. 비츠의 「보르시치」는, 계절 요리와 요즈음의 로시아 정세에 의해 입하가 엄격하다고 하는 것. ❖ 주문 (런치 코스 2500 엔) 1) 우크라이나 & 스트로가노 프랜치 코스 · 전채 (우크라이나 산 메밀의 열매 등) · 우크라이나 식 물 만두 (감자 도구) 와 우크라이나 빵 ・비프 스트로가노프(상트페테르부르크) 2)피리스너 우르켈 700엔(체코4%)×2 , 배는 부풀어 총 4500엔. ★여기 시험에 나옵니다!! ↓ ❖이탈리아 영화 「해바라기」에 묶인 우크라이나 이야기와 오버랩 하는 사건이, 우크라이나 침공중에. 총기를 가진 러시아 병사에게 “우크라이나의 할머니”가 “해바라기의 씨앗”을 건네려고 한 영상이 SNS 확산!! ↓ 오리, ↓ 한 사람의 러시아 병사를 향해 "우리의 땅에서 뭐하고 있어!" 는 우크라이나" "의 땅에서 자랄 것"이라고 말했다. 영화 「해바라기」의 스토리는, 제2차 세계 대전 중, 이탈리아병은 러시아에 파병해, 겨울의 소련, 현재의 우크라이나의 땅에서 동사해 죽어, 각국의 병사가 매장되어, 거기가 「해바라기」 밭」이 되었다. 영화 ‘해바라기밭’은 우크라이나 ‘헬슨’!! ❖관련 사이트 [a:https://comemo.nikkei.com/n/n34e3d0833011,NIKKEI COMEMO] https://www.sarabi-nagoya.jp/goods_all/, 사라비 의 공식 사이트] 최근 심플하고 소박한 러시아 요리 ·유라시아 각지의 향토에 근본한 요리에 흥미를 가지게 되어, 나는 한때 중국 요리 의 요리인을 하고 있었으므로, 또 20대 전반 홍콩인의 선생님과 일을 한 적도 있어, 다른 문화를 받아들이는 토양이 있었을지도, 라고 게재. ❖ 아리마츠? 아리마츠는 1964년에 나고야시에 병합되어 역사로 하여, 치타나 아쿠비무라에서 구 도카이도의 나루미의 동쪽을 개척하기 위해서 만들어진 마을에서, 에도 시대에 탄생한 「아리마츠 조리개」가 일대 산업 라고 약진해, 현재의 거리 풍경의 초가 되었다. 나고야 공습으로, 나고야는 타는 들판이 되었지만, 아리마츠의 메이테츠 전철의 북측에, 외국인의 포로 수용소가 있어, 공습을 면해, 우연히 나루미에 떨어뜨린 소이탄이 아리마츠의 국도 1호선의 북쪽에 떨어졌다고 말한다. (근처 쪽으로부터의 정보) 나루미는, 일본 무존에 모인 전설도 있어, 공습으로 타지 않은 절이 현재도 존재한다. 내 눈의 조상? 메이지, 다이쇼, 쇼와의 전쟁전은, 아리마츠 조리개업을 하고 있어, 아리마츠 조리개 회관에서, 어머니가 조리개를 짜고 있던 것이 「미우라 조리개」라고 판명!! (실연되는 여성 분으로부터) 아리마츠 조리개 회관에서 실연하는 전설의 인간 국보적 존재의 할머니는, 우리 어머니의 친척. 어린 시절, 복도의 햇볕 속에서 아리마츠 조리개를 조심스럽게 짜는 옆에서 낮잠을 하고 있었던 것을 기억하고 있다. 덧붙여서, 짱은 아리마츠 출생도 없고 자라도 없습니다. 이상