점포명 |
Ame Mbou
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종류 | 소바 |
052-798-6175 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가
予約、取り置き不可 |
주소 |
愛知県名古屋市守山区大森2-2020 |
교통수단 |
名鉄瀬戸線、大森・金城学院前駅から1分 오모리・긴조가쿠엔마에 역에서 54 미터 |
영업시간 | |
가격대 |
¥2,000~¥2,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 出入口西約100メートルに6台ほどのスペース |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
香りとコシが抜群の蕎麦とボリューム十分天丼のランチ
ランチタイムに訪問。名古屋市守山区の蕎麦やさんです。「安麺棒」と書いて「あめんぼう」と読むそうです。
お店は線路沿いの一方通行の通りにあり、駐車場はその一方通行の道を進んだ先にあります。
売りである天丼ざる1110円を注文。ほとんどの方が天丼ざるを注文していました。
しばらく待ってお盆で出てきたざるそばと天丼は海老天がぐいっとそそり立っていて迫力満点。
まずは蕎麦から。おつゆにちょちょっと半分くらいつけてずずっと啜るといい香りがするじゃないですか。
蕎麦は手打ちの手切りらしく太さに少しばらつきのある平打ち麺。コシもなかなかです。
蕎麦の香りとコシを両立させるのってかなり難度高めな気がするのですが、なかなか出会えないレベルの蕎麦だと思います。
ただ、おつゆは結構甘いです。いや、かなりの甘口ですね。これは好みが分かれるところじゃないでしょうか。
早めに食べないと伸びてしまう蕎麦を食べ終わった後で天丼に取り掛かります。
海老天を一旦別皿に避難させないとご飯にたどり着けませんね。ご飯が小さい丼にぎゅっと詰まっています。なかなかのボリューム。そしてやはり甘めの天丼タレなんですが、この甘さは天丼にはぴったりな気がしますね。
天ぷらネタは5・6品でしたでしょうか。衣は若干ボテッとした感じですがキレイに揚がっていて美味しい天丼です。
次回は天丼だけにしようかな〜。あの蕎麦は味わいたいところですが、甘いおつゆに躊躇してしまい悩ましいところです。ごちそうさまでした。
僕目線で勝手に採点した「ひとりめし度」をブログに掲載中。よかったらご覧になってください。
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