Ie Kei Ramen Ou Dou Ya Jiki Den
(家系ラーメン 王道家直伝)- 표준
- 방문월순
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本日嫁さまの車のオイル交換と洗車を朝から済ませ、青森野呂家さんに直行！
平日なこともあり初のPP。
塩や魚節などの新メニューにより、ご無沙汰だったレギュラー辛ネギチャーシュー３枚全部ふつーで✨
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急きょ前倒しの青森遠征。
羽田からお久しぶりのＪＡＬで青森空港へ。
手配したレンタカーで野呂家さんへ行ってきました。
最寄駅は筒井で３ｋｍ。
青森駅からは６ｋｍ強、青森空港からは１０ｋｍち...
今回は、特製ラーメン 味薄め 油普通 麺カタメ、半ライスにしました。
燻製チャーシュー、海苔、ほうれん草、味玉、ネギがトッピング、程よく濃厚な豚骨スープに鶏油のアクセント。
家系らしい太平打麺。
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打ちっぱなしの後に訪問☆
あれ？お昼時なのに意外に空いてますな( ¨̮⋆)ﾗｯｷｰ
食券購入して、かため＆多めでお願いしやす(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
入店後、家族連れがわんさか入ってきて満席状...
本日午後から息子の参観日ですので、午前中のうちにラー活らー活。
一週間ほど前から気になってた野呂家さんの新メニューを食べにいってきました。
お昼ちょっと前に到着。よかったまだそれほど混んでない。券...
ラーメン＋海苔増量、味薄めで、頂きました。
以前来店したときは、美味しいんだけどしょっぱいと感じていたので、薄めにしました。これがピタリ、私の舌には合い、大変美味しく頂きました。ライスも追加で頂きま...
息子と訪問、八戸帰りの途中下車の旅、～青森編～ って一件だけだけど～
家系ラーメン食べたいとのことで、こちらまで、弘前に新店できたし、こっちは
すいてるかもなんて、甘かった ｶﾞ━━Σ(ﾟДﾟ...
ある日野呂家さんから緊急速報が届く。
「本日から塩ダレやります」
えっ？！家系ラーメンの塩？食べたことないなぁ。食べてみてーなぁ。本日は日曜出勤の日で朝ラー行ってから仕事にきたので、早めに終わ...
二度あることは三度ある2023finalラーメンを野呂家できめる。
さぁ今年も残すところ数時間。お正月のお酒屋を買い、やっと玄関のしめ飾りを買いました。まだ間に合う！！
一周年コラボ以来の王道家直伝野呂家で大晦日しめるか。
予想よりも混雑なく、いつも通りのまぁまぁ...
今回は、新メニューのつけ麺のチャーシュー、煮玉子トッピングをいただきました。
横浜家系の濃厚なスープに酸味と甘味が加わったスープに、茹でた後に冷やした家系麺でいただきます。
家系のつけ麺は初めてで...
【青森市・青森野呂家】
特製ラーメン 1,000円
チャーシュー丼 250円
2023.5.5
青森大勝軒のオーナー、野呂さんが
手がけている家系ラーメンのお店です。
王道家（千葉県柏...
青森大勝軒が、千葉の横浜家系ラーメンの人気店「王道家」から本場の家系の味を直伝され、専門店をオープンしました。
青森大勝軒のイベントでも家系が提供されることはありましたが、専門店までオープンするとは...
オーダー：特製ラーメン（硬・普通・多）
スノボ終わりの家系ラーメンが沁みる。
白米に合うよう味は濃いめに設定しているようなので、ラーメン単体なら味薄めでも良さそう。
チャーシューも獣感がいい意...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ie Kei Ramen Ou Dou Ya Jiki Den
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
017-752-0887 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
青森県青森市野尻今田97-14 |
| 교통수단 |
쓰쓰이 역에서 2,351 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2022.12.12 |
せっかく青森まで来たので、
「王道家直伝 青森野呂家」を訪問しました。
「青森大勝軒」の大将が柏での修行を経てオープン。
あくまで直伝なので長期的な修行ではありませんが。
GW2日目の11...