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◆오타루에서 창업 85년의 마시 스시 (초밥) 사카에 출점. 우니, 보탄 새우, 니신 등 홋카이도의 제철을 마음껏 즐긴다.
숙성소의 스테이크와 오리지널 스시 (초밥) 캐주얼하게 즐길 수 있는 어른스러운 공간, 긴자 아시베
계속 진화하는 에도 마에 스시를 목표로 [츠키지 최강의 맡김]을 테마로
차분한 개인실에서 나고야 야나기바시 시장의 신선한 해산물과 본격 에도 앞의 스시 (초밥)에서 대접드립니다
자랑은 고집의 극상 책 참치. 스시 (초밥) 라고 하면 「스시잔마이」‼ <사카에역·사카에마치역 도보 3분>
홀자의 니기리, 제철 요리에 집착. 천연물의 맛을 마음껏 옛날과 지금이 연주하는 행복의 한때를 꼭