공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wan Katon（Wan Katon）
|
|---|---|
| 장르 | 복어 |
| 예약・문의하기 |
090-2972-6192 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
코스 또는 원하는 요리를 지정해 주십시오. 메뉴표에 없는 메뉴라도 대응이 가능하다면 가능합니다. |
| 주소 |
秋田県秋田市保戸野桜町10-6 |
| 교통수단 |
이즈미 외 아사히카와역에서 차로 약 5분, 도보 15분 정도의 호도노 사쿠라마치. 이즈미소토아사히카와 역에서 875 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9810530334116 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
전채요리 1200엔(코스요리는 가격에 포함) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ 1층 카운터 2석 의자석 12석/2층 의자석 20석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 좌석 지정은 접수하지 않습니다. 아무쪼록 양해 바랍니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 문의 바랍니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
상황에 따라 대응 가능. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2001.9.29 |
| 비고 |
상황에 따라 무료 대응 가능. 내점 앞에 좌석 확인의 일보를 주십시오. ※제시하고 있습니다 예산은, 선택됩니다 코스나 음료, 추가 주문에 의해 다릅니다. 미리 양해 바랍니다. QR 결제 |
TV【폭매 ☆ 스타 은환】에서 소개된 안가돼지. 야마구치현 시모노세키 이외에 아키타현도 복어의 산지라는 것. (첫귀였습니다..) 아키타 복어의 제철은 골든 위크 전후가 최성기. 일본해의 찬물에 비비어 자라기 때문에 성장이 느리고, 몸이 긴축되어 깊은 맛이 있다고 합니다. ■왕도 복어 코스・弐『ひのき』＠9700엔 풀 볼륨의 토라후구 코스. ✔︎샐러드 ✔︎전채 ・붉은 조개의 잡기 ・안간 ・타코 ・이부리 갓코 치즈 ・까마귀 ・샬롯 가게 주인이 생각해 낸 토라후구를 즐기기 위한 전채. 일년 내내 변하지 않는다고 합니다. ✔︎테사 외형은 아름답고, 씹으면 씹을수록 맛이 퍼집니다. 부린 탄력이 있습니다. ✔︎피폰초 ✔︎시라코 복어의 시라코. 농후하고 크림 같은 백자를 플라이로. ✔︎ 튀김 몸이 단단히 붙은 복어의 튀김. 육육도 있지만 닭과 달리 건강. ✔︎테야키 복어를 불고기 처럼 해서 먹는, 끈끈한. 소금, 된장, 간장 맛이 있습니다.・짠맛 고소한 참기름과 소금의 조합. 구우면 염기가 돋보입니다.・ 된장미 타락과 같은 달콤함. · 간장 맛 달콤하고 진한 간장. 얼른 양면을 가볍게 구우면 더욱 탄력이 증가합니다. 힘과는 다른 맛. 가게 주인이, 이 스타일이 될 때까지 10년 이상 걸렸다든가. ✔︎ 푹신 푹신하고 부드러운 복어가 뻔뻔스럽고. ✔︎잡취 〆의 잡취. 포만했기 때문에 밥 적게. 그래도 둘이서 그릇 2잔씩 있었습니다. ✔︎ 마사카 아키타에서는 절임. 먼저 나옵니다. ■【추가】천사의 새우@550엔 뉴 칼레도니아산의 최고 품질이라고 말해지고 있습니다. 껍질이 얇고 몸이 긴장된 새우를 쥐고. 부드럽게 달콤합니다. 도쿄, 아사쿠사에서 수행한 점주가 만드는 복어의 풀 코스. 도쿄에서는 2~3배의 금액은 할 것 같다. 모두 맛있었습니다. 대접까지 했다.