공식 정보
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AL CENTRO
(アルチェントロ)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
AL CENTRO（AL CENTRO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
017-723-5325 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
青森県青森市長島2-15-2 |
| 교통수단 |
ＪＲ青森駅より車で５分。 아오모리 역에서 1,155 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
コペルト￥1000 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ テーブル１4席 カウンター２席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 28명 (착석)、40명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.9.22 |
| 가게 홍보 |
素材本来のおいしさを、ナチュラルなワインとともに
《手間を惜しまず、手を加えすぎない》素材本来の力を引き出す調理を心がけ、ご提供しております。 ２～３人で召し上がれるアラカルト、おまかせコース料理、パーティメニューもご用意しております。 カウンター席もございますのでお気軽にどうぞ！ |
本州の最北端に位置する青森県に店を構える「アルチェントロ」さんに伺いました。
アクセスは、ＪＲ青森駅より車で５分程です。
大通りから路地を入った一軒家のレストランです。
2009年9月にオープンしているイタリアンレストランです。
店内にお邪魔するとブラウンを基調とした落ち着いた空間です。
薪ストーブは、雪国らしさを感じます。
本日いただいたメニューです。
〇岩手地鶏の白レバーとフレンチトースト
白レバーは、臭みがなく滑らかな舌触りです。
〇天然甘鯛の鱗焼きと深浦町田のもずくのフリット バジルソース
表面をパリッと焼き上げられています。
甘鯛の身は、甘くしっとりとしていながら弾力があります。
〇大間の黒マグロパン粉焼き 幸水のスライスとゴーヤのマリネ
パン粉に包まれて焼かれている黒マグロは、まるで肉のような味わいです。
〇嶽きみのカッペレッティ ウォッシュチーズ
〇下北産の蝦夷鮑と肝ソース ししとう
蝦夷鮑は、柔らかくソースと絡んで絶品です。
〇十和田 短角牛のビステッカ
火入れの完璧に焼かれた一品です。
〇栗のジェラートとカッサータ
青森ならではの食材をふんだんに使用したコースを満喫しました。
ご馳走様でした。