공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

창연

Wan Katon

(庵河豚)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

업데이트 날짜 : 2024/05/04

요리 메뉴

(税込価格)

복어와 스스시

복어는 맛있는 물고기입니다 ♪ 그 담백함 때문에 맛이 없다고하는 경향이 있지만, 그런 것은 없습니다! 그리고 원래가 스시 장인의 가게 주인의 스스시도 추천입니다. 충분히 마음껏 즐겨주세요 ~ ♪

복어 튀김

추천

복어 튀김

JPY 1,300

복어의 맛이 느껴지는 안가돼지 오리지날의 옷으로 감싸 튀겼습니다♪ 상당 튀김 2200엔, 특가 튀김 3500엔도 있습니다♪ ※품절되는 경우도 있습니다.

테츠야키 (보통)

추천

테츠야키 (보통)

JPY 1,300

불고기를 불고기처럼 드시는 일품. 그 밖에, 위 윤기 2200엔, 특유 윤기 3300엔도 있습니다. 된장, 간장, 소금의 3 종류의 양념에서 선택하세요 ♪ ※ 품절하는 경우도 있습니다.

복어 회

추천

복어 회

JPY 1,800

일명 「테사」라고 불리는 「복어 회」! 특제 폰즈와 무첨가도 미지 내리고, 거기에 감귤을 짜내, 향기로운 파를 맞추어. 여기 복어의 맛이있는 것이 복어 요리입니다!

고등어 스시 (초밥)

추천

고등어 스시 (초밥)

JPY 1,100

붉은 식초의 샤리에 수제 볶음 달걀 오보로, 파를 끼고 시메 고등어를 눌러 오보로 다시마로 감은 일품. 이미지는 일관되지만, 고등어 스시 (초밥)는 하나가 8관이라는 볼륨입니다. 테이크 아웃도 가능합니다 ♪ ※번주시는 특히 시간이 걸립니다만, 예약 받을 수 있으면 약간 부드럽게 제공 가능하게 됩니다.

복어 푸시 스시 (초밥)

추천

복어 푸시 스시 (초밥)

JPY 2,200

고등어 밀기 스시 (초밥) 같지만, 생식용 복어를 누른 것. 한 개 8 조각입니다. 복어와 오보로와 다시마와의 궁합을 즐기세요 ♪ 테이크 아웃도 가능합니다 ♪ ※ 시간이 걸리므로, 예약하실 수 있으면 약간 부드럽게 제공 가능하게됩니다.

시라코 요리

시라코 요리

JPY 1,600

버릇이 없고 진한 맛을 갖춘 복어의 시라코. 스탠다드 구이, 플라이, 소테 등으로 즐길 수 있습니다 ♪ ※ 품절하는 경우도 있습니다.

추천

복어 카르파치오

JPY 1,800

복어 회를 올리브 오일 원단으로 드시는 일품. 담백한 복어와 향기로운 올리브 오일의 궁합을 즐기세요 ♪ ※품절하는 경우도 있습니다.

복어 생 햄

JPY 1,800

복어 생선회를 생햄 재봉으로 드실 수 있는 일품. 소금과의 궁합을 즐기세요 ♪ ※품절하는 경우도 있습니다.

복어 껍질 폰즈

JPY 600

삶은 복어 껍질을 새겨 폰즈에 담그고 맛을 감싼 일품. 상쾌한 폰즈의 향기와 콜라겐의 식감을 즐기세요 ♪ ※품절되는 경우도 있습니다.

삶은 고고리

JPY 600

복어 껍질을 끓여서 식혀 굳힌 일품. 녹기 전에 먹는 ...이 기본입니다 ♪ 복어 껍질의 국물을 즐기세요 ♪ ※ 품절하는 경우도 있습니다. ※ 결품하는 경우가 많은 메뉴입니다. 품절 때도 있습니다. 미안해.

복어 껍질 남만 절임

JPY 600

복어 껍질을 말려 갓 튀긴 "복어 껍질 칩"을 감초에 담그고 오바이케 같은 감각으로 완성했습니다 ♪ 감초를 포함한 식감을 즐기세요 ♪ ※품절하는 경우도 있습니다.

추천

복어 아이

JPY 600

맹독이라 불리는 복어의 난소를 소금에 절여 독을 분해한 후, 곶바닥으로 한층 더 절인 진미로, 짠맛에도 계란 한 알의 맛이 두드러지는 일품. 술의 안주로. 또, 밥에도 잘 어울립니다♪

복어 칩

JPY 680

복어 껍질을 말리고 오바이케 센베이 (전병) 처럼 튀긴 일품. 확실히 센베이 (전병)와 같은 감각으로 드세요 ♪ ※품절되는 경우도 있습니다.

썰매 냄비.

JPY 2,500

복어 요리의 대표격이라고 하면, 테사라고 불리는 「복어 회」라고, 이 「치리 냄비」… ️ 뜨거운 동안 빨리 드세요 ♪

복어 연어 세트

복어 연어 세트

JPY 3,800

복어의 얇은 권이 한 개와 니기리가 4관, 스시 (초밥) 4관이라는 내용의 복어 다듬어 세트. 복어 조리사인 점주의 「스시 요리 전문 조리사」로서의 일면도 즐겨 주세요♪ ※「복어 푸시 스시 (초밥)」와 「복어 연어」세트는 다른 내용입니다.

지느러미 술 (燗 또는 차가운)

추천

지느러미 술 (燗 또는 차가운)

JPY 700

복어의 지느러미를 고소하게 구워, 열등을 부어 마시는 스탠다드 타입과 냉주로서 마시는 「냉 지느러미 술」(사진)이 있습니다♪ 어느 쪽을 선택하는지는, 당신 나름♪

말 찌르다

JPY 1,800

붉은 고기 말을 슬라이스 한 말 찌르기 ♪ 특히 궁합이 좋은 "말고기 전용 간장"으로 드세요 ♪ ※품절하는 경우도 있습니다.

바쿠단

JPY 900

낫토를 기조로, 아무리(또는 근자), 안락, 타쿠안, 오징어 등의 해물 넣은 낫토 유케❗️ 잘 섞어 드세요. 혼합 담배를 올리는 군함 2개 포함입니다 ♪ 혼합 담배를 올리는 "군함 감기"2관이 서비스로 붙습니다♪

무시 새우 잡기

JPY 250

독자적으로 개발한 삶은 쪽으로 새우의 맛을 놓치지 않고 조리! 복어에 이어 갑각류를 좋아하는 가게 주인의 열정을 느껴보세요.

전채

JPY 1,200

모든 손님에게 붙는 전채. 코스를 주문의 경우는 코스 가격에 포함되는 형태가 됩니다. 내용은 전채 모듬, 샐러드, 마사카(갓코… 절임)의 3점.

레스토랑 정보

세부

점포명
Wan Katon(Wan Katon)
장르 복어
예약・문의하기

090-2972-6192

예약 가능 여부

완전 예약제

코스 또는 원하는 요리를 지정해 주십시오. 메뉴표에 없는 메뉴라도 대응이 가능하다면 가능합니다.

주소

秋田県秋田市保戸野桜町10-6

교통수단

이즈미 외 아사히카와역에서 차로 약 5분, 도보 15분 정도의 호도노 사쿠라마치.

이즈미소토아사히카와 역에서 875 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 22:30
    • 정기휴일
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 22:30
    • 17:00 - 22:30
  • 공휴일
    • 17:00 - 22:30
  • 공휴일 전날
    • 17:00 - 22:30
  • 공휴일 이후
    • 17:00 - 22:30
  • ■ 定休日
    水曜日(5名様以上のご予約で営業可)
예산

¥6,000~¥7,999

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T9810530334116

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

전채요리 1200엔(코스요리는 가격에 포함)

좌석 / 설비

좌석 수

32 Seats

( 1층 카운터 2석 의자석 12석/2층 의자석 20석)

연회 최대 접수 인원

22명 (착석)
개별룸

불가

좌석 지정은 접수하지 않습니다. 아무쪼록 양해 바랍니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

문의 바랍니다.

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음

요리

생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능

아이동반

상황에 따라 대응 가능.

홈페이지

http://www.onecarton.jp/

오픈일

2001.9.29

비고

상황에 따라 무료 대응 가능. 내점 앞에 좌석 확인의 일보를 주십시오. ※제시하고 있습니다 예산은, 선택됩니다 코스나 음료, 추가 주문에 의해 다릅니다. 미리 양해 바랍니다. QR 결제

인터넷 예약