공식 정보
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- 예산：
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素材の魅力が溢れてる
予約困難店のおおたにさん
お昼のお任せコースが4950円でいただけて お値打ちだなぁと思ったら内容もとても素晴らしく感激しました。
L字型のカウンター席からは 料理の盛り付けを見ることができワクワクします。
先付 渡り蟹と車海老のムース
椀物 むかご真丈と玉子豆腐のお椀
造り 鰤 鮪 剣先いかのお造り
煮物 甘鯛のあられ揚げと秋野菜のきのこあんかけ
冷し鉢 なめらか胡麻豆腐
御飯物 鯛と銀杏 蓮根の炊き込み御飯
巻き湯葉と法蓮草の赤出汁 出汁巻き卵
香の物 きゅうりのぬか漬け 今市かぶの甘酢漬け
白菜の柚子漬け 大根の浅漬け
甘味 さつま芋のアイス最中
秋果実のレモンシャーベット
秋の食材をふんだんに取り入れた献立
一品目から 彩り豊かで丁寧な盛り付けに感動
お椀は上品で優しいお出汁 お造りも美味しく あられ揚げの食感も楽しめました。
おおたにさんのスペシャリテ 胡麻豆腐は カリカリの胡麻煎餅と一緒に滑らかな胡麻豆腐が美味しい。
炊き込みご飯も鯛と銀杏と蓮根の味わいと香りが良くとても美味しくて デザートまで手が込んでいて本当に素晴らしかったです。
またいつか行けたらいいなぁʕ•ᴥ•ʔ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ootani
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-5165 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中村区豊国通4-7 |
| 교통수단 |
지하철 히가시야마선 나카무라 공원역에서 도보 10분 6번 출구에서 이와츠카 역에서 447 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 10석, 파고타츠 다다미 6명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 파 파반(반개실)을 준비하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 가게 앞에 2대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.7.10 |
| 전화번호 |
052-471-3537 |
| 비고 |
★예약 필요 |
おおたにさんの夜のコースをいただいてきました。
先付 白魚と新竹の子の木の芽酢
椀物 ずわい蟹真丈のお椀
造り 鰤の藁たたき 本鮪のお造り あん肝ポン酢
造り 鰹のお造り 生姜のとろみ醤油
八寸 鮟鱇の唐揚げ 合鴨ロース煮 五目豆
蛍烏賊 分葱の辛子酢味噌
加藤農園フルーツトマトの黄身酢
栗麩の蕗味噌焼き
冷やし鉢 なめらか胡麻豆腐
煮物 宮崎牛のしゃぶしゃぶと
春野菜の炊き合わせ
御飯物 蛤と帆立貝柱 うすい豆の炊き込み御飯
わかめと九条ねぎの赤出汁
香の物 きゅうりのぬか漬け 黄かぶ柚子漬け
新ごぼうの醤油漬け
春キャベツの塩昆布漬け
甘味 せとかのクレームブリュレと
苺のアイスクリーム
初春の食材をふんだんに取り入れた献立。
一品目は、白魚と大きめカットの竹の子の食感も良く 優しいお出汁のお椀とふわふわな蟹真丈。
お造りも美味しく 豪華な八寸も素晴らしく最高のディナーでした♡ʕ•ᴥ•ʔ